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早饭--千层肉饼+方子

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2021-5-12 20:21:44 869 29

昨天晚上看了家味美食的肉饼方子,抉择明天早上做,真是好吃。家里的小神兽吃当时马上说,可不成下列次还做,能够放学后吃,固然能够,我欢快的容许了。

更新做法在28楼。

全部回复29

63848181 发表于 2021-5-12 18:53:35

63848181 沙发

2021-5-12 18:53:35

棒棒的,早饭把戏是该多一点。
daodaodor 发表于 2021-5-12 18:56:23

daodaodor 板凳

2021-5-12 18:56:23

香!
koppera 发表于 2021-5-12 18:57:43

koppera 地板

2021-5-12 18:57:43

这个饼我也是无奈抵制的,不放肉我都能吃一张
smh 发表于 2021-5-12 19:01:55

smh 5#

2021-5-12 19:01:55

小神兽就是小吃货
新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:03:23

新界一只牛 6#

2021-5-12 19:03:23

硬生生给看饿了
8588629 发表于 2021-5-12 19:05:47

8588629 7#

2021-5-12 19:05:47

这个要几点钟起来做啊
mzxds 发表于 2021-5-12 19:10:23

mzxds 8#

2021-5-12 19:10:23

看着就香
luzf2004 发表于 2021-5-12 19:13:31

luzf2004 9#

2021-5-12 19:13:31

好想咬一口哈~~~
snnhqm 发表于 2021-5-12 19:15:29

snnhqm 10#

2021-5-12 19:15:29

米能够戒,面食太香了彻底没有抵制力啊啊啊
sisisi 发表于 2021-5-12 19:18:23

sisisi 11#

2021-5-12 19:18:23

香喷喷的!
sssty 发表于 2021-5-12 19:21:39

sssty 12#

2021-5-12 19:21:39


嗯,我家那位说,光放葱花都好吃。
xiwen3 发表于 2021-5-12 19:25:53

xiwen3 13#

2021-5-12 19:25:53


说的太对了,比我还会吃。
ch64 发表于 2021-5-12 19:28:44

ch64 14#

2021-5-12 19:28:44

迷人哇~









mjl 发表于 2021-5-12 19:30:03

mjl 15#

2021-5-12 19:30:03


很好做的,不必1个小时搞定。
金竹坑 发表于 2021-5-12 19:34:05

金竹坑 16#

2021-5-12 19:34:05

厚味
freyayi 发表于 2021-5-12 19:37:57

freyayi 17#

2021-5-12 19:37:57

能加多杯鲜磨豆浆吗?
zycw 发表于 2021-5-12 19:41:39

zycw 18#

2021-5-12 19:41:39

香喷喷!
dcphilip 发表于 2021-5-12 19:44:20

dcphilip 19#

2021-5-12 19:44:20

口水
炎婴 发表于 2021-5-12 19:47:04

炎婴 20#

2021-5-12 19:47:04

明明是四层饼啊
信息量 发表于 2021-5-12 19:51:18

信息量 21#

2021-5-12 19:51:18


头天把面和好,肉馅调好,次日起来抹肉,卷饼,不必5分钟,而后煎一下就ok了
dongsian 发表于 2021-5-12 19:54:11

dongsian 22#

2021-5-12 19:54:11

snnhqm 发表于 2021-5-12 19:57:18

snnhqm 23#

2021-5-12 19:57:18

太牛了!
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 20:00:20

慕蓉秋月 24#

2021-5-12 20:00:20

看着口水都快流上去

面粉需求醒发吗?可否上作法?
天天压马路 发表于 2021-5-12 20:06:36

天天压马路 25#

2021-5-12 20:06:36



面粉400克,盐4克,温水22毫升/我换成为了240毫升温牛奶,20克油,揉成一个偏软的面团,饧10分钟。肉馅是大略200克摆布五花肉碎,加葱姜碎,搅匀,加生抽,老抽,蚝油,一点儿盐,搅拌平均,再加葱花,适当花椒粉,淋上两勺烧开的热油,搅匀。面团搓生长条,切成3份,拿一份擀生长方形,刷油,上肉馅,折叠几回,两边收口。中炽热锅,到油,下饼,饼下面涂油,煎4分钟后翻面,再煎5分钟便可。
天天压马路 发表于 2021-5-12 20:08:27

天天压马路 26#

2021-5-12 20:08:27


感激!昨天就想问方子来着

马住这个周末就做给臭儿子吃


heidian 发表于 2021-5-12 20:09:53

heidian 27#

2021-5-12 20:09:53

对一切的饼都没有抵制力
freyayi 发表于 2021-5-12 20:14:48

freyayi 28#

2021-5-12 20:14:48

看着就想来一口,要是换成半发面会不会软点
laserkoppera 发表于 2021-5-12 20:17:11

laserkoppera 29#

2021-5-12 20:17:11

Very nice!真迷人!
mmgmmg2 发表于 2021-5-12 20:21:44

mmgmmg2 30#

2021-5-12 20:21:44

学习了

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