华人澳洲中文论坛

热图推荐

    豆蓉蒸包

    [复制链接]

    2022-7-4 11:34:24 3769 10

    1. 早饭 玉米粥 豆蓉蒸包 拌豆腐 醋泡黑豆拌芹菜叶
    2 .豆蓉蒸包成品
    3 . 做法 面皮: 中筋面粉按100克加干酵母1g的比例混合发酵至两倍大,按下无回缩便可
    馅料: 去皮绿豆荡涤加水浸泡6-8小时后冲刷洁净放入电饭锅按烧饭键便可,熟后用铲子辇细,并参加适当动物油。喜甜者可加适当的糖;喜咸者可参加葱油、盐和大量的糖调味。我做的是原味的。
    蒸包:把发好的面分红大小平均的小剂子赶皮并包入馅料,放入蒸锅二次发酵至两倍大后蒸熟便可。
    这款包面皮坚实,内馅儿细腻,早饭可搭配稀饭,牛奶,馄炖等等十分便利,一次多做些,可冷冻起来。

    全部回复10

    卿岑 发表于 2022-7-4 10:09:49

    卿岑 沙发

    2022-7-4 10:09:49

    早饭真丰盛~~~
    kelaloveyou 发表于 2022-7-4 10:19:31

    kelaloveyou 板凳

    2022-7-4 10:19:31


    周末吃的晚一点,简略弄两个小菜。都是家常便饭。
    花想容 发表于 2022-7-4 10:27:57

    花想容 地板

    2022-7-4 10:27:57

    养分丰硕!
    chpe 发表于 2022-7-4 10:40:12

    chpe 5#

    2022-7-4 10:40:12


    谢谢你的反对和好评。
    劝仁 发表于 2022-7-4 10:53:20

    劝仁 6#

    2022-7-4 10:53:20

    经典厚味~








    汪洋 发表于 2022-7-4 10:59:22

    汪洋 7#

    2022-7-4 10:59:22


    谢谢你的关注和激励。
    seasunny 发表于 2022-7-4 11:12:56

    seasunny 8#

    2022-7-4 11:12:56

    不错的早饭!要吃到这样的早饭,需求起个大早才行。
    chobits 发表于 2022-7-4 11:18:11

    chobits 9#

    2022-7-4 11:18:11


    谢谢你的夸赞。豆包是昨天下昼做的,今早就拌了小菜煮个玉米粥。玉米粥特别快,只需煮十几分钟就好,豆包微波炉叮一分半钟,很快的。
    zexin520520 发表于 2022-7-4 11:23:19

    zexin520520 10#

    2022-7-4 11:23:19

    请问煮的时分电饭煲里要加水么
    微笑者看生活 发表于 2022-7-4 11:34:24

    微笑者看生活 11#

    2022-7-4 11:34:24


    谢谢康版的反对和激励。
    豆子泡好后先用清水冲刷洁净,而后少放一点儿水,至多和豆子平齐就行。一定要冲刷一下,否则煮的时分会溢出来得多沫子。由于泡了很长期所以煮的时分要少放一些水,这样蒸完了就不必再炒干水份了。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题5

    帖子18

    积分67

    图文推荐