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sola
发表于 2021-5-14 01:41:17
姑娘鸡?
作者/高兴的螃蟹
2014/10/7礼拜二 晴
很喜爱上绿泉的空间,一家三口的糊口可愉快了。你看:
“明天溪爸买回一只鸡。以前跟他说了得多次,吃鸡要吃那种没有生蛋而快要生蛋的姑娘鸡,肉质细腻嫩滑脂肪少还易炖。可是,明天他买的又是一只少妇鸡。真疑惑他是让卖鸡的给忽悠了仍是他只喜爱少妇鸡!少妇鸡的肚子里有一个大鸡蛋,还有好多大泡泡小泡泡蛋花花。我放了些枸杞和黄芪在里边,一整只按在锅里,炖啊炖啊炖啊……一个多小时过来了,拿筷子戳戳,鸡肉还牢固紧巴,敢情都不是少妇鸡,而是天天跳广场舞的婆婆鸡。吃饭的时分,溪判若两人不爱吃肉食,她一门心理夹那汤里边红红胖胖吸足了汁的枸杞,恰恰那枸杞浮浮沉沉飘来动去夹不稳,看她那费劲劲,我拿起汤匙捞了好些粒放到她碗里,她看着我有些打动地说:“妈妈你真好,你要是死了的话,我会想你的。”天,溪仔你好好谈话行不,你看这炖不烂的老母鸡你妈都咬得动,你妈我还年老呢!”
这一家人都太乏味了!绿泉思考这鸡,从姑娘鸡到少妇鸡,层层否认,由于炖了半天,这鸡仍是牢固紧巴,最初她确信:“敢情这不是少妇鸡,而是天天跳广场舞的婆婆鸡!”哈哈!溪仔的话更搞笑:“妈妈你真好,你要是死了的话,我会想你的。”这对活宝!
这样的糊口平平实实,但生动可感。
故事未完,还有下集。
“鸡的故事到了晚上。果真溪爸给忽悠了!半个下昼时,他打电话问我鸡好欠好吃,我说,好吃是好吃,就是肉紧了一点。他说,这不是没生蛋的鸡吗,应该蛮嫩的。我说,蛋在它肚子里,谁知道生没生过呢?中午娘俩没吃完,晚上又炖了一小时又吃,这下汤浓肉软滋味好了。溪一下昼在院子里疯玩,肚子饿了,接连吃了好几块肉。真是罪过哦,中午我曾经吃掉了一个大鸡腿和一个小鸡腿,还有胸脯肉、鸡翅膀、鸡爪子甚么的,由于鸡是整只炖的,所以拉拉扯扯中好的鸡肉差未几都让我吃掉了,剩下的两个鸡腿都是七零八落的了。这下我只要把鸡翻来覆去找细肉撕上去放进她碗里。她一边嚼一边不断说好吃好吃……没多久,鸡骨架出来了,只留下一个鸡屁股了。鸡是杀好拿回来的,荡涤时我把鸡脑袋剁掉了,本想也割掉鸡屁股,但又想从没吃过,他人都说鸭屁股骚,鸡屁股好吃,明天能够尝一尝,因而留上去。可是始终没轮得上吃它。当初碗里只要它俯首挺胸了。溪拿筷子弄上去夹着,看了又看:这是甚么呀,好像有点恶心哦!我欠好挑明,说这也是鸡肉呀!她咬了一口递过去,说妈妈你吃算了。我接过去,带着特别繁杂的表情拨出两颗‘骚豆豆’,心想这该怎么办呢?犹疑间溪凑过去,看见小豆豆,惊奇地说:妈妈,这是鸡的眼睛吗?这下我几乎要喷饭了:这就是传说中的眼睛长在屁股上啊!不外我没回答她,默默把鸡屁股放进了嘴里……”
拜服!鼓掌!其实,这个鸡屁股又叫“Julia Gillard督”,是烧酒佬的至爱。每逢吃鸡,父亲小孩儿会逢为至宝,我只要看一看的时机。记得那一年,咱们到台湾游览,向导就竭力保举有一款响誉中外的名小吃----七里香。向导说,你们来到宝岛台湾,不克不及留下遗憾,千万要尝一尝这台湾名小吃!那天晚上,我就看到几个靓女拿着串烧的“七里香”大快朵颐!你猜,这“七里香”是甚么玩意儿?就是人见人见,车见车载的鸡屁股!
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