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拉丝的吐丝

2021-5-12 18:44:11 581 7

开心！明天做的吐司能够拉丝。是间接一发就烤，但发酵至八分满需求七个半小时，有人知道缘故出在哪吗？

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全部回复7

sibada 发表于 2021-5-12 18:22:59

sibada 沙发

2021-5-12 18:22:59

不粘模具还涂上动物油了，仍是不易脱模，应该如何解决？不甚赐教！

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yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:26:21

yangzi1985 板凳

2021-5-12 18:26:21

不粘模具还涂上动物油了，仍是不易脱模，应该如何解决？不甚赐教！

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不期而遇 发表于 2021-5-12 18:31:08

不期而遇地板

2021-5-12 18:31:08

室温太低或酵母活性不敷？

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wendy2004 发表于 2021-5-12 18:34:31

wendy2004 5^#

2021-5-12 18:34:31

可能酵母活性的问题。明天室温还行。

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skykeeper 发表于 2021-5-12 18:37:30

skykeeper 6^#

2021-5-12 18:37:30

香喷喷～

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天天压马路 发表于 2021-5-12 18:41:19

天天压马路 7^#

2021-5-12 18:41:19

真不错

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sssty 发表于 2021-5-12 18:44:11

sssty 8^#

2021-5-12 18:44:11

真香

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