秋葵腊肉煲

idance

买了秋葵，之前都是蒜蓉清炒，这次试试纷歧样的做法，灵感来自Amanda的对于秋葵的五种做法之一干锅秋葵，改为用我心爱的Staub铸铁锅，做了简略的秋葵腊肉煲～～～

做法其实很像海鲜煲的做法，先炒香自制腊肉，再放秋葵，浇上调料汁（蒜蓉，生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，鸡汤），开锅后盖锅盖焖10分钟，撒小米辣，焖2分钟便可～～～

配新做的猪脚姜，又是厚味可口的晚饭～～～

lyon521 · 发表于 2022-11-3 09:46:08

太香了！喜爱。

阿蝶 · 发表于 2022-11-3 09:52:17

很棒哦，最合适当初冷冷的天气～～～

只谈一次 · 发表于 2022-11-3 09:59:11

给我来一份

aileen · 发表于 2022-11-3 10:02:31

谢谢，真是觉得没吃够，下次持续做～～～

黄药师 · 发表于 2022-11-3 10:15:36

谢谢啦！这天气真是的，昨天还下冰雹～～～

小伍 · 发表于 2022-11-3 10:29:37

谢谢喜爱～～～

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