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    比桂林喧扰,比滇东舒服!发现一座绝美边城,喀斯特奇迹下的烟火气太诱人!

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    2022-8-10 21:03:50 44 0

    贵州、云南、广西三省接壤的地方,一座被孤峰成群围绕的小城,终于在这个夏天被大家看到。


    来自蚂蜂窝用户@法朵的一路狂想
    这里的山水,是被徐霞客赞誉「万峰成林」的喀斯特丘陵地貌,散落在奇峰山水之间的,则是泛滥自带边城气质的村寨民居。


    来自蚂蜂窝用户@特立独行的猹
    世居于此的布依族与苗族村民们辛苦耕种,春季的油菜花、夏日的碧绿稻田和金秋挂满果实的枇杷树,构成为了旅人镜头中斑斓的画面。


    来自蚂蜂窝用户@望秋叹
    想找一集体未几不扎堆的避暑小城,住进民宿过几日悠闲糊口?置信窝主,兴义值得斟酌!


    来自蚂蜂窝用户@自可留
    万峰林
    即使不知兴义的名字,「万峰林」的小名老是听过几回。


    来自蚂蜂窝用户@法朵的一路狂想
    这是兴义最壮观也最为成熟的看点:
    在2000平方公里的大地上,不计其数座喀斯特孤峰丘陵此起彼伏,肥美农田在山间平坝铺开,数座村寨中的大小屋舍装点其中,又被河流相连成线。


    景区公路提供了从山腰鸟瞰村子与农田的绝佳视角,还无数个景观台让你远眺群山,享用发散想象力「远看成岭侧成峰」的乐趣。


    来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
    来万峰林能一次将峰林看个爽,这里的峰林按照状态,分为列阵峰林、宝剑峰林、群龙峰林、罗汉峰林、叠帽峰林等五大类型,是中国喀斯特意质地貌中,发育最成熟的锥状峰林的典型代表。


    来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
    万峰林包罗东峰林和西峰林景区,目前对外凋谢的次要是西峰林。西峰林是集峰林、原野、河流、与村寨为一体的超理想山水田园画卷。


    来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
    最省力的玩耍形式是在景区游客核心购买门票和车票后,在同车向导的率领下顺景区公路绕一圈,司时机在每个观景台泊车,向导一边讲授这处景观的寄意,一边指点拍照。


    来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
    惯例游路线曾经非常精彩:将军峰观景台 - 锦绣田园观景台 - 八卦田观景台 - 大顺峰观景台 - 步步高升观景台组成的环线总长17千米,玩上去大约2小时,轻松又丰硕。


    来自蚂蜂窝用户@well
    纳灰村
    装点在万峰林中的灰瓦白墙民居,即是世代寓居在这里的布依族村落——纳灰村,「纳灰」布依族语为「标致的田园」之意。


    来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
    古榕树盘村而生,纳灰河水依村而过,与万峰林独特构成一派不凡的山水田园画卷。


    来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
    顺着纳灰河的流向,上纳灰、中纳灰和下纳灰这三座村寨沿河排开,你能够在村中找到各种小而美的住处,从青年旅舍到隐奢民宿,窗外简直都是农人劳作、屋舍俨然的田园风光。


    来自蚂蜂窝用户@自可留
    下纳灰村最显著的标记即是4棵千年古榕树,和建筑于嘉庆年间的古桥。村落被肌理清晰的田园和河流所包抄,造成「路随水走、村随水布」的共同水村格式,也是民宿和网红店热烈扎堆之处。


    来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
    若想寻得静谧,可去中纳灰村,想要风景更胜,不要错过上纳灰村。


    来自蚂蜂窝用户@旅行主座
    蜻蜓点水绝对不是万峰林最佳的打卡形式,选一个清晨看过山间平流雾后,去和本地人一同赶集吧!


    来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
    下纳灰村每周一清晨都会有大型的赶集流动,本地的老黎民都会把自家独有的农产品在集市上售卖,在这里能买到陈腐的蔬果,和得多本地特色产品,扎染小布,特色小食等包罗万象。


    来自蚂蜂窝用户@小肥颖儿
    万峰林里的布依八音堂,是布依族民族文明的集中展现区,有乐器、刺绣,布依傩仪舞和扎染技艺展现,不停有非遗传承人在这里进行技艺切磋; 这里的不少民宿也提供扎染体验。


    来自蚂蜂窝用户@小卡亲_潇潇
    骑行也是这里的经典打卡形式,多样的骑行线路,既能够穿越在原野间,享用山野稻田的满分治愈。


    来自蚂蜂窝用户@自可留
    也能够遨游在弯曲的纳灰河旁,与一路绿意相伴。还能够穿行在村落中,近间隔感触布依族村寨的农村风情。


    来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
    而对徒步喜好者来讲,万峰林全长24.4千米的徒步栈道,弯曲于峰林之中,散步此间更能体验这壮丽山川,身临其境感触大天然的神奇。


    来自蚂蜂窝用户@青沐
    固然散步在田园与村落中,享用清风拂面与悠然的田园气味,也能获取满分的治愈


    来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
    马岭河峡谷
    作为南盘江下游的首要干流之一,马岭河在兴义郊区北面雕凿出了一条超过百米深的壮观峡谷。


    来自蚂蜂窝用户@牛奔波天下
    雨后地表流水灌入河峡,泛滥水流犹如珠玉般顺崖壁跌落,造成红色的瀑布挂在灰色的石灰岩上,局面既奥秘又壮观。


    特别是在夏季降雨当时,不管是沿着崖壁栈道走逛,仍是乘坐皮划艇飘流,都能与几十条瀑布近间隔接触,在绿意盎然的峡谷水雾中享用清凉。


    来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
    旅游马岭河峡谷,最省力的形式是乘坐观光电梯直下谷底,之后顺着观光栈道走一圈。


    来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
    顺雨蕉廊往上攀登,途经水量充分的黄龙瀑布来到海狮厅,这条自然厅廊因三座形似海狮家庭的钟乳石而得名。在走到珍珠瀑布观景台以前,一段竹林下的大道很合适拍摄美观的背影。


    来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
    这条栈道的起点是万马飞跃瀑布观景台,这里具有欣赏瀑布像水帘般跌落的最好视角,水幕也是很棒的拍照配景。


    来自蚂蜂窝用户@采姑娘的小蘑菇
    万峰湖
    丘陵峰丛之间的万峰湖因建筑天生桥水电站截流南盘江而造成,湖泊位于贵州、云南和广西三省接壤处,水域面积达816平方千米。


    来自蚂蜂窝用户@上海冷空气
    在兴义,旅游万峰湖的码头之一在城区以南33千米南盘江口的红椿码头,从这里乘船往南在水面上兜一圈,路过水上石林再穿太小山峡抵达兴隆堡后返程。


    来自蚂蜂窝用户@aaa
    在南面与红椿码头隔水相望的吉隆堡也是湖中的看点之一。


    这座欧式新农村格调的城堡建在湖面的孤岛之上,要经过栈桥能力走到入口,顺楼梯往上攀爬,你会挨次通过玻璃栈道和空中溜索,胆大无妨去试试,固然也别错过在城堡的各个角落摆外型拍照。


    玉皇顶
    玉皇顶在兴义郊区南面38千米的群山里。景区如其名,建在一览众山小的山顶之上。


    来自蚂蜂窝用户@金蛋的旅程
    抵达这里其实不容易,最初一段盘山路又窄又陡,当你徒步上山走到制高点的观景台,向下遥望山脚的万峰湖水时,你可能就会感觉山路波动也是值得的。


    来自蚂蜂窝用户@lis
    a全部玩耍区域其实不大,只需求顺着一条险要的大道走彻底程就行,也可在半途原路折返。


    来自蚂蜂窝用户@lisa
    得益于玉皇顶悬崖绝壁的出众视角,以及周边日渐完美的民宿配套,小住一晚上并走到山脊观赏星空和日出,这已成为兴义和周边年老人十分喜欢的周末度假形式之一。


    来自蚂蜂窝用户@lisa
    南龙布依古寨
    假如想要体验兴义周边最古朴的布衣村寨风情,就别错过在兴义郊区南部44千米的南龙布依古寨。


    寨子已有六百年历史,依山而建的石板路双侧保存下了十分残缺的木质吊脚楼,如今仍有几十户人家寓居在这些已有超过百年历史的古朴木楼中。


    来自蚂蜂窝用户@齐
    寨子十分紧凑,沿着榕树扎根的石板路绕寨走一圈只需不到半小时,不外缓缓走缓缓逛也能发现得多精彩。


    来自蚂蜂窝用户@古彤随影
    能饮酒的话,就到村中仍在依古法经营的酒坊中尝一杯布依族「biang当」米酒,看本人会不会「biang当」一声就喝醉倒上来。


    来自蚂蜂窝用户@勿忘初心。
    桂滇黔接壤还怕欠好吃?
    三省通衢的兴义,在美食上也糅合交融了三省特色,产生着巧妙的美食化学反映。


    来自蚂蜂窝用户@花花肠子
    承继了黔系菜肴的酸与辣的基底,还吸取了部份云南与广西特色风味,造成本人唯一份的浓重风味。关上这座暗藏的宝藏美食小城,你筹备好了么?


    来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
    羊肉粉
    作为「羊肉粉之乡」的兴义,羊肉粉以「酱香」而闻名,不像贵州其余主打清汤底的羊肉粉,这里的羊肉粉以酱汁和红汤为主,滋味更浓重。


    陈腐的羊肉,配着爽滑的米粉,还有十足的加料空间:干辣椒,脆哨,密制蘸水鱼腥草(折耳根),与薄荷叶,是羊肉粉的巩固不变的好搭档。


    早上一碗重料羊肉粉,搭配店家腌制酸萝卜,是本地人唤醒新一天的特别典礼。
    保举店家:刘记羊肉粉;古村落牛羊肉粉面馆;鄢亮黑山羊
    蛋炒饭
    上过《舌尖》的蛋炒饭,占尽了兴义美食的风头。「蛋炒饭一条街」的派头势头,愣是将蛋炒饭推上了兴义特色美食的「铁王座」。


    来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
    万峰林产出的大米、玉米、柴鸡蛋、包罗葱花、辣椒,都是就地取材。


    来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
    成绩其特色的,是提前蒸熟过筛的玉米面,在翻炒过程当中,与白米粒的平均混合,配着腌制的糟辣椒和猪油渣,减少了其多元的口感和特别的风味。


    来自蚂蜂窝用户@花花肠子
    万峰林蛋炒饭一条街上,一到饭点,济济一堂。看着店家娴熟流利的翻炒举措,和延绵的峰林吃一碗蛋炒饭,绝对是兴义唯一份的体验。不要错过这里的小酥肉和炸小鱼,口感酥脆。


    来自蚂蜂窝用户@即时行乐
    保举店家:兴义万峰林蛋炒饭一条街,建平蛋炒饭;将军峰黄秀蛋炒饭
    酸笋鱼/酸笋牛肉
    来兴义不要错过这锅底浓重、滋味感人的酸笋锅。
    贵州人将“酸”发扬到极致的特色,在兴义一点也没增加,用番茄,酸笋,辣椒熬煮出的浓烈锅底,煮上提前处置好的鱼肉或腌制的牛肉,醇厚入味。


    来自蚂蜂窝用户@落在低处
    舍得下料的锅底,让火锅和重口味喜好者,一秒入魂。酸爽开胃的口味,可谓干饭神锅。酸笋特殊的香气,也能让你在分开兴义几天后,都还挂在衣服上,臭得感人。


    来自蚂蜂窝用户@Prkgy
    保举店家:贺阿又布依酸笋鱼;万峰林布依酸笋牛肉馆
    鸡肉汤圆
    形状和普通汤圆并没有区分,惊喜在于咬上来的那瞬间,糯米的幽香,裹着猪肉,鸡肉糜混合的馅料,搭配着浓香的鸡汤与店家特制花生酱,油而不腻,口感巧妙。


    来自蚂蜂窝用户@勿忘初心。
    保举店家:邹记鲜味鸡肉汤圆店


    刷把头
    兴义的名小吃,起始于清代同治年间,因外形与竹刷类似而得名,面皮用水将面粉和鸡蛋调制而成,人工扞制成薄如纸的形态,做工非常精密。


    来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
    里料是黑胡椒腌过的肉沫、酸笋,鸡蛋等。形状像是烧麦,沾着当地店家特别调制的沾水,颇具特色。


    来自蚂蜂窝用户@临渊而鱼
    保举店家:郑记灌椒刷把头


    来自蚂蜂窝用户@萧涯
    三合汤
    以糯米、白云豆、猪脚为主料烹制而成,跟着大骨高汤一齐泡过,口感较软糯,鲜香。加之脆哨和炝香干料后,又是一碗风味十足,使人胃口大开的特色泡饭。


    保举店家:胖四娘贞丰糯米饭;邹记鲜味鸡肉汤圆店
    杠子面
    「不品杠子面,枉自到兴义」,经九转四道工序压抑而成的杠子面,劲脆鲜香的口感,搭配店家恣意哨头,表面浮夸无华,口感着实惊艳,也是不少在外游子的美食记忆。


    来自蚂蜂窝用户@临渊而鱼
    保举店家:舒记杠子面
    兴义还有得多特色小吃:用自然食品染色后的花米粽粑,口感浓烈的兴义魔芋牛打滚盒子粑,丰硕多料的冲冲糕,清新可口的安龙卷粉等,值得你花上些时间缓缓挖掘。


    来自蚂蜂窝用户@花花肠子
    去过几天人少不扎堆
    归园田居的懒散糊口?
    宝藏小城兴义理解一下!
    - end -

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