西瓜清热解暑，但有个天大的害处！年年都有人被放倒，“解暑瓜”变“要命瓜”

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没有西瓜的夏天是不残缺的！
大夏天里，假如能吃上一块冰凉快甜的西瓜，一切的沉闷酷热也会随之散失~

图源：壹图网
不外，西瓜可不止是好吃这么简略，它还有个特别大的益处！
西瓜的这个益处，没几集体知道！
说到西瓜的益处，得多人都会想到清热解暑、开胃消肿等。
不外，这只是外表的益处。
假如你违心花点时间，就可以挖掘到西瓜的药用价值。
大家都听过“西瓜霜”吧？
没错，阿谁能治得多小故障的西瓜霜，就是用西瓜制成的。
假如你家里有个西瓜，正好还对比有空，就能入手做西瓜霜——
西瓜霜
制造办法
资料：一个西瓜、一袋芒硝（矿物类中药，药店和网上都可买到）。
做法：
①把西瓜顶部切出一部份，留作顶盖。
②挖空西瓜瓤，按一层芒硝一层瓜肉的程序，填入西瓜里，用竹签固定顶盖，放到阴凉透风之处。
③等候几天，瓜皮会缓缓析出白霜。
④将这些白霜刮上去，就是“西瓜霜”！

图源：壹图网
西瓜霜的药用价值：西瓜、芒硝性寒，可清热、消肿、止痛。二者制成的西瓜霜，最合适用于减缓咽喉肿痛。早在两百余年前，清朝名医顾世澄就在《疡医大全》中说：“西瓜霜，治咽喉口齿，双蛾喉痹，命在顷刻。”
是否还挺简略的？学会的敌人，能够不必去药店买了~
需求留意的是，西瓜霜药性寒凉，只合用于肺胃热盛、风热感冒惹起的口舌生疮、咽喉肿痛等实证。而虚火型口腔溃疡，或风寒感冒惹起的咽干咽痛，西瓜霜作用不大。
大家能够这么分辨——
①咽干咽痛
√风热感冒惹起的咽干咽痛，多伴随出汗、流黄涕、口渴、舌苔黄等症状，可用西瓜霜。
×若是风寒感冒，则往往很怕冷、流清涕、舌苔薄白，不太合适用西瓜霜。
②口腔溃疡

√忽然泛起溃疡，溃疡面积较大、色彩偏黄，周围有红肿，疼得厉害，多属于实火型口腔溃疡，可用西瓜霜。
×溃疡面色彩浅，四周不红不肿，疼痛也不显著，反重复复泛起，多属于虚火型口腔溃疡，用西瓜霜成果欠佳。
另外，脾胃虚寒者、妊妇、儿童不宜服用西瓜霜；普通人服用不要超过两个月。
但是，“人无完人，瓜无完瓜”，这么优秀的西瓜，其实也有个缺陷——
西瓜有个天大的害处，吃前千万留意！
假如说吃西瓜有甚么懊恼，那必定是“吃一个太多，吃半个不敷”。
尤为是家里人少或茕居人士，买个西瓜回去，根本是吃不完的，只能放在冰箱里冷藏过夜。
但是，西瓜在冰箱过夜后，可能会对人体安康形成要挟。
前阵子，陕西有一家三口就由于吃了隔夜的西瓜，险些酿成惨剧。
这家的父母由于胃肠炎住进了本地病院，而孩子也泛起胃肠炎表示，还泛起了更重大的贫血、无尿、肾功用衰竭等症状，危及生命。

而这样的事简直每一年都会产生▽

看了让人提心吊胆！莫非西瓜隔夜后就变“毒瓜”？
其实，问题不在西瓜，而在于保留西瓜的环境。
冰箱虽然能帮咱们很好地保留食品，但也容易招来细菌。
食品放进冰箱后，大少数细菌无奈在高温环境中生存，但仍有小部份能存活上去，其中对比常见的是李斯特菌。
李斯特菌“喜冷怕热”，一旦被食品带入冰箱中，就会在冰箱里少量繁衍，新放入的食品假如没有密封好，就会遭到它的净化。好比，冷藏的蔬菜、瓜果、牛奶、肉等，寄放不妥均可能存在李斯特菌。
所以，人吃了被李斯特菌净化的西瓜，就可能被感染，泛起相似感冒、恶心、呕吐、腹部痉挛、腹泻、头痛、便秘及继续发热的症状。特别重大的，还可能会泛起败血症和脑膜炎。

图源：壹图网
那西瓜吃不完总不克不及间接扔了吧？
别慌，留意下列几点，西瓜是能够平安过夜的——
西瓜平安过夜指南
1.西瓜保留篇
①常温保留＜4小时
低温环境下，假如不放冰箱里，西瓜在6小时内就会滋长细菌。
②冰箱冷藏＜24小时
不论是间接放进冰箱、仍是盖上保鲜膜，冷藏时间都不要超过24小时。从冰箱拿出来的时分，最佳把西瓜的外表切掉一部份。

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2.冰箱颐养篇
①留意生熟离开
生食和熟食最佳离开寄放，而且各自装好。特别是熟食，最佳用密封的容器装好再放入冰箱，以增加被李斯特菌感染的几率。
②按期清算消毒冰箱
最佳每个月对冰箱进行清算消毒，以确保冰箱不可为细菌的冷床。
办法：除霜后用75%酒精、含氯消毒剂或过氧乙酸等对冰箱进行擦拭，尤为是排气口和蒸发器等部位，而后再用洁净的抹布擦两遍。
总之，大家不需求太过于恐怖，只有好好保留，隔夜西瓜是能够安心吃滴~

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