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原标题:日本卖疯了的生巧平替!千万不要买来送人,太好吃了,本人都不敷吃…
小通喜爱的巧克力再一次归来了~
热销三年, 每到新年前夕小通本人都要囤上不少!
它可是有多重“buff”加身的:
冬天限定、口感丝滑、档次感丰硕、更首要的是廉价大碗!
它就是:
日本高冈
Takaoka 巧克力
▲点击图片理解更多▲
01.
匠心制造140余年
“用厚味令人绽开浅笑”
高冈食物工业株式会社的历史能够追溯至 1877年,原身是初代老板高冈宗十郎开设的一家和果子零售店。
到了1907年,二代目高冈宗吉接手店铺,开始兼做点心批发生意。
在1921年的时分开始贩卖面包和烤制的点心。
二战后,高冈从新恢复面包等食物的出产,除了羊羹之类的传统日式点心,也正式涉足巧克力的制作。
到当初,高冈开展为专门出产巧克力的厂家。
从战后到当初,高冈用75年累积的教训,加之不停改进的技术,为吃货们制作各式各样厚味的巧克力。
在考察的时分,小通还发现很特别的一点!
大家都知道,在东亚社会,尤为是日本社会,各种公司高层都是男性更多。
但高冈能够算是十分的特立独行,无论是普通员工,仍是公司高层, 女性都占了至关的数量!
或许恰是由于这类少见的公司构成,加之怀揣着 “用厚味令人绽开浅笑”的主旨,
高冈能力做出和顺又厚味的食物,并立志于用巧克力令人们展露发自心田的幸福浅笑。
02.
高温工艺消融
展开全文 和顺至你耐人寻味
高冈巧克力系列自带一种和顺气场。
它寻求犹如生巧克力消融在嘴里的美妙感触,入口微甜又混合着可可苦香的醇厚。
从工艺下去说,生巧是在制作过程当中参加鲜奶油。
而高冈巧克力则是使用 动物油脂对鲜奶油进行了交换,经过技术伎俩失掉与生巧相近的口感~
因为制造过程当中溶解的温度比个别巧克力要低,拆开一颗丢入口中, 就可以感触到它在口中迅速消融。
03.
多种口味独立包装
想吃就吃,不纠结
得多巧克力,华美盒装虽然美观,但在吃的时分总有得多不便利之处:
大盒包装一次吃不完,总惦念着保质期残余时间,耽心会坏掉。
图源:unsplash
或是叉巧克力的小叉子沾到口水,容易影响了残余的滋味。
图源:unsplash
为了不这类状况泛起,想一集体口吻吃完?太腻了吧……
和敌人分食?过几天回味起来又会后悔本人过后怎么没有多吃几个!
高冈巧克力的独立包装就不会泛起这类问题!
一小包一个,不必耽心其余会坏掉。
至于包装的颜值问题嘛……
有人说闪闪发光很可恶,也有人感觉有点洋气。
然而!咱们要抛开表面看外在,直击高冈巧克力的 厚味内核~
· 原味 ·
原味是高冈生巧克力系列的 人气产品!
包裹着巧克力的可可粉略带苦味,混着巧克力的香气在嘴里分散…这类味道,几乎绝了!
巧克力喜好者们一定要试一试~
图源:unsplash
· 咖啡味 ·
咖啡味的原料专门选用老店的下等咖啡豆。
当咖啡的苦香和可可的苦味混合,巧克力的滋味在嘴中就变得特别富裕档次感,能够说是给味觉带来了一场美好体验!
小通向喜爱咖啡和苦味的小火伴们强烈安利这个口味!
· 焦糖味 ·
刚刚给小火伴们安利的都是苦味或是偏苦的口味,这款焦糖味,爱吃甜的千万不要错过~
焦糖粉末裹着牛奶味的巧克力,甜苦交错下的甜味显得清新不腻人~
在高冈民间销售网站SoundPie上的投票中终年位居 人气前列!
图源:unsplash
· 抹茶味 ·
关上包装可不要被黑乎乎的表面蒙蔽,人家真的是抹茶巧克力,只是里面裹了一层可可粉!
产品原料使用的是宇治抹茶,入口即化,内里的抹茶香味浓重。
属于甜度适中,吃不腻的类型~
图源:unsplash
· 白巧味 ·
白巧不像抹茶做了“假装”,就是正派的本来色彩。
甜度比市面的白巧低上一些,总体甜度接近同品牌的焦糖口味。
吃着不腻,丝滑香醇~
图源:unsplash
04.
多年好评不停!
吃了停不上去
在日外国内,高冈能够算是口碑操之过急的巧克力品牌。
老老少少都会买,吃了还想持续吃!
在SoundPie实时更新的高冈最受欢送产品的投票中,高冈巧克力原味位居榜首,焦糖味也不甘逞强,排在第8位。
亚马逊乐天等购物平台,不论何时都能看到吃货们对它的好评!
当初天气冷,巧克力路上不会化,吃货们赶快囤起来~
本人吃或是送人都很适合哟!
日本高冈
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