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    西瓜清热解暑,但有个天大的害处!年年都有人被放倒,“解暑瓜”变“要命瓜”

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    2022-7-29 18:25:25 69 0

    没有西瓜的夏天是不残缺的!
    大夏天里,假如能吃上一块冰凉快甜的西瓜,一切的沉闷酷热也会随之散失~

    图源:壹图网
    不外,西瓜可不止是好吃这么简略,它还有个特别大的益处!
    西瓜的这个益处,没几集体知道!
    说到西瓜的益处,得多人都会想到清热解暑、开胃消肿等。
    不外,这只是外表的益处。
    假如你违心花点时间,就可以挖掘到西瓜的药用价值。
    大家都听过“西瓜霜”吧?
    没错,阿谁能治得多小故障的西瓜霜,就是用西瓜制成的。
    假如你家里有个西瓜,正好还对比有空,就能入手做西瓜霜——
    西瓜霜
    制造办法
    资料:一个西瓜、一袋芒硝(矿物类中药,药店和网上都可买到)。
    做法:
    ①把西瓜顶部切出一部份,留作顶盖。
    ②挖空西瓜瓤,按一层芒硝一层瓜肉的程序,填入西瓜里,用竹签固定顶盖,放到阴凉透风之处。
    ③等候几天,瓜皮会缓缓析出白霜。
    ④将这些白霜刮上去,就是“西瓜霜”!

    图源:壹图网
    西瓜霜的药用价值:西瓜、芒硝性寒,可清热、消肿、止痛。二者制成的西瓜霜,最合适用于减缓咽喉肿痛。早在两百余年前,清朝名医顾世澄就在《疡医大全》中说:“西瓜霜,治咽喉口齿,双蛾喉痹,命在顷刻。”
    是否还挺简略的?学会的敌人,能够不必去药店买了~
    需求留意的是,西瓜霜药性寒凉,只合用于肺胃热盛、风热感冒惹起的口舌生疮、咽喉肿痛等实证。而虚火型口腔溃疡,或风寒感冒惹起的咽干咽痛,西瓜霜作用不大。
    大家能够这么分辨——
    ①咽干咽痛
    √风热感冒惹起的咽干咽痛,多伴随出汗、流黄涕、口渴、舌苔黄等症状,可用西瓜霜。
    ×若是风寒感冒,则往往很怕冷、流清涕、舌苔薄白,不太合适用西瓜霜。
    ②口腔溃疡

    √忽然泛起溃疡,溃疡面积较大、色彩偏黄,周围有红肿,疼得厉害,多属于实火型口腔溃疡,可用西瓜霜。
    ×溃疡面色彩浅,四周不红不肿,疼痛也不显著,反重复复泛起,多属于虚火型口腔溃疡,用西瓜霜成果欠佳。
    另外,脾胃虚寒者、妊妇、儿童不宜服用西瓜霜;普通人服用不要超过两个月。
    但是,“人无完人,瓜无完瓜”,这么优秀的西瓜,其实也有个缺陷——
    西瓜有个天大的害处,吃前千万留意!
    假如说吃西瓜有甚么懊恼,那必定是“吃一个太多,吃半个不敷”。
    尤为是家里人少或茕居人士,买个西瓜回去,根本是吃不完的,只能放在冰箱里冷藏过夜。
    但是,西瓜在冰箱过夜后,可能会对人体安康形成要挟。
    前阵子,陕西有一家三口就由于吃了隔夜的西瓜,险些酿成惨剧。
    这家的父母由于胃肠炎住进了本地病院,而孩子也泛起胃肠炎表示,还泛起了更重大的贫血、无尿、肾功用衰竭等症状,危及生命。

    而这样的事简直每一年都会产生▽



    看了让人提心吊胆!莫非西瓜隔夜后就变“毒瓜”?
    其实,问题不在西瓜,而在于保留西瓜的环境。
    冰箱虽然能帮咱们很好地保留食品,但也容易招来细菌。
    食品放进冰箱后,大少数细菌无奈在高温环境中生存,但仍有小部份能存活上去,其中对比常见的是李斯特菌。
    李斯特菌“喜冷怕热”,一旦被食品带入冰箱中,就会在冰箱里少量繁衍,新放入的食品假如没有密封好,就会遭到它的净化。好比,冷藏的蔬菜、瓜果、牛奶、肉等,寄放不妥均可能存在李斯特菌。
    所以,人吃了被李斯特菌净化的西瓜,就可能被感染,泛起相似感冒、恶心、呕吐、腹部痉挛、腹泻、头痛、便秘及继续发热的症状。特别重大的,还可能会泛起败血症和脑膜炎。

    图源:壹图网
    那西瓜吃不完总不克不及间接扔了吧?
    别慌,留意下列几点,西瓜是能够平安过夜的——
    西瓜平安过夜指南
    1.西瓜保留篇
    ①常温保留<4小时
    低温环境下,假如不放冰箱里,西瓜在6小时内就会滋长细菌。
    ②冰箱冷藏<24小时
    不论是间接放进冰箱、仍是盖上保鲜膜,冷藏时间都不要超过24小时。从冰箱拿出来的时分,最佳把西瓜的外表切掉一部份。

    图源:壹图网
    2.冰箱颐养篇
    ①留意生熟离开
    生食和熟食最佳离开寄放,而且各自装好。特别是熟食,最佳用密封的容器装好再放入冰箱,以增加被李斯特菌感染的几率。
    ②按期清算消毒冰箱
    最佳每个月对冰箱进行清算消毒,以确保冰箱不可为细菌的冷床。
    办法:除霜后用75%酒精、含氯消毒剂或过氧乙酸等对冰箱进行擦拭,尤为是排气口和蒸发器等部位,而后再用洁净的抹布擦两遍。
    总之,大家不需求太过于恐怖,只有好好保留,隔夜西瓜是能够安心吃滴~

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