华人澳洲中文论坛

对于豆腐

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2021-5-14 00:49:15 907 60

不知道有无人探讨过澳洲的豆腐。自己爱吃豆腐,我一来澳洲就发现了,这里的豆腐为啥保留期都那末长期,最少一个月,还都写不添加防腐剂啥的。国际的豆腐北方我不知道,南方白玉豆腐是老字号,常常买,保质期冬季7天(中国南方的冬季比这里可冷多了吧),夏天3天,过了期确定是要坏的呀。并且这里的豆腐个还大,动不动900克,不加防腐剂怎么可能保留那末久呢。

全部回复60

xie107 发表于 2021-5-13 22:58:43

xie107 沙发

2021-5-13 22:58:43

同问
langmanzhuyi 发表于 2021-5-13 23:01:55

langmanzhuyi 板凳

2021-5-13 23:01:55

吃不完的放冰箱冷藏也是会坏的。闻着就立马酸了。有时分买老豆腐,吃不完间接冷冻,就变为冻豆腐啦,火锅刚恰好。
572019 发表于 2021-5-13 23:05:15

572019 地板

2021-5-13 23:05:15

也喜爱豆腐,感觉保质期啥的大多扯淡,有时分即使没关上的,冰箱放几天关上就酸的。
erhuanbo 发表于 2021-5-13 23:06:44

erhuanbo 5#

2021-5-13 23:06:44

我也是吃一半冻一半
siluoer 发表于 2021-5-13 23:10:26

siluoer 6#

2021-5-13 23:10:26

http://www..com.au/bbs/f ... read&tid=875948
我以前问过一样的问题。。
doublefish 发表于 2021-5-13 23:14:24

doublefish 7#

2021-5-13 23:14:24


不外仍是无解呀。有无在豆腐厂任务的敌人出来解答一下,低温消毒是每个正轨大厂都有的,加不加防腐剂就欠好说了。莫非豆腐煮过当前密封就能保留一个月吗?怪不得和国际的陈腐豆腐滋味纷歧样呢。还有,有人说买WWS或Coles的豆腐,好像也是保留期很长的吧。
zhaoyang21730 发表于 2021-5-13 23:15:54

zhaoyang21730 8#

2021-5-13 23:15:54

好像放在阿谁豆腐水里还行,但拆开包装豆腐水到掉了,几天就坏了
zhou1996 发表于 2021-5-13 23:18:34

zhou1996 9#

2021-5-13 23:18:34


看我原帖里有人回复说有的人对防腐剂过敏,他吃了没事。阐明没有吧。假如骗人会出人命的。
萧萧而下 发表于 2021-5-13 23:20:09

萧萧而下 10#

2021-5-13 23:20:09

也不解
狄奥 发表于 2021-5-13 23:24:42

狄奥 11#

2021-5-13 23:24:42

我6月21号去问问做豆腐的

请提前一、两天提示哥哈
coke_xemon 发表于 2021-5-13 23:26:24

coke_xemon 12#

2021-5-13 23:26:24

豆腐都怎么做才好吃啊? 我只会麻婆跟凉拌
holyfeld 发表于 2021-5-13 23:29:01

holyfeld 13#

2021-5-13 23:29:01


提示
yyyxxx 发表于 2021-5-13 23:30:14

yyyxxx 14#

2021-5-13 23:30:14


炒豆腐,烧豆腐,炖豆腐
tjg 发表于 2021-5-13 23:33:57

tjg 15#

2021-5-13 23:33:57


太早!
sujdfff 发表于 2021-5-13 23:37:57

sujdfff 16#

2021-5-13 23:37:57


參觀豆腐廠?
nobbie 发表于 2021-5-13 23:39:35

nobbie 17#

2021-5-13 23:39:35


他被发配到豆腐厂休息了
SJBCCCD 发表于 2021-5-13 23:41:43

SJBCCCD 18#

2021-5-13 23:41:43


那就是做間諜啦, 才不是外表說问问做豆腐的
哈哈哈哈
sola 发表于 2021-5-13 23:45:22

sola 19#

2021-5-13 23:45:22

本人做
wzmsdy 发表于 2021-5-13 23:47:20

wzmsdy 20#

2021-5-13 23:47:20


找了一份豆腐厂的工,那天开始干
zhou1996 发表于 2021-5-13 23:52:16

zhou1996 21#

2021-5-13 23:52:16


加油
verilog 发表于 2021-5-13 23:53:20

verilog 22#

2021-5-13 23:53:20


豆腐厂在哪里的?有没卖腐竹的?
pwb 发表于 2021-5-13 23:56:44

pwb 23#

2021-5-13 23:56:44


提示
123321 发表于 2021-5-14 00:01:14

123321 24#

2021-5-14 00:01:14


谢谢

看到他一定问
trubul 发表于 2021-5-14 00:02:54

trubul 25#

2021-5-14 00:02:54

是不由于这边的包装,是密封在豆腐水里的,无菌形态时间对比长
低调 发表于 2021-5-14 00:07:46

低调 26#

2021-5-14 00:07:46

多年前在豆腐厂打过工,能够告知TX们豆腐厂不放防腐剂,也不低温加热成品豆腐后再包装,所以不克不及长期按保留,在豆腐产品外包装印的保质期就是个笑话!买来后要尽快吃掉。
zxw 发表于 2021-5-14 00:12:45

zxw 27#

2021-5-14 00:12:45

我扔过好几回呢,都是放心地放冷藏,后果拿出来就馊掉了
CESARE 发表于 2021-5-14 00:16:54

CESARE 28#

2021-5-14 00:16:54


再提示
xyxtsgllj 发表于 2021-5-14 00:21:20

xyxtsgllj 29#

2021-5-14 00:21:20


牛哥,不要忘了今天问问豆腐咋保鲜的?谢谢!
binsi亿瑞达 发表于 2021-5-14 00:24:30

binsi亿瑞达 30#

2021-5-14 00:24:30


提示!
牛哥,豆腐…
我爱D版 发表于 2021-5-14 00:27:56

我爱D版 31#

2021-5-14 00:27:56

提示,期待
lemon25 发表于 2021-5-14 00:29:18

lemon25 32#

2021-5-14 00:29:18

牛哥快回来
mx988 发表于 2021-5-14 00:34:12

mx988 33#

2021-5-14 00:34:12

牛哥吃豆腐去了吧
zhaoyang21730 发表于 2021-5-14 00:37:41

zhaoyang21730 34#

2021-5-14 00:37:41


食豆腐自肥……^ _ ^
mx988 发表于 2021-5-14 00:40:18

mx988 35#

2021-5-14 00:40:18

我也感觉奇怪保质期那末久。不外这里豆腐和豆腐泡太好吃了,之前在北京我历来不买豆腐泡,有一种很难吃的滋味。但这里的豆腐泡很苦涩。中国的甚么都是假的啊!
aiai1001 发表于 2021-5-14 00:44:02

aiai1001 36#

2021-5-14 00:44:02

牛哥,大家喊你回来吃饭
ckm8888 发表于 2021-5-14 00:45:05

ckm8888 37#

2021-5-14 00:45:05

牛哥,别忘啦豆腐
just1 发表于 2021-5-14 00:49:15

just1 38#

2021-5-14 00:49:15

这边豆腐没到保质期也会坏,所以基本没那末长的保质期。密封包装可能会让保质期长一些。

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