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    做了一个大列巴

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    2021-5-12 20:09:55 533 34

    下厨房里随意搜的方子,但也没严格按配方放,面包机一边揉一边看干湿度调剂,做时分和刚考完后还感觉有点湿,放了一晚干了一点后觉得正好,好好吃,咬一口称心如意。

    全部回复34

    warmheart 发表于 2021-5-12 18:12:15

    warmheart 沙发

    2021-5-12 18:12:15

    真棒
    guiyang95 发表于 2021-5-12 18:14:56

    guiyang95 板凳

    2021-5-12 18:14:56

    做得真好
    苏敏 发表于 2021-5-12 18:23:32

    苏敏 地板

    2021-5-12 18:23:32

    看着就好吃
    wutiwen 发表于 2021-5-12 18:25:41

    wutiwen 5#

    2021-5-12 18:25:41

    看着有食欲。
    zycw 发表于 2021-5-12 18:27:38

    zycw 6#

    2021-5-12 18:27:38

    不错
    skykeeper 发表于 2021-5-12 18:30:29

    skykeeper 7#

    2021-5-12 18:30:29

    看起来好吃
    daodaodor 发表于 2021-5-12 18:35:20

    daodaodor 8#

    2021-5-12 18:35:20

    谢谢大家表彰。其实我自己很少吃面包,大列巴是近半年来我父母挺喜爱的面包,常常从网上买来吃。但愿我胜利当前下次回国能够做给他们吃,本人配料更安心一点。
    luzf2004 发表于 2021-5-12 18:37:26

    luzf2004 9#

    2021-5-12 18:37:26

    专业程度
    caisenyian 发表于 2021-5-12 18:40:08

    caisenyian 10#

    2021-5-12 18:40:08

    大列巴,哈哈哈,楼主哈尔滨人
    flexiblem 发表于 2021-5-12 18:43:18

    flexiblem 11#

    2021-5-12 18:43:18


    你才哈尔滨人。网上卖的人就这么叫。
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:46:03

    西红柿65 12#

    2021-5-12 18:46:03


    列巴是俄语,当年哈尔滨的大白俄做就这么叫的。俺也没去过哈尔滨
    19491010 发表于 2021-5-12 18:50:07

    19491010 13#

    2021-5-12 18:50:07


    但不是只要哈尔滨人材知道这类面包啊
    兵马俑 发表于 2021-5-12 18:55:03

    兵马俑 14#

    2021-5-12 18:55:03

    看着也好知足
    3iii 发表于 2021-5-12 18:57:59

    3iii 15#

    2021-5-12 18:57:59

    做的很好哎!
    snnhqm 发表于 2021-5-12 19:02:18

    snnhqm 16#

    2021-5-12 19:02:18

    哈尔滨的秋林大列巴是像欧包同样的大大的那种颇有嚼劲的面包,我找过下厨房没有这类。个别都是楼主做的这类新疆大列巴,外面卷葡萄干的。
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:06:30

    zhenblisa 17#

    2021-5-12 19:06:30


    对哒,网上卖的也是新疆大列巴为主。
    tiantian 发表于 2021-5-12 19:10:26

    tiantian 18#

    2021-5-12 19:10:26

    记忆中的滋味,改天无机会也要尝试一次。
    兵马俑 发表于 2021-5-12 19:12:48

    兵马俑 19#

    2021-5-12 19:12:48

    丑陋
    fybing815 发表于 2021-5-12 19:18:19

    fybing815 20#

    2021-5-12 19:18:19

    资料裹得好平均,做得真美观
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 19:22:04

    wzfwzf 21#

    2021-5-12 19:22:04

    俄罗斯大列巴个别都是很硬的
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:26:20

    zhenblisa 22#

    2021-5-12 19:26:20

    已经的俄罗斯留先生表现列巴个别是指黑面包,白面包念“巴顿”。大列巴放久了会硬,但陈腐的很坚实,并且有显著的发酵酸香味,特别厚味。良久没吃过正宗的列巴了
    luodan2004 发表于 2021-5-12 19:30:35

    luodan2004 23#

    2021-5-12 19:30:35


    楼上有童鞋说啦,这是新疆款的,不是俄罗斯款的
    金竹坑 发表于 2021-5-12 19:35:24

    金竹坑 24#

    2021-5-12 19:35:24

    请问这个在澳洲能买到成品吗?谢谢
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 19:39:37

    yyfreeliang 25#

    2021-5-12 19:39:37


    哦哦,没留意看回复。

    看起来真好吃,真想试试这个版本的。
    wsb 发表于 2021-5-12 19:44:37

    wsb 26#

    2021-5-12 19:44:37


    还真没注意过。昨天还在跟我老公说我能够开团购接定单了
    ylxt 发表于 2021-5-12 19:49:23

    ylxt 27#

    2021-5-12 19:49:23

    真实的大列巴其实难吃。
    gdw7179信息量 发表于 2021-5-12 19:53:21

    gdw7179信息量 28#

    2021-5-12 19:53:21


    我也感觉。我一贯不喜爱很干很硬的面包,也不喜爱把它们蘸水蘸牛奶吃。所以当初改善版的我还能承受。不错.
    竹茗 发表于 2021-5-12 19:55:37

    竹茗 29#

    2021-5-12 19:55:37


    反对你开!在悉尼么?
    caisenyian 发表于 2021-5-12 19:59:01

    caisenyian 30#

    2021-5-12 19:59:01


    我没有吃过国际卖的改善版大列巴,然而在莫斯科买的大列巴大喜过望,吃一口就不想吃了,哈哈哈哈。
    竹茗 发表于 2021-5-12 20:01:34

    竹茗 31#

    2021-5-12 20:01:34


    唉,仍是免了吧,我仍是老手,要开团这小时利润过低了啊
    slonecn 发表于 2021-5-12 20:05:03

    slonecn 32#

    2021-5-12 20:05:03

    真好! 比商店里的好多了。
    open168 发表于 2021-5-12 20:06:12

    open168 33#

    2021-5-12 20:06:12

    果料超多,
    wy0009 发表于 2021-5-12 20:07:41

    wy0009 34#

    2021-5-12 20:07:41


    怎么被你挖出来的
    yxjtyy 发表于 2021-5-12 20:09:55

    yxjtyy 35#

    2021-5-12 20:09:55

    哈哈,我溜达看到的

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