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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 五吃costco去骨牛排骨肉，更新了照片

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    五吃costco去骨牛排骨肉，更新了照片

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    2021-5-12 20:43:03 559 36

    比来对Costco买的去骨牛排骨肉特别有好感，发现五种吃法，分别是煎，炒，炖，烤pizza和涮火锅。去骨牛排骨肉没有照片，下次补上。带骨的叫Grainfed Australian Beef Ribs Bone In是$33.99/kg，去骨的Grainfed Australian Beef Short Ribs Boneless$34.99/kg。

    所有小片煎，特别简略，用铸铁锅两面煎好后撒盐和黑胡椒，这个没有照片，间接就趁热吃掉了，就像吃韩国烤肉似的。
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    全部回复36

    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 18:48:16

    zhangzhigang 沙发

    2021-5-12 18:48:16

    英语怎么说?
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    valerf 发表于 2021-5-12 18:50:06

    valerf 板凳

    2021-5-12 18:50:06

    二炒，加韩国酱，特别香。
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    laser 发表于 2021-5-12 18:53:52

    laser 地板

    2021-5-12 18:53:52

    三炖，做咖喱牛排骨肉，也十分好吃。
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    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:55:09

    天天压马路 5#

    2021-5-12 18:55:09

    四烤pizza，切小片，先用生抽和胡椒粉腌一下，摆在pizza上烤，cheese放多了，上面的牛排骨肉看不太到。
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    竹茗 发表于 2021-5-12 18:57:31

    竹茗 6#

    2021-5-12 18:57:31


    五打火锅，牛排骨肉切薄片，涮着吃。这次汤底我用了昨天的猪骨汤加切下的牛肥肉炸出的牛油，滋味十分好。也能够用牛排骨汤当汤底。
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    lidazhang 发表于 2021-5-12 18:58:44

    lidazhang 7#

    2021-5-12 18:58:44

    谢谢分享，牛肉多吃真棒！
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    wendy2004 发表于 2021-5-12 19:01:46

    wendy2004 8#

    2021-5-12 19:01:46

    厚味
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    炎婴 发表于 2021-5-12 19:04:32

    炎婴 9#

    2021-5-12 19:04:32

    老吗？ 要煮多久？
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    wjing 发表于 2021-5-12 19:06:07

    wjing 10#

    2021-5-12 19:06:07

    好吃
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    graven 发表于 2021-5-12 19:12:59

    graven 11#

    2021-5-12 19:12:59

    好香～









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    新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:16:34

    新界一只牛 12#

    2021-5-12 19:16:34



    可能叫Grainfed Australian Beef Ribs boneless? 记不分明了，下次去costco会拍照
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 19:20:09

    yxjtyy 13#

    2021-5-12 19:20:09

    香喷喷！
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 19:21:23

    wutiwen 14#

    2021-5-12 19:21:23



    涮火锅一点儿都不老，比炒的还嫩。
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    新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:25:54

    新界一只牛 15#

    2021-5-12 19:25:54

    谢谢分享
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    drylu 发表于 2021-5-12 19:30:00

    drylu 16#

    2021-5-12 19:30:00

    谢谢你的分享
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    flexiblem 发表于 2021-5-12 19:34:51

    flexiblem 17#

    2021-5-12 19:34:51

    Costco我曾经一年多没帮衬了，错失得多好吃的
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    michyy 发表于 2021-5-12 19:37:57

    michyy 18#

    2021-5-12 19:37:57

    哇这个牛肉看起来觉得很好吃啊

    不知道除了costco其余中央有卖不 有的话一定买来吃 巴骨肉还有雪花 一看就很嫩
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    kawai32 发表于 2021-5-12 19:41:45

    kawai32 19#

    2021-5-12 19:41:45


    真不知道还哪里有卖的，我明天晚下来了Costco,多是晚去，看下来肉的雪花没有我上次买的好，多是挑剩下的了。
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    lagxxxx 发表于 2021-5-12 19:44:24

    lagxxxx 20#

    2021-5-12 19:44:24


    叫Grainfed Australian Beef Short Ribs Boneless.
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    snnhqm 发表于 2021-5-12 19:47:37

    snnhqm 21#

    2021-5-12 19:47:37

    韩国酱那种是炒的吗？这个酱辣不辣？炒多久？
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    silvia789 发表于 2021-5-12 19:51:46

    silvia789 22#

    2021-5-12 19:51:46

    6吃:骨头能够熬牛肉汤厚味无比
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    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:53:19

    zhanghaiming 23#

    2021-5-12 19:53:19



    我以前买的带骨头的，就熬汤了的

    帖子http://www..com.au/bbs/f ... ead&tid=1648784
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 19:56:02

    sczgx6658 24#

    2021-5-12 19:56:02


    是腌肉酱，也能够炒的。不感觉辣，好像有辣的。看肉量，不必炒过久的。
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    open168 发表于 2021-5-12 19:58:53

    open168 25#

    2021-5-12 19:58:53


    我是感觉Costco有毒，简直每周都想去。明天买了西柚蜂蜜茶和可可粉。
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 20:00:58

    sczgx6658 26#

    2021-5-12 20:00:58


    哈哈确实是的，我上上周第一次尝试买了和牛，60一千克阿谁，艾玛回家一吃太赞了
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    dcphilipsibada 发表于 2021-5-12 20:10:38

    dcphilipsibada 27#

    2021-5-12 20:10:38

    看着好迷人
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    明月照我心 发表于 2021-5-12 20:14:35

    明月照我心 28#

    2021-5-12 20:14:35

    感激分享。下次去买
    回复

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    山鹰 发表于 2021-5-12 20:18:58

    山鹰 29#

    2021-5-12 20:18:58

    赞，我下次能够烤肉试试
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    benny1982 发表于 2021-5-12 20:21:58

    benny1982 30#

    2021-5-12 20:21:58

    太好了！今天去买
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    kawai32 发表于 2021-5-12 20:23:22

    kawai32 31#

    2021-5-12 20:23:22

    太会吃了
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    63848181 发表于 2021-5-12 20:26:40

    63848181 32#

    2021-5-12 20:26:40

    物尽其用，太无能了，做你的家人很幸福。

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    graven 发表于 2021-5-12 20:31:19

    graven 33#

    2021-5-12 20:31:19

    从小炒到大荤，各种做法一扫而光，很赞！
    回复

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    hdz0000 发表于 2021-5-12 20:34:03

    hdz0000 34#

    2021-5-12 20:34:03


    谢谢
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    wzfwzf 发表于 2021-5-12 20:36:25

    wzfwzf 35#

    2021-5-12 20:36:25

    这个好吃哒
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    daodaodor 发表于 2021-5-12 20:38:59

    daodaodor 36#

    2021-5-12 20:38:59

    谢谢楼主，又有新菜吃了！
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    8588629 发表于 2021-5-12 20:43:03

    8588629 37#

    2021-5-12 20:43:03

    学习了
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