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这个事件有点费事， 不外你能够尝试一下。
步骤如下：
1. 用钢丝球，砂纸把铁锈整个打磨掉。 留意要彻底打掉， 全部锅外部变为铁的本性的雪白色。
打磨终了之后用kitchen paper把粉末擦拭洁净。
2. 由于铁氧化速度很快 ， 所以打磨终了之后， 需求尽快在炉子上用大火炬锅烧透。一次性烧30到60分钟。
即把锅烧到锅底变为蓝紫色。这样会在锅底造成致密不乱的铁氧化层。当前不再会生锈， 也不会粘锅。
不外也有人说只有烧个10分钟就能了。 可能要看炉子的火力大小。
3. 烧完之后等锅子氧化终了， 这时候候锅底的色彩会变为丑陋的青紫色。而后再加热到冒烟。
4. 筹备一大碗油， 量大约需求能把全部锅底吞没。比及锅冒烟之后，把油一次性倒进去。
局面会对比骇人。 油倒入之后需求把锅晃匀，让油均等的沾在锅底。
5. 把油倒掉，而后再次放油炒一些对比难吃很老的蔬菜，这样做的目的是让油深化氧化层，
进一步进步抗氧化和不粘锅底的才能。 炒完之后菜就能扔掉了。
这样做好的锅个别就不会锈并且不粘锅底了。 当前洗的时分用刷子刷便可， 最佳不必洗濯剂。
最症结最费事的是第一步打磨。 我弄过两次， 第一次教训不敷， 锅底仍是有锈点。
第二次完全打磨光了，就没有问题了。 代价是用掉了几个钢丝球， 两块砂纸， 和胳膊疼了两天。
这样做好的锅十分美观。
你懂日语的话能够参考上面这个网页。
http://matome.naver.jp/odai/2138646978332833801
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