炒饭，更新35楼

qxchang

我家炒饭，当初是用一程不变的自制腊肉，香肠，虾仁，紫洋葱，葱花和姜末，鸡蛋液事前拌到米饭里，之前是用午饭肉，当初用自制腊肉，更野味些。为了庆贺能够去25km内之处，中午炒饭多吃了小半碗[Trick][Trick][Trick]

新洲的楚人 · 发表于 2022-9-24 10:17:17

我喜爱用白葡萄酒替代料酒，用鱼露替代了盐，试过不同牌子的鱼露，当初最喜爱用上面这款。

晴天霹雳 · 发表于 2022-9-24 10:29:12

完了，这个彻底没法山寨。。。。

WMP · 发表于 2022-9-24 10:43:26

为何呀，很简略的，炒饭曾经是我家周末午饭的传统来的了。

slinger · 发表于 2022-9-24 10:48:42

自制腊肉，香肠……我都没有。

还有阿谁甚么鱼露，我也没有。那是上面（条）用的吗？

lzw_001 · 发表于 2022-9-24 11:00:09

没有腊肉和香肠用午饭肉也能够的，鱼露是调料，西北亚风味，能够当盐用的，我炒面是用了鱼露的，更野味。

上岸的鱼 · 发表于 2022-9-24 11:08:37

炒饭我是会的，上周我家孩子带了两天的辣白菜培根蛋炒饭上学。

你的这个野味让我开了眼界，我也该变变把戏了

找不着北 · 发表于 2022-9-24 11:19:52

试试吧，很好吃的，我没写做法，就是大家都会做，然而调料可能用的不同呢。自制腊肉也不难，吃过自制的，我家就不吃买的了。觉得香肠自制难度大些，也没有肠衣。

风月常在 · 发表于 2022-9-24 11:25:10

哈哈，咱们家也是用鱼露替代盐，特别鲜，可是也有得多人受不了鱼露的腥味，尤为是刚加进去的时分

lisalj0102 · 发表于 2022-9-24 11:32:31

我一个西南银，基本不知道腊肉香肠的滋味。

我仍是先买着尝尝，喜爱的话再冲击自制这个平地吧。

星网 · 发表于 2022-9-24 11:41:42

你看看我的这个帖子http://www..com.au/bbs/f ... ead&tid=1615799，做好的腊肉可丑陋了。

engling · 发表于 2022-9-24 11:47:04

很好吃的模样

yueyue · 发表于 2022-9-24 11:56:14

多谢。我保藏了。

hbwhhuangbin · 发表于 2022-9-24 12:09:04

有情理

浪花一朵朵04 · 发表于 2022-9-24 12:19:00

三蟹的鱼露最佳吃啊

zhyf · 发表于 2022-9-24 12:32:05

吃过三蟹的这款，然而我家更喜爱当初的。

NASA · 发表于 2022-9-24 12:43:28

炒饭看似简略，炒到精也不易。

枫の郁闷 · 发表于 2022-9-24 12:47:07

香喷喷～

zhuamyamy · 发表于 2022-9-24 12:54:16

庆贺庆贺，终于能够走出5千米的圈圈。

这个只能艳羡一下，木有自制的腊肉哈。

wang741852 · 发表于 2022-9-24 13:01:33

看着很好！

wuhanhanko027 · 发表于 2022-9-24 13:20:04

很好做的，就是要花些时间，耐烦等候，高温烤制，你能够试试的，我感觉也是零失败呢。

黄金眼 · 发表于 2022-9-24 13:30:56

嗯，为了吃到好吃的炒饭，我也是游刃有余了，觉得不比里面买的差，所以常常周末吃。

紫夜 · 发表于 2022-9-24 13:45:31

香喷喷

迷你熊 · 发表于 2022-9-24 13:52:10

料足饭香

向快乐前进 · 发表于 2022-9-24 13:56:20

香喷喷的炒饭

newpop · 发表于 2022-9-24 14:00:24

清汤挂面 · 发表于 2022-9-24 14:08:32

共同炒饭谢谢分享

bobbie · 发表于 2022-9-24 14:18:14

不错呀

凌锋2004 · 发表于 2022-9-24 14:24:38

不错呀，看不太出来鸡蛋
赞

这鱼露哪里买的？

谢谢！

墨镜1 · 发表于 2022-9-24 14:29:55

亚超，然而不是一切的店都有的。

stock110 · 发表于 2022-9-24 14:42:34

这个炒饭看下来很好吃， “听说”放些生菜会有此外的滋味，然而我没做过。

钦获殷商 · 发表于 2022-9-24 14:47:32

香喷喷

曾经沧海再为水 · 发表于 2022-9-24 14:55:26

又是炒饭的午饭～～～

f2f228 · 发表于 2022-9-24 15:10:25

经典！

紫夜 · 发表于 2022-9-24 15:19:33

炒得丑陋，香！

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