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    Staub海鲜锅版--油面筋塞肉

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    2021-5-12 20:03:03 750 16

    终于用24cm海鲜锅做了油面筋塞肉,太下饭了。跟公鸡锅做的白菜大虾锅一同,又是两个菜的简略晚饭。真是喜爱3个staub锅一同做晚饭的日子,两个菜+饭釜煮米饭,节俭时间,又少油烟,太满意了。

    做法:五花肉碎大量屡次加姜水,搅拌平均,加葱末,盐,生抽,料酒,糖,搅拌,加鸡蛋,生粉,搅拌好后,把肉馅塞到油面筋里备用。铸铁锅涂油小火加热后,放入塞肉的油面筋,热水,老抽,蚝油,开锅盖上盖子,小火加热20分钟后,加冰糖持续小火5分钟,加葱花香菜,上桌。

    全部回复16

    明月照我心 发表于 2021-5-12 19:09:44

    明月照我心 沙发

    2021-5-12 19:09:44

    色香味美,真不简略哦。
    63848181 发表于 2021-5-12 19:14:33

    63848181 板凳

    2021-5-12 19:14:33

    厚味晚饭
    benny1982 发表于 2021-5-12 19:19:25

    benny1982 地板

    2021-5-12 19:19:25

    丰盛晚饭
    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:22:12

    guiyang95 5#

    2021-5-12 19:22:12

    油面筋塞肉,喜爱,下次试试S锅~~~

    ylxt 发表于 2021-5-12 19:27:05

    ylxt 6#

    2021-5-12 19:27:05

    色香味俱全。
    每次想不出煮甚么吃时,就来这里看看。
    db7382 发表于 2021-5-12 19:29:44

    db7382 7#

    2021-5-12 19:29:44

    看着就香!
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 19:34:10

    tdgg6683 8#

    2021-5-12 19:34:10

    楼主老是做着又简略又厚味又美观的东东。这大子夜的.....
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:36:25

    zhenblisa 9#

    2021-5-12 19:36:25

    太迷人
    xiwen3 发表于 2021-5-12 19:40:18

    xiwen3 10#

    2021-5-12 19:40:18

    这两个菜写下做法吧,正好家里有个公鸡锅,根本放柜子里。
    696364 发表于 2021-5-12 19:42:17

    696364 11#

    2021-5-12 19:42:17

    迷人!
    kawai32 发表于 2021-5-12 19:46:22

    kawai32 12#

    2021-5-12 19:46:22

    不错
    wendy2004 发表于 2021-5-12 19:48:46

    wendy2004 13#

    2021-5-12 19:48:46


    你看我之前的帖子好了
    http://www..com.au/bbs/f ... ead&tid=1656929

    油面筋塞肉做法,我会更新在一楼。
    valerf 发表于 2021-5-12 19:50:59

    valerf 14#

    2021-5-12 19:50:59

    史大伯加持过的家常菜哈!赞!
    luodan2004 发表于 2021-5-12 19:53:37

    luodan2004 15#

    2021-5-12 19:53:37

    厚味
    xiwen3 发表于 2021-5-12 20:01:06

    xiwen3 16#

    2021-5-12 20:01:06

    真香
    valerf 发表于 2021-5-12 20:03:03

    valerf 17#

    2021-5-12 20:03:03

    还没用铸铁锅烧过油面巾塞肉呢

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