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华人澳洲中文论坛›论坛 › 澳洲生活 › 澳洲生意 › 求助： 请厨师 仍是 买现成的

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    求助： 请厨师 仍是 买现成的

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    2021-5-11 17:39:24 950 27

    14k taking 的咖啡店， 有简略热食 +蛋糕 三明治， 目前是请厨师作一切货色 ， 工资 十二00/w
    不知道是买现成的划算仍是留着厨师划算 ？  小弟无餐饮生意教训， 请各位大侠赐教。。。。感谢不尽
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    全部回复27

    woxinfei 发表于 2021-5-11 16:24:23

    woxinfei 沙发

    2021-5-11 16:24:23

    固然留用，除非你能知道主人的口味，还有现成的货色一定比厨师的强
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    尘土 发表于 2021-5-11 16:29:14

    尘土 板凳

    2021-5-11 16:29:14

    留得话每周人工开支达到 5000。。。。
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    yyy_jacky 发表于 2021-5-11 16:30:23

    yyy_jacky 地板

    2021-5-11 16:30:23

    现成的货色一定比厨师的强 ？  利润会差多少呢
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    啊啊啊啊 发表于 2021-5-11 16:35:03

    啊啊啊啊 5#

    2021-5-11 16:35:03

    固然home cook 比里面买进来强多了。
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    lcj64 发表于 2021-5-11 16:37:56

    lcj64 6#

    2021-5-11 16:37:56

    留用
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    fylhb 发表于 2021-5-11 16:39:53

    fylhb 7#

    2021-5-11 16:39:53

    ５０００人工，要賣多少杯
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    tsst 发表于 2021-5-11 16:41:48

    tsst 8#

    2021-5-11 16:41:48

    热食倒是挺简略的 学习不难
    蛋糕是本人做吗？
    三明治更不要说了。
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    CHZ 发表于 2021-5-11 16:43:14

    CHZ 9#

    2021-5-11 16:43:14

    蛋糕 三明治也都是厨师做的~~ 假如本人进蛋糕的话, 是否没有须要留厨师了?
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    lookthis 发表于 2021-5-11 16:44:51

    lookthis 10#

    2021-5-11 16:44:51

    热食包罗那些就那些油炸的和汉堡吗？
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    云深不知处 发表于 2021-5-11 16:48:40

    云深不知处 11#

    2021-5-11 16:48:40

    油炸 pasta 鸡翅 之类
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    xajhlhc 发表于 2021-5-11 16:50:50

    xajhlhc 12#

    2021-5-11 16:50:50

    pasta能够间接从店里进现货吧
    厨师工资多少？
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    喝汤汤 发表于 2021-5-11 16:53:57

    喝汤汤 13#

    2021-5-11 16:53:57

    十二00 一周+sup +4周annual leave...
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    秋梦 发表于 2021-5-11 16:55:39

    秋梦 14#

    2021-5-11 16:55:39

    任务几小时？
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    telecat 发表于 2021-5-11 16:58:50

    telecat 15#

    2021-5-11 16:58:50

    多去美食版看看，把本人造就成厨师
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    jiangmeng8296 发表于 2021-5-11 17:03:11

    jiangmeng8296 16#

    2021-5-11 17:03:11

    9am-3pm  mon - fri
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    ltz329 发表于 2021-5-11 17:05:27

    ltz329 17#

    2021-5-11 17:05:27

    是鬼老员工吗？
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    猛虎666 发表于 2021-5-11 17:09:12

    猛虎666 18#

    2021-5-11 17:09:12

    鬼佬~~忘了说这店一年有18周才6k taking
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    kenny587 发表于 2021-5-11 17:10:22

    kenny587 19#

    2021-5-11 17:10:22

    贵死了 要是我早辞了。
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    LEE007 发表于 2021-5-11 17:12:34

    LEE007 20#

    2021-5-11 17:12:34

    留着，要否则你的营业额下的会很快的，这类店都是靠厨师撑着
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    saraphines 发表于 2021-5-11 17:16:51

    saraphines 21#

    2021-5-11 17:16:51

    适度时代先留着，等不乱后再解雇。
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    naril00 发表于 2021-5-11 17:18:23

    naril00 22#

    2021-5-11 17:18:23

    我来干吧，酒店职业中餐厨师，本人开过店，一千一周便可
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    46654666 发表于 2021-5-11 17:22:52

    46654666 23#

    2021-5-11 17:22:52

    这厨师工资高的有点离谱
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    闲云孤鹤 发表于 2021-5-11 17:24:37

    闲云孤鹤 24#

    2021-5-11 17:24:37

    高有高的情理，楼主看分明再下手
    后任店次要是没这个厨师，一周净利润能够多十二00
    为何留着
    你本人想分明
    是否靠他才拉起营业额，让你买下的
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    basong 发表于 2021-5-11 17:27:39

    basong 25#

    2021-5-11 17:27:39

    没干过中餐的人总认为做菜奥秘莫测，实际上咖啡店那几个小菜真是不要太简略，你只管降他工资，他不会走的，安心吧
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    wkf0626 发表于 2021-5-11 17:31:18

    wkf0626 26#

    2021-5-11 17:31:18

    每一年18个礼拜taking6千，呵呵，那18个礼拜是你在给阿谁厨师打工啊
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    风在笑 发表于 2021-5-11 17:35:12

    风在笑 27#

    2021-5-11 17:35:12

    真心感觉你这个厨师贵啊……阿谁在perth仍是哪儿开店的请个厨师兼manager也就55000一年
    不会是卖店给你以前现涨的吧？
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    screen 发表于 2021-5-11 17:39:24

    screen 28#

    2021-5-11 17:39:24

    没有烹饪根底买这类店有点难度的。
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