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    Trevally刺身

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    2021-5-12 19:22:11 610 20

    常去的海鲜店新上了Trevally,是日本常吃的刺身鱼。明天买来花了一个小时杀了,还能够。要是有陈腐的更好了。

    没有摆盘,随便看看,第一次切,切了一个小时。

    全部回复20

    mjl 发表于 2021-5-12 18:12:52

    mjl 沙发

    2021-5-12 18:12:52

    不错
    mzxds 发表于 2021-5-12 18:17:13

    mzxds 板凳

    2021-5-12 18:17:13

    活的?不活能够生吃吗?
    drylu 发表于 2021-5-12 18:22:03

    drylu 地板

    2021-5-12 18:22:03


    都是死的,不外越陈腐越好。
    买的时分有Good as sashimi牌子
    刺身都是生吃的
    zycw 发表于 2021-5-12 18:26:36

    zycw 5#

    2021-5-12 18:26:36

    这鱼不错的,觉得比KING还好吃
    e70f 发表于 2021-5-12 18:31:14

    e70f 6#

    2021-5-12 18:31:14

    吃过一次现钓的,过后处置的人就用厨房的大菜刀随意切切,然而肉质真的好
    不期而遇 发表于 2021-5-12 18:35:33

    不期而遇 7#

    2021-5-12 18:35:33


    日本卖的还挺贵的,这里白菜价
    daodaodor 发表于 2021-5-12 18:38:20

    daodaodor 8#

    2021-5-12 18:38:20


    咱们钓鱼常钓到
    tiantian 发表于 2021-5-12 18:43:08

    tiantian 9#

    2021-5-12 18:43:08

    哪里买的?
    caisenyian 发表于 2021-5-12 18:45:20

    caisenyian 10#

    2021-5-12 18:45:20

    陈腐~







    e70f 发表于 2021-5-12 18:48:06

    e70f 11#

    2021-5-12 18:48:06

    这是否就是池鱼王
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:51:35

    西红柿65 12#

    2021-5-12 18:51:35

    厚味
    mzxds 发表于 2021-5-12 18:53:02

    mzxds 13#

    2021-5-12 18:53:02


    Hurstville Westfield 海鲜店
    really 发表于 2021-5-12 18:56:13

    really 14#

    2021-5-12 18:56:13


    第一次听到这个叫法,查了一下是同一个鱼
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:57:16

    yyfreeliang 15#

    2021-5-12 18:57:16

    每次钓到这鱼,鱼嘴里总有一只虫子。
    还过,这鱼颇有力,所以肌肉牢固,生鱼片有弹性。
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 18:59:31

    zhangzhigang 16#

    2021-5-12 18:59:31


    大竹筴魚 vs 池鱼王,反正应该是这两个外面的一个,我分不太分明
    really 发表于 2021-5-12 19:03:52

    really 17#

    2021-5-12 19:03:52

    死鱼做刺身,有个问题就是没有放血, 肉不是通明的
    graven 发表于 2021-5-12 19:08:42

    graven 18#

    2021-5-12 19:08:42


    说的对,要向钓鱼进发了
    8588629 发表于 2021-5-12 19:10:18

    8588629 19#

    2021-5-12 19:10:18

    学习了
    michyy 发表于 2021-5-12 19:18:21

    michyy 20#

    2021-5-12 19:18:21

    8588629 发表于 2021-5-12 19:22:11

    8588629 21#

    2021-5-12 19:22:11

    学习了

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