当初这个天气，白昼发面等多久最适合？

zycw

当初这个天气，白昼发面等多久最适合？
2-3小时就能了吧？

还有就是，假如发面发得太久，除了口味上有不同外，在质感上会有甚么影响呢？？

laser · 发表于 2021-5-12 18:18:26

悉尼明天的温度，一个小时就行-了

caicool · 发表于 2021-5-12 18:21:37

不看时间，看形态。。发至两倍大小，外部组织蓬松。呈蜂窝状

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 18:24:05

要想不靠天气的话，用微波炉发面，放一杯开水，差未几1-1.5小时够了。或者烤箱30度放一杯热水，一小时够了

snnhqm · 发表于 2021-5-12 18:28:09

45分钟摆布

8588629 · 发表于 2021-5-12 18:31:54

啊那末短期啊

drylu · 发表于 2021-5-12 18:36:47

一小时

华人澳洲中文论坛

热图推荐

当初这个天气，白昼发面等多久最适合？

全部回复6

laser 沙发

caicool 板凳

wugang8023 地板

snnhqm 5^#

8588629 6^#

drylu 7^#

发表回复

浏览过的版块

zycw
关注TA

图文推荐

撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

全科医生正告花粉症时节正在好转

新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

华人澳洲中文论坛

热图推荐

当初这个天气，白昼发面等多久最适合？

全部回复6

laser 沙发

caicool 板凳

wugang8023 地板

snnhqm 5#

8588629 6#

drylu 7#

发表回复

浏览过的版块

zycw 关注TA

图文推荐

撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

全科医生正告花粉症时节正在好转

新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

snnhqm 5^#

8588629 6^#

drylu 7^#

zycw
关注TA