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    早饭--千层肉饼+方子

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    2021-5-12 20:21:44 779 29

    昨天晚上看了家味美食的肉饼方子,抉择明天早上做,真是好吃。家里的小神兽吃当时马上说,可不成下列次还做,能够放学后吃,固然能够,我欢快的容许了。

    更新做法在28楼。

    全部回复29

    63848181 发表于 2021-5-12 18:53:35

    63848181 沙发

    2021-5-12 18:53:35

    棒棒的,早饭把戏是该多一点。
    daodaodor 发表于 2021-5-12 18:56:23

    daodaodor 板凳

    2021-5-12 18:56:23

    香!
    koppera 发表于 2021-5-12 18:57:43

    koppera 地板

    2021-5-12 18:57:43

    这个饼我也是无奈抵制的,不放肉我都能吃一张
    smh 发表于 2021-5-12 19:01:55

    smh 5#

    2021-5-12 19:01:55

    小神兽就是小吃货
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:03:23

    新界一只牛 6#

    2021-5-12 19:03:23

    硬生生给看饿了
    8588629 发表于 2021-5-12 19:05:47

    8588629 7#

    2021-5-12 19:05:47

    这个要几点钟起来做啊
    mzxds 发表于 2021-5-12 19:10:23

    mzxds 8#

    2021-5-12 19:10:23

    看着就香
    luzf2004 发表于 2021-5-12 19:13:31

    luzf2004 9#

    2021-5-12 19:13:31

    好想咬一口哈~~~
    snnhqm 发表于 2021-5-12 19:15:29

    snnhqm 10#

    2021-5-12 19:15:29

    米能够戒,面食太香了彻底没有抵制力啊啊啊
    sisisi 发表于 2021-5-12 19:18:23

    sisisi 11#

    2021-5-12 19:18:23

    香喷喷的!
    sssty 发表于 2021-5-12 19:21:39

    sssty 12#

    2021-5-12 19:21:39


    嗯,我家那位说,光放葱花都好吃。
    xiwen3 发表于 2021-5-12 19:25:53

    xiwen3 13#

    2021-5-12 19:25:53


    说的太对了,比我还会吃。
    ch64 发表于 2021-5-12 19:28:44

    ch64 14#

    2021-5-12 19:28:44

    迷人哇~









    mjl 发表于 2021-5-12 19:30:03

    mjl 15#

    2021-5-12 19:30:03


    很好做的,不必1个小时搞定。
    金竹坑 发表于 2021-5-12 19:34:05

    金竹坑 16#

    2021-5-12 19:34:05

    厚味
    freyayi 发表于 2021-5-12 19:37:57

    freyayi 17#

    2021-5-12 19:37:57

    能加多杯鲜磨豆浆吗?
    zycw 发表于 2021-5-12 19:41:39

    zycw 18#

    2021-5-12 19:41:39

    香喷喷!
    dcphilip 发表于 2021-5-12 19:44:20

    dcphilip 19#

    2021-5-12 19:44:20

    口水
    炎婴 发表于 2021-5-12 19:47:04

    炎婴 20#

    2021-5-12 19:47:04

    明明是四层饼啊
    信息量 发表于 2021-5-12 19:51:18

    信息量 21#

    2021-5-12 19:51:18


    头天把面和好,肉馅调好,次日起来抹肉,卷饼,不必5分钟,而后煎一下就ok了
    dongsian 发表于 2021-5-12 19:54:11

    dongsian 22#

    2021-5-12 19:54:11

    snnhqm 发表于 2021-5-12 19:57:18

    snnhqm 23#

    2021-5-12 19:57:18

    太牛了!
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 20:00:20

    慕蓉秋月 24#

    2021-5-12 20:00:20

    看着口水都快流上去

    面粉需求醒发吗?可否上作法?
    天天压马路 发表于 2021-5-12 20:06:36

    天天压马路 25#

    2021-5-12 20:06:36



    面粉400克,盐4克,温水22毫升/我换成为了240毫升温牛奶,20克油,揉成一个偏软的面团,饧10分钟。肉馅是大略200克摆布五花肉碎,加葱姜碎,搅匀,加生抽,老抽,蚝油,一点儿盐,搅拌平均,再加葱花,适当花椒粉,淋上两勺烧开的热油,搅匀。面团搓生长条,切成3份,拿一份擀生长方形,刷油,上肉馅,折叠几回,两边收口。中炽热锅,到油,下饼,饼下面涂油,煎4分钟后翻面,再煎5分钟便可。
    天天压马路 发表于 2021-5-12 20:08:27

    天天压马路 26#

    2021-5-12 20:08:27


    感激!昨天就想问方子来着

    马住这个周末就做给臭儿子吃


    heidian 发表于 2021-5-12 20:09:53

    heidian 27#

    2021-5-12 20:09:53

    对一切的饼都没有抵制力
    freyayi 发表于 2021-5-12 20:14:48

    freyayi 28#

    2021-5-12 20:14:48

    看着就想来一口,要是换成半发面会不会软点
    laserkoppera 发表于 2021-5-12 20:17:11

    laserkoppera 29#

    2021-5-12 20:17:11

    Very nice!真迷人!
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 20:21:44

    mmgmmg2 30#

    2021-5-12 20:21:44

    学习了

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