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    拉丝的吐丝

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    2021-5-12 18:44:11 534 7

    开心!明天做的吐司能够拉丝。是间接一发就烤,但发酵至八分满需求七个半小时,有人知道缘故出在哪吗?

    全部回复7

    sibada 发表于 2021-5-12 18:22:59

    sibada 沙发

    2021-5-12 18:22:59

    不粘模具还涂上动物油了,仍是不易脱模,应该如何解决?不甚赐教!
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:26:21

    yangzi1985 板凳

    2021-5-12 18:26:21

    不粘模具还涂上动物油了,仍是不易脱模,应该如何解决?不甚赐教!
    不期而遇 发表于 2021-5-12 18:31:08

    不期而遇 地板

    2021-5-12 18:31:08

    室温太低或酵母活性不敷?
    wendy2004 发表于 2021-5-12 18:34:31

    wendy2004 5#

    2021-5-12 18:34:31


    可能酵母活性的问题。明天室温还行。
    skykeeper 发表于 2021-5-12 18:37:30

    skykeeper 6#

    2021-5-12 18:37:30

    香喷喷~









    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:41:19

    天天压马路 7#

    2021-5-12 18:41:19

    真不错
    sssty 发表于 2021-5-12 18:44:11

    sssty 8#

    2021-5-12 18:44:11

    真香

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