求助：请厨师仍是买现成的

xiaohua4546

14k taking 的咖啡店，有简略热食 +蛋糕三明治，目前是请厨师作一切货色，工资十二00/w
不知道是买现成的划算仍是留着厨师划算？小弟无餐饮生意教训，请各位大侠赐教。。。。感谢不尽

woxinfei · 发表于 2021-5-11 16:24:23

固然留用，除非你能知道主人的口味，还有现成的货色一定比厨师的强

尘土 · 发表于 2021-5-11 16:29:14

留得话每周人工开支达到 5000。。。。

yyy_jacky · 发表于 2021-5-11 16:30:23

现成的货色一定比厨师的强？利润会差多少呢

啊啊啊啊 · 发表于 2021-5-11 16:35:03

固然home cook 比里面买进来强多了。

lcj64 · 发表于 2021-5-11 16:37:56

留用

fylhb · 发表于 2021-5-11 16:39:53

５０００人工，要賣多少杯

tsst · 发表于 2021-5-11 16:41:48

热食倒是挺简略的学习不难
蛋糕是本人做吗？
三明治更不要说了。

CHZ · 发表于 2021-5-11 16:43:14

蛋糕三明治也都是厨师做的~~ 假如本人进蛋糕的话, 是否没有须要留厨师了?

lookthis · 发表于 2021-5-11 16:44:51

热食包罗那些就那些油炸的和汉堡吗？

云深不知处 · 发表于 2021-5-11 16:48:40

油炸 pasta 鸡翅之类

xajhlhc · 发表于 2021-5-11 16:50:50

pasta能够间接从店里进现货吧
厨师工资多少？

喝汤汤 · 发表于 2021-5-11 16:53:57

十二00 一周+sup +4周annual leave...

秋梦 · 发表于 2021-5-11 16:55:39

任务几小时？

telecat · 发表于 2021-5-11 16:58:50

多去美食版看看，把本人造就成厨师

jiangmeng8296 · 发表于 2021-5-11 17:03:11

9am-3pm mon - fri

ltz329 · 发表于 2021-5-11 17:05:27

是鬼老员工吗？

猛虎666 · 发表于 2021-5-11 17:09:12

鬼佬~~忘了说这店一年有18周才6k taking

kenny587 · 发表于 2021-5-11 17:10:22

贵死了要是我早辞了。

LEE007 · 发表于 2021-5-11 17:12:34

留着，要否则你的营业额下的会很快的，这类店都是靠厨师撑着

saraphines · 发表于 2021-5-11 17:16:51

适度时代先留着，等不乱后再解雇。

naril00 · 发表于 2021-5-11 17:18:23

我来干吧，酒店职业中餐厨师，本人开过店，一千一周便可

46654666 · 发表于 2021-5-11 17:22:52

这厨师工资高的有点离谱

闲云孤鹤 · 发表于 2021-5-11 17:24:37

高有高的情理，楼主看分明再下手
后任店次要是没这个厨师，一周净利润能够多十二00
为何留着
你本人想分明
是否靠他才拉起营业额，让你买下的

basong · 发表于 2021-5-11 17:27:39

没干过中餐的人总认为做菜奥秘莫测，实际上咖啡店那几个小菜真是不要太简略，你只管降他工资，他不会走的，安心吧

wkf0626 · 发表于 2021-5-11 17:31:18

每一年18个礼拜taking6千，呵呵，那18个礼拜是你在给阿谁厨师打工啊

风在笑 · 发表于 2021-5-11 17:35:12

真心感觉你这个厨师贵啊……阿谁在perth仍是哪儿开店的请个厨师兼manager也就55000一年
不会是卖店给你以前现涨的吧？

screen · 发表于 2021-5-11 17:39:24

没有烹饪根底买这类店有点难度的。

华人澳洲中文论坛

热图推荐

求助：请厨师仍是买现成的

全部回复27

woxinfei 沙发

尘土板凳

yyy_jacky 地板

啊啊啊啊 5^#

lcj64 6^#

fylhb 7^#

tsst 8^#

CHZ 9^#

lookthis 10^#

云深不知处 11^#

xajhlhc 12^#

喝汤汤 13^#

秋梦 14^#

telecat 15^#

jiangmeng8296 16^#

ltz329 17^#

猛虎666 18^#

kenny587 19^#

LEE007 20^#

saraphines 21^#

naril00 22^#

46654666 23^#

闲云孤鹤 24^#

basong 25^#

wkf0626 26^#

风在笑 27^#

screen 28^#

发表回复

xiaohua4546
关注TA

图文推荐

华人澳洲中文论坛

热图推荐

求助： 请厨师 仍是 买现成的

全部回复27

woxinfei 沙发

尘土 板凳

yyy_jacky 地板

啊啊啊啊 5#

lcj64 6#

fylhb 7#

tsst 8#

CHZ 9#

lookthis 10#

云深不知处 11#

xajhlhc 12#

喝汤汤 13#

秋梦 14#

telecat 15#

jiangmeng8296 16#

ltz329 17#

猛虎666 18#

kenny587 19#

LEE007 20#

saraphines 21#

naril00 22#

46654666 23#

闲云孤鹤 24#

basong 25#

wkf0626 26#

风在笑 27#

screen 28#

发表回复

xiaohua4546 关注TA

图文推荐

求助：请厨师仍是买现成的

尘土板凳

啊啊啊啊 5^#

lcj64 6^#

fylhb 7^#

tsst 8^#

CHZ 9^#

lookthis 10^#

云深不知处 11^#

xajhlhc 12^#

喝汤汤 13^#

秋梦 14^#

telecat 15^#

jiangmeng8296 16^#

ltz329 17^#

猛虎666 18^#

kenny587 19^#

LEE007 20^#

saraphines 21^#

naril00 22^#

46654666 23^#

闲云孤鹤 24^#

basong 25^#

wkf0626 26^#

风在笑 27^#

screen 28^#

xiaohua4546
关注TA