华人澳洲中文论坛

马斯卡彭奶酪巴斯克双层芝士蛋糕

[复制链接]

2022-4-20 10:48:06 746 1

为了歼灭自制的马斯卡彭奶酪,正好做巴斯克蛋糕,并且小神兽的生日也快到了,提前做个双层芝士蛋糕给他吧~~~

用料
底层,马斯卡彭奶酪250克,淡奶油150克,鸡蛋2个,炼乳30克,低筋面粉10克~~~
下层,奶油奶酪100克,淡奶油100克,炼乳30克,咖啡液30克,吉利丁粉5克~~~

跟普通的奶油奶酪比,马斯卡彭奶酪奶香更浓烈,又容易用淡奶油自制,真是不错的~~~

自制的芝士蛋糕,能够很好的管制糖量,加了咖啡液的下层慕斯有淡淡的咖啡苦味,使全部芝士蛋糕吃起来没有那末腻,真是好吃的~~~

剩下的马斯卡彭奶酪,筹备做蛋挞~~~

全部回复1

r00t 发表于 2022-4-20 10:48:06

r00t 沙发

2022-4-20 10:48:06

看着就迷人!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
注册会员
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题6

帖子26

积分88

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩,被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理:出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人,

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天,新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小