比桂林喧扰，比滇东舒服！发现一座绝美边城，喀斯特奇迹下的烟火气太诱人！

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贵州、云南、广西三省接壤的地方，一座被孤峰成群围绕的小城，终于在这个夏天被大家看到。


来自蚂蜂窝用户@法朵的一路狂想
这里的山水，是被徐霞客赞誉「万峰成林」的喀斯特丘陵地貌，散落在奇峰山水之间的，则是泛滥自带边城气质的村寨民居。


来自蚂蜂窝用户@特立独行的猹
世居于此的布依族与苗族村民们辛苦耕种，春季的油菜花、夏日的碧绿稻田和金秋挂满果实的枇杷树，构成为了旅人镜头中斑斓的画面。


来自蚂蜂窝用户@望秋叹
想找一集体未几不扎堆的避暑小城，住进民宿过几日悠闲糊口？置信窝主，兴义值得斟酌！


来自蚂蜂窝用户@自可留
万峰林
即使不知兴义的名字，「万峰林」的小名老是听过几回。


来自蚂蜂窝用户@法朵的一路狂想
这是兴义最壮观也最为成熟的看点：
在2000平方公里的大地上，不计其数座喀斯特孤峰丘陵此起彼伏，肥美农田在山间平坝铺开，数座村寨中的大小屋舍装点其中，又被河流相连成线。


景区公路提供了从山腰鸟瞰村子与农田的绝佳视角，还无数个景观台让你远眺群山，享用发散想象力「远看成岭侧成峰」的乐趣。


来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
来万峰林能一次将峰林看个爽，这里的峰林按照状态，分为列阵峰林、宝剑峰林、群龙峰林、罗汉峰林、叠帽峰林等五大类型，是中国喀斯特意质地貌中，发育最成熟的锥状峰林的典型代表。


来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
万峰林包罗东峰林和西峰林景区，目前对外凋谢的次要是西峰林。西峰林是集峰林、原野、河流、与村寨为一体的超理想山水田园画卷。


来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
最省力的玩耍形式是在景区游客核心购买门票和车票后，在同车向导的率领下顺景区公路绕一圈，司时机在每个观景台泊车，向导一边讲授这处景观的寄意，一边指点拍照。


来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
惯例游路线曾经非常精彩：将军峰观景台 - 锦绣田园观景台 - 八卦田观景台 - 大顺峰观景台 - 步步高升观景台组成的环线总长17千米，玩上去大约2小时，轻松又丰硕。


来自蚂蜂窝用户@well
纳灰村
装点在万峰林中的灰瓦白墙民居，即是世代寓居在这里的布依族村落——纳灰村，「纳灰」布依族语为「标致的田园」之意。


来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
古榕树盘村而生，纳灰河水依村而过，与万峰林独特构成一派不凡的山水田园画卷。


来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
顺着纳灰河的流向，上纳灰、中纳灰和下纳灰这三座村寨沿河排开，你能够在村中找到各种小而美的住处，从青年旅舍到隐奢民宿，窗外简直都是农人劳作、屋舍俨然的田园风光。


来自蚂蜂窝用户@自可留
下纳灰村最显著的标记即是4棵千年古榕树，和建筑于嘉庆年间的古桥。村落被肌理清晰的田园和河流所包抄，造成「路随水走、村随水布」的共同水村格式，也是民宿和网红店热烈扎堆之处。


来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
若想寻得静谧，可去中纳灰村，想要风景更胜，不要错过上纳灰村。


来自蚂蜂窝用户@旅行主座
蜻蜓点水绝对不是万峰林最佳的打卡形式，选一个清晨看过山间平流雾后，去和本地人一同赶集吧！


来自蚂蜂窝用户@白芪的旅行
下纳灰村每周一清晨都会有大型的赶集流动，本地的老黎民都会把自家独有的农产品在集市上售卖，在这里能买到陈腐的蔬果，和得多本地特色产品，扎染小布，特色小食等包罗万象。


来自蚂蜂窝用户@小肥颖儿
万峰林里的布依八音堂，是布依族民族文明的集中展现区，有乐器、刺绣，布依傩仪舞和扎染技艺展现，不停有非遗传承人在这里进行技艺切磋； 这里的不少民宿也提供扎染体验。


来自蚂蜂窝用户@小卡亲_潇潇
骑行也是这里的经典打卡形式，多样的骑行线路，既能够穿越在原野间，享用山野稻田的满分治愈。


来自蚂蜂窝用户@自可留
也能够遨游在弯曲的纳灰河旁，与一路绿意相伴。还能够穿行在村落中，近间隔感触布依族村寨的农村风情。


来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
而对徒步喜好者来讲，万峰林全长24.4千米的徒步栈道，弯曲于峰林之中，散步此间更能体验这壮丽山川，身临其境感触大天然的神奇。


来自蚂蜂窝用户@青沐
固然散步在田园与村落中，享用清风拂面与悠然的田园气味，也能获取满分的治愈


来自蚂蜂窝用户@月色朦胧FOTO
马岭河峡谷
作为南盘江下游的首要干流之一，马岭河在兴义郊区北面雕凿出了一条超过百米深的壮观峡谷。


来自蚂蜂窝用户@牛奔波天下
雨后地表流水灌入河峡，泛滥水流犹如珠玉般顺崖壁跌落，造成红色的瀑布挂在灰色的石灰岩上，局面既奥秘又壮观。


特别是在夏季降雨当时，不管是沿着崖壁栈道走逛，仍是乘坐皮划艇飘流，都能与几十条瀑布近间隔接触，在绿意盎然的峡谷水雾中享用清凉。


来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
旅游马岭河峡谷，最省力的形式是乘坐观光电梯直下谷底，之后顺着观光栈道走一圈。


来自蚂蜂窝用户@阿biu和二佳
顺雨蕉廊往上攀登，途经水量充分的黄龙瀑布来到海狮厅，这条自然厅廊因三座形似海狮家庭的钟乳石而得名。在走到珍珠瀑布观景台以前，一段竹林下的大道很合适拍摄美观的背影。


来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
这条栈道的起点是万马飞跃瀑布观景台，这里具有欣赏瀑布像水帘般跌落的最好视角，水幕也是很棒的拍照配景。


来自蚂蜂窝用户@采姑娘的小蘑菇
万峰湖
丘陵峰丛之间的万峰湖因建筑天生桥水电站截流南盘江而造成，湖泊位于贵州、云南和广西三省接壤处，水域面积达816平方千米。


来自蚂蜂窝用户@上海冷空气
在兴义，旅游万峰湖的码头之一在城区以南33千米南盘江口的红椿码头，从这里乘船往南在水面上兜一圈，路过水上石林再穿太小山峡抵达兴隆堡后返程。


来自蚂蜂窝用户@aaa
在南面与红椿码头隔水相望的吉隆堡也是湖中的看点之一。


这座欧式新农村格调的城堡建在湖面的孤岛之上，要经过栈桥能力走到入口，顺楼梯往上攀爬，你会挨次通过玻璃栈道和空中溜索，胆大无妨去试试，固然也别错过在城堡的各个角落摆外型拍照。


玉皇顶
玉皇顶在兴义郊区南面38千米的群山里。景区如其名，建在一览众山小的山顶之上。


来自蚂蜂窝用户@金蛋的旅程
抵达这里其实不容易，最初一段盘山路又窄又陡，当你徒步上山走到制高点的观景台，向下遥望山脚的万峰湖水时，你可能就会感觉山路波动也是值得的。


来自蚂蜂窝用户@lis
a全部玩耍区域其实不大，只需求顺着一条险要的大道走彻底程就行，也可在半途原路折返。


来自蚂蜂窝用户@lisa
得益于玉皇顶悬崖绝壁的出众视角，以及周边日渐完美的民宿配套，小住一晚上并走到山脊观赏星空和日出，这已成为兴义和周边年老人十分喜欢的周末度假形式之一。


来自蚂蜂窝用户@lisa
南龙布依古寨
假如想要体验兴义周边最古朴的布衣村寨风情，就别错过在兴义郊区南部44千米的南龙布依古寨。


寨子已有六百年历史，依山而建的石板路双侧保存下了十分残缺的木质吊脚楼，如今仍有几十户人家寓居在这些已有超过百年历史的古朴木楼中。


来自蚂蜂窝用户@齐
寨子十分紧凑，沿着榕树扎根的石板路绕寨走一圈只需不到半小时，不外缓缓走缓缓逛也能发现得多精彩。


来自蚂蜂窝用户@古彤随影
能饮酒的话，就到村中仍在依古法经营的酒坊中尝一杯布依族「biang当」米酒，看本人会不会「biang当」一声就喝醉倒上来。


来自蚂蜂窝用户@勿忘初心。
桂滇黔接壤还怕欠好吃？
三省通衢的兴义，在美食上也糅合交融了三省特色，产生着巧妙的美食化学反映。


来自蚂蜂窝用户@花花肠子
承继了黔系菜肴的酸与辣的基底，还吸取了部份云南与广西特色风味，造成本人唯一份的浓重风味。关上这座暗藏的宝藏美食小城，你筹备好了么？


来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
羊肉粉
作为「羊肉粉之乡」的兴义，羊肉粉以「酱香」而闻名，不像贵州其余主打清汤底的羊肉粉，这里的羊肉粉以酱汁和红汤为主，滋味更浓重。


陈腐的羊肉，配着爽滑的米粉，还有十足的加料空间：干辣椒，脆哨，密制蘸水鱼腥草（折耳根），与薄荷叶，是羊肉粉的巩固不变的好搭档。


早上一碗重料羊肉粉，搭配店家腌制酸萝卜，是本地人唤醒新一天的特别典礼。
保举店家：刘记羊肉粉；古村落牛羊肉粉面馆；鄢亮黑山羊
蛋炒饭
上过《舌尖》的蛋炒饭，占尽了兴义美食的风头。「蛋炒饭一条街」的派头势头，愣是将蛋炒饭推上了兴义特色美食的「铁王座」。


来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
万峰林产出的大米、玉米、柴鸡蛋、包罗葱花、辣椒，都是就地取材。


来自蚂蜂窝用户@衣鱼9十一
成绩其特色的，是提前蒸熟过筛的玉米面，在翻炒过程当中，与白米粒的平均混合，配着腌制的糟辣椒和猪油渣，减少了其多元的口感和特别的风味。


来自蚂蜂窝用户@花花肠子
万峰林蛋炒饭一条街上，一到饭点，济济一堂。看着店家娴熟流利的翻炒举措，和延绵的峰林吃一碗蛋炒饭，绝对是兴义唯一份的体验。不要错过这里的小酥肉和炸小鱼，口感酥脆。


来自蚂蜂窝用户@即时行乐
保举店家：兴义万峰林蛋炒饭一条街，建平蛋炒饭；将军峰黄秀蛋炒饭
酸笋鱼/酸笋牛肉
来兴义不要错过这锅底浓重、滋味感人的酸笋锅。
贵州人将“酸”发扬到极致的特色，在兴义一点也没增加，用番茄，酸笋，辣椒熬煮出的浓烈锅底，煮上提前处置好的鱼肉或腌制的牛肉，醇厚入味。


来自蚂蜂窝用户@落在低处
舍得下料的锅底，让火锅和重口味喜好者，一秒入魂。酸爽开胃的口味，可谓干饭神锅。酸笋特殊的香气，也能让你在分开兴义几天后，都还挂在衣服上，臭得感人。


来自蚂蜂窝用户@Prkgy
保举店家：贺阿又布依酸笋鱼；万峰林布依酸笋牛肉馆
鸡肉汤圆
形状和普通汤圆并没有区分，惊喜在于咬上来的那瞬间，糯米的幽香，裹着猪肉，鸡肉糜混合的馅料，搭配着浓香的鸡汤与店家特制花生酱，油而不腻，口感巧妙。


来自蚂蜂窝用户@勿忘初心。
保举店家：邹记鲜味鸡肉汤圆店


刷把头
兴义的名小吃，起始于清代同治年间，因外形与竹刷类似而得名，面皮用水将面粉和鸡蛋调制而成，人工扞制成薄如纸的形态，做工非常精密。


来自蚂蜂窝用户@浔游寻食
里料是黑胡椒腌过的肉沫、酸笋，鸡蛋等。形状像是烧麦，沾着当地店家特别调制的沾水，颇具特色。


来自蚂蜂窝用户@临渊而鱼
保举店家：郑记灌椒刷把头


来自蚂蜂窝用户@萧涯
三合汤
以糯米、白云豆、猪脚为主料烹制而成，跟着大骨高汤一齐泡过，口感较软糯，鲜香。加之脆哨和炝香干料后，又是一碗风味十足，使人胃口大开的特色泡饭。


保举店家：胖四娘贞丰糯米饭；邹记鲜味鸡肉汤圆店
杠子面
「不品杠子面，枉自到兴义」，经九转四道工序压抑而成的杠子面，劲脆鲜香的口感，搭配店家恣意哨头，表面浮夸无华，口感着实惊艳，也是不少在外游子的美食记忆。


来自蚂蜂窝用户@临渊而鱼
保举店家：舒记杠子面
兴义还有得多特色小吃：用自然食品染色后的花米粽粑，口感浓烈的兴义魔芋，牛打滚，盒子粑，丰硕多料的冲冲糕，清新可口的安龙卷粉等，值得你花上些时间缓缓挖掘。


来自蚂蜂窝用户@花花肠子
去过几天人少不扎堆
归园田居的懒散糊口？
宝藏小城兴义理解一下！
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