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【2020圣诞/新年我家的餐桌】简略 美妙 平静的圣诞节

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2021-5-12 19:13:01 483 14

2020 真是神奇的一年，除了寰球产生的事件，本人的人生轨迹也有了很大的变动。无论如何，致力就好。祝大家圣诞高兴，新年高兴。


圣诞树面包的做法和上面的软面包做法同样， 只是把小面团排成树的外形，而后小敌人帮助装潢了一下。


大虾纯正是陪衬的，咱们对海鲜无感，真欠好意思告知大家咱们素广东人，嘿嘿。


三分钟做个Platter, 简略又好味。


主粮是本人做的软萌面包。详细做法如下 -


中种面团
高筋面粉210克， 酵母3克， 糖15克， 牛奶十二0克

主面团
高筋面粉十二0克，酵母1克， 糖45克， 牛奶30克， 奶粉10克， 盐3克， 蛋一只

此外
硬化到室温的黄油30克，苹果两个打成小颗粒（或者任何喜爱的馅料口味）

做法
1.糅合中种面团， 发酵2小时
2.撕碎中种面团， 参加到主面团资料里， 糅合。
3.参加黄油，糅合，醒发半小时。
4. 发好的面团分红10份，醒发20分钟摆布。
5.  参加馅料，整形， 醒发20分钟摆布， 提前预热烤箱160度
6. 160度20-25 分钟。



还有汤，甜品，瓜果。放着十分舒适的圣诞音乐，圣诞树上的Ginger bread men 灯灯一闪一闪，看着孩子的笑脸，喝点小酒， 和队友有一搭没一搭的聊着。

就差窗外来点雪了..... 圣诞高兴。
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全部回复14

wy0009 发表于 2021-5-12 18:35:15

wy0009 沙发

2021-5-12 18:35:15

这个确实很不错。下一代的人真的对海鲜愈来愈没有觉得了。
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sczgx6658 发表于 2021-5-12 18:39:42

sczgx6658 板凳

2021-5-12 18:39:42

节日欢快
2021一定会更好
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19491010 发表于 2021-5-12 18:43:07

19491010 地板

2021-5-12 18:43:07

摆盘很粗疏
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wjing 发表于 2021-5-12 18:44:43

wjing 5#

2021-5-12 18:44:43

萌萌哒～








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sssty 发表于 2021-5-12 18:47:12

sssty 6#

2021-5-12 18:47:12

颇有卡通颜色！
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 18:48:14

新界一只牛 7#

2021-5-12 18:48:14

美观又可恶。
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haohao8 发表于 2021-5-12 18:49:30

haohao8 8#

2021-5-12 18:49:30



应该仍是有得多敌人喜爱吃海鲜吧。 我是喜爱很陈腐的那种， 煮熟的那种海鲜我感觉很鸡肋。 在煮一次就老了， 不煮又怕细菌啊，寄生虫甚么的。 鲜活的海鲜也做过， 小敌人们不怎么吃， 队友只喜爱辣的，众口难调，干脆不做了。
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sibada 发表于 2021-5-12 18:54:02

sibada 9#

2021-5-12 18:54:02


嗯嗯， 大家都要加油哦。
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炎婴 发表于 2021-5-12 18:55:53

炎婴 10#

2021-5-12 18:55:53

多谢提供面包的做法！
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sibada 发表于 2021-5-12 18:57:41

sibada 11#

2021-5-12 18:57:41


色便是空，空便是色，受想行识，亦复如是。味无味（即有一个超凡敏感的滋味，但对各种滋味没有偏爱）也是修行的一个法门。
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e70f 发表于 2021-5-12 19:02:11

e70f 12#

2021-5-12 19:02:11

圣诞面包颇有创意
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zycw 发表于 2021-5-12 19:06:09

zycw 13#

2021-5-12 19:06:09



谢谢版主呢。 其实方子和其余面包同样，就是排版不同， 而后小盆友们帮助加了些装潢。

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新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:09:41

新界一只牛 14#

2021-5-12 19:09:41

好舒适！

圣诞高兴！
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kawai32 发表于 2021-5-12 19:13:01

kawai32 15#

2021-5-12 19:13:01


谢谢啦
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