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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 跟风的熏蹄汤--酸菜竹笋百页熏蹄汤

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    跟风的熏蹄汤--酸菜竹笋百页熏蹄汤

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    2021-7-5 13:41:29 15508 24

    昨天买的熏蹄，但是忘买竹笋了，跟不了风，只能做了海鲜锅。今天专门去买食材，就有了酸菜竹笋百页熏蹄汤。酸菜切丝泡水后拧干水，下铁锅热油加一点儿糖炒干水备用，竹笋焯水3分钟。下酸菜，竹笋，熏蹄，开水在番茄锅里，煲1个半小时后，下百页，煮10分钟，下葱花，焖5分钟，开吃，真是太鲜美啦！
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    全部回复24

    birdmen520 发表于 2021-7-5 10:37:14

    birdmen520 沙发

    2021-7-5 10:37:14

    食材
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    qwertyuio 发表于 2021-7-5 10:45:46

    qwertyuio 板凳

    2021-7-5 10:45:46


    还买了六婆蘸料，百页蘸着吃真香。
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    栀蕾 发表于 2021-7-5 10:53:11

    栀蕾 地板

    2021-7-5 10:53:11

    香喷喷
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    0072bt 发表于 2021-7-5 11:03:29

    0072bt 5#

    2021-7-5 11:03:29

    开胃和美味
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    小小舸 发表于 2021-7-5 11:14:34

    小小舸 6#

    2021-7-5 11:14:34


    冬天喝热汤，感觉太棒啦！真没想到熏蹄煲汤，出人意料的好喝。
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    戒懒 发表于 2021-7-5 11:19:39

    戒懒 7#

    2021-7-5 11:19:39

    动作神速
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    风的影子 发表于 2021-7-5 11:33:06

    风的影子 8#

    2021-7-5 11:33:06

    太好吃了。
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    叮当猫 发表于 2021-7-5 11:40:50

    叮当猫 9#

    2021-7-5 11:40:50

    鲜美的热汤～～～

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    清风雪舞 发表于 2021-7-5 11:44:14

    清风雪舞 10#

    2021-7-5 11:44:14


    这个蘸料的确好吃

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    幸福的小家伙 发表于 2021-7-5 11:54:22

    幸福的小家伙 11#

    2021-7-5 11:54:22

    很适合冷天，热乎乎香喷喷
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    枫叶飘零 发表于 2021-7-5 12:01:22

    枫叶飘零 12#

    2021-7-5 12:01:22

    鲜美！
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    快乐小丫 发表于 2021-7-5 12:09:02

    快乐小丫 13#

    2021-7-5 12:09:02

    好神奇的组合呀
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    zimei0521 发表于 2021-7-5 12:18:58

    zimei0521 14#

    2021-7-5 12:18:58


    属于乱炖的一种吧！ 汤好鲜的。
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    3Lfans 发表于 2021-7-5 12:25:25

    3Lfans 15#

    2021-7-5 12:25:25


    你煲汤了没？
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    luowei000 发表于 2021-7-5 12:33:58

    luowei000 16#

    2021-7-5 12:33:58


    我本来想学做的，结果我男将说不喜欢熏蹄，唉
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    ccbob 发表于 2021-7-5 12:41:39

    ccbob 17#

    2021-7-5 12:41:39


    真是好鲜啊！参考你的汤做的，真是好喝好吃。
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    汉江风情 发表于 2021-7-5 12:55:28

    汉江风情 18#

    2021-7-5 12:55:28


    感觉wws的熏蹄单吃，不是太好吃，因为太咸了，但是煲汤，真是太惊艳啦！你真可以试试的。
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    steve17 发表于 2021-7-5 12:59:05

    steve17 19#

    2021-7-5 12:59:05


    我第一次吃，真是蘸啥都好吃，还不是很好买呢！去了大的亚超竟然没有，不抱希望去另一家小的竟然有，店员说经常卖断货的。
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    xugj_1010 发表于 2021-7-5 13:07:04

    xugj_1010 20#

    2021-7-5 13:07:04

    好的，说不定他闻到香味又改看法了呢
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    开绿灯 发表于 2021-7-5 13:11:41

    开绿灯 21#

    2021-7-5 13:11:41


    偶也是看了群里的推荐买的，这个蘸料用处多多。
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    lillyv 发表于 2021-7-5 13:19:13

    lillyv 22#

    2021-7-5 13:19:13


    特别适合大冬天哈
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    bootway 发表于 2021-7-5 13:29:23

    bootway 23#

    2021-7-5 13:29:23

    美味醒胃
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    dx6340 发表于 2021-7-5 13:33:11

    dx6340 24#

    2021-7-5 13:33:11

    鲜美，真香啊！
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    弄臣 发表于 2021-7-5 13:41:29

    弄臣 25#

    2021-7-5 13:41:29

    真棒！
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