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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › Staub公鸡锅版--白菜大虾锅

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    Staub公鸡锅版--白菜大虾锅

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    2021-5-12 20:06:18 378 26

    网购了个staub公鸡把手，本想换给饭釜，可是很喜爱金色的饭釜把手，那仍是先给公鸡锅换上公鸡把手吧！当前哪天换给饭釜好了。下昼抉择吃白菜，想一想就用公鸡锅做好了，小炽热涂油的公鸡锅后，放白菜，浇上了昨天剩下的爆炒鲍鱼的汁，在放几个大虾，焖15分钟，放上葱花和小米椒，再焖2分钟，上桌开吃，最初汤汁都拌饭吃光了。
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    全部回复26

    信息量 发表于 2021-5-12 18:50:25

    信息量 沙发

    2021-5-12 18:50:25

    昨天的爆炒鲍鱼，用了costco的冷冻鲍鱼，1千克9个的，冻结后切片，爆炒30秒，好吃。
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    ylxt 发表于 2021-5-12 18:55:13

    ylxt 板凳

    2021-5-12 18:55:13

    赞
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    luodan2004 发表于 2021-5-12 18:56:49

    luodan2004 地板

    2021-5-12 18:56:49

    鲜！

    把手美观！！
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:59:58

    yyfreeliang 5#

    2021-5-12 18:59:58

    鲜美可口
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    silvia789 发表于 2021-5-12 19:03:58

    silvia789 6#

    2021-5-12 19:03:58

    厚味！
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    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:06:50

    zhenblisa 7#

    2021-5-12 19:06:50

    楼主，小神兽回来了吗？
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 19:09:15

    skykeeper 8#

    2021-5-12 19:09:15


    回来了，当初是个晒黑了的小神兽。
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    caisenyian 发表于 2021-5-12 19:13:30

    caisenyian 9#

    2021-5-12 19:13:30


    哦呦，快点来个铁锅大聚拢啊，我等你的参赛大餐呢
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    63848181 发表于 2021-5-12 19:18:01

    63848181 10#

    2021-5-12 19:18:01


    问题是，我家个别至多就吃3个菜，当初又封城，买食材又不便利了 ，而后看了参赛的大餐，觉得我都欠好意思参赛了。
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    右手 发表于 2021-5-12 19:20:49

    右手 11#

    2021-5-12 19:20:49


    重在参预，再加个你拿手的面包不就四个菜了，我置信你的实力
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    xoco 发表于 2021-5-12 19:24:24

    xoco 12#

    2021-5-12 19:24:24


    costco那种鲍鱼我始终认为是冷冻的，所以就只做红烧的，看来还能这么做，学习了。
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    open168 发表于 2021-5-12 19:25:53

    open168 13#

    2021-5-12 19:25:53

    一品锅,超赞！
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    山鹰 发表于 2021-5-12 19:29:26

    山鹰 14#

    2021-5-12 19:29:26

    手艺真棒！
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    xprimer 发表于 2021-5-12 19:31:50

    xprimer 15#

    2021-5-12 19:31:50

    真好
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    koppera 发表于 2021-5-12 19:35:39

    koppera 16#

    2021-5-12 19:35:39

    不错
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    dcphilip 发表于 2021-5-12 19:40:10

    dcphilip 17#

    2021-5-12 19:40:10

    lz妹妹新年高兴，等你加入流动呢
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    wy0009 发表于 2021-5-12 19:41:11

    wy0009 18#

    2021-5-12 19:41:11

    好丑陋的锅
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    ylxt 发表于 2021-5-12 19:42:36

    ylxt 19#

    2021-5-12 19:42:36


    就是由于丑陋，我才买的。还差个番茄锅
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    乱熊 发表于 2021-5-12 19:45:32

    乱熊 20#

    2021-5-12 19:45:32

    焖15分钟是小火焖吧？
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    mm999 发表于 2021-5-12 19:47:58

    mm999 21#

    2021-5-12 19:47:58

    好
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 19:49:34

    zhangzhigang 22#

    2021-5-12 19:49:34


    是的，铸铁锅个别焖都是小火。
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    金竹坑 发表于 2021-5-12 19:53:21

    金竹坑 23#

    2021-5-12 19:53:21

    好好吃
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    19491010 发表于 2021-5-12 19:55:15

    19491010 24#

    2021-5-12 19:55:15

    这个锅我也有 随着楼主妹妹学起来
    可是重点是鲍鱼汁
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    mzxds 发表于 2021-5-12 19:59:43

    mzxds 25#

    2021-5-12 19:59:43


    没有鲍鱼汁，能够用鸡汤的，或者家里有甚么汤均可以，我喜爱暂时抉择用甚么来做菜的，而后滋味都很好。
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 20:03:19

    zhangzhigang 26#

    2021-5-12 20:03:19

    鲜美～









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    september 发表于 2021-5-12 20:06:18

    september 27#

    2021-5-12 20:06:18

    好吃又养分
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