五吃costco去骨牛排骨肉，更新了照片

dcphilip

比来对Costco买的去骨牛排骨肉特别有好感，发现五种吃法，分别是煎，炒，炖，烤pizza和涮火锅。去骨牛排骨肉没有照片，下次补上。带骨的叫Grainfed Australian Beef Ribs Bone In是$33.99/kg，去骨的Grainfed Australian Beef Short Ribs Boneless$34.99/kg。

所有小片煎，特别简略，用铸铁锅两面煎好后撒盐和黑胡椒，这个没有照片，间接就趁热吃掉了，就像吃韩国烤肉似的。

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 18:48:16

英语怎么说?

valerf · 发表于 2021-5-12 18:50:06

二炒，加韩国酱，特别香。

laser · 发表于 2021-5-12 18:53:52

三炖，做咖喱牛排骨肉，也十分好吃。

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 18:55:09

四烤pizza，切小片，先用生抽和胡椒粉腌一下，摆在pizza上烤，cheese放多了，上面的牛排骨肉看不太到。

竹茗 · 发表于 2021-5-12 18:57:31

五打火锅，牛排骨肉切薄片，涮着吃。这次汤底我用了昨天的猪骨汤加切下的牛肥肉炸出的牛油，滋味十分好。也能够用牛排骨汤当汤底。

lidazhang · 发表于 2021-5-12 18:58:44

谢谢分享，牛肉多吃真棒！

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 19:01:46

厚味

炎婴 · 发表于 2021-5-12 19:04:32

老吗？要煮多久？

wjing · 发表于 2021-5-12 19:06:07

好吃

graven · 发表于 2021-5-12 19:12:59

好香～

新界一只牛 · 发表于 2021-5-12 19:16:34

可能叫Grainfed Australian Beef Ribs boneless? 记不分明了，下次去costco会拍照

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 19:20:09

香喷喷！

wutiwen · 发表于 2021-5-12 19:21:23

涮火锅一点儿都不老，比炒的还嫩。

新界一只牛 · 发表于 2021-5-12 19:25:54

谢谢分享

drylu · 发表于 2021-5-12 19:30:00

谢谢你的分享

flexiblem · 发表于 2021-5-12 19:34:51

Costco我曾经一年多没帮衬了，错失得多好吃的

michyy · 发表于 2021-5-12 19:37:57

哇这个牛肉看起来觉得很好吃啊

不知道除了costco其余中央有卖不有的话一定买来吃巴骨肉还有雪花一看就很嫩

kawai32 · 发表于 2021-5-12 19:41:45

真不知道还哪里有卖的，我明天晚下来了Costco,多是晚去，看下来肉的雪花没有我上次买的好，多是挑剩下的了。

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 19:44:24

叫Grainfed Australian Beef Short Ribs Boneless.

snnhqm · 发表于 2021-5-12 19:47:37

韩国酱那种是炒的吗？这个酱辣不辣？炒多久？

silvia789 · 发表于 2021-5-12 19:51:46

6吃:骨头能够熬牛肉汤厚味无比

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 19:53:19

我以前买的带骨头的，就熬汤了的

帖子http://www..com.au/bbs/f ... ead&tid=1648784

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 19:56:02

是腌肉酱，也能够炒的。不感觉辣，好像有辣的。看肉量，不必炒过久的。

open168 · 发表于 2021-5-12 19:58:53

我是感觉Costco有毒，简直每周都想去。明天买了西柚蜂蜜茶和可可粉。

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 20:00:58

哈哈确实是的，我上上周第一次尝试买了和牛，60一千克阿谁，艾玛回家一吃太赞了

dcphilipsibada · 发表于 2021-5-12 20:10:38

看着好迷人

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 20:14:35

感激分享。下次去买

山鹰 · 发表于 2021-5-12 20:18:58

赞，我下次能够烤肉试试

benny1982 · 发表于 2021-5-12 20:21:58

太好了！今天去买

kawai32 · 发表于 2021-5-12 20:23:22

太会吃了

63848181 · 发表于 2021-5-12 20:26:40

物尽其用，太无能了，做你的家人很幸福。

graven · 发表于 2021-5-12 20:31:19

从小炒到大荤，各种做法一扫而光，很赞！

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 20:34:03

谢谢

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 20:36:25

这个好吃哒

daodaodor · 发表于 2021-5-12 20:38:59

谢谢楼主，又有新菜吃了！

8588629 · 发表于 2021-5-12 20:43:03

学习了

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