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总有人手捧鲜花而来，有的是由于恋情，意味着浪漫和使人心跳减速的悸动；
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有的是由于亲情，代表了永恒的爱意和糊口中点点滴滴的美妙；
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有的是为了友谊，表白出诚挚的感情和一路相伴的放心；
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而有的为的却是…
干饭！
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在维多利亚州，Geelong 的园艺家和永续农业设计师 Michelle Mairs 种植食用花卉快十年了。
经过她的小型食用花卉农场，为餐馆、本地社区和她的豚鼠提供厚味的花朵。
推进了可食用花卉农场的大趋向。
那末可食用花卉到底有甚么大本领能让Michelle吃的停不上去？
01。可食用花卉给人带来的好处
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鲜花的花瓣实际上可以作为抗氧化剂的来源，可以帮忙咱们反抗与慢性疾病无关系的体内炎症。
抗氧化剂拥有抗癌特性，以及其余维生素和矿物资，如钾、钙、铁和镁。
假如在沙拉中参加五彩缤纷的花朵，他们还能帮忙沙拉进步维生素和矿物资含量。
还有一个很特别的一点！
不同色彩的花朵具有不同的才能。
好比紫色的鲜花体内含有一种叫花青素的动物色素，它也赋与蓝莓和茄子表皮的色彩。
白色的鲜花含有更多番茄红素；橙色和黄色的则含有类胡萝卜素和维生素A。
这个番茄红素存在于西红柿和红辣椒中，初步钻研标明它可能有助于避免癌细胞分散。
花青素与维护心脏免受心脏病无关。
而维生素 A 有助于咱们的视力，类胡萝卜素是弱小的抗炎药，似乎拥有抗癌特性。
02。如何筹备和食用
通常状况下，拔掉鲜花的花瓣是最佳的办法。
花朵的基底根部会很苦并且欠好吃，例如金鱼草跟百日菊。
在摆盘装潢方面，鲜花也有很大作用。
夏天的时分，将花瓣撒在沙拉上，或者用他们来装潢蛋糕，这样能给食品带来一种鲜活和纷歧样的颜色。
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还能够将鲜花冰封，用他们来制造冰块。
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是否登时多了一点清冷高贵的觉得！
事实上，可食用鲜花在澳洲的甜品界也是占有一席之地的！
好比，著名网红”西瓜蛋糕“
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下面那层薄薄的玫瑰花瓣，不只减少了食品的欣赏性，还给蛋糕削减了纷歧样的口感。
还有许多家网红brunch店，都会用可食用鲜花装点，让全部餐盘和气氛都变得不同凡响了！
好比墨尔本的The Glass Den
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悉尼的Bean Sisters Cafe
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江湖人称Ins网红始祖级brunch——Cuppa Flower
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看的小编都流口水啦！
看到这些八门五花的餐厅，不同品种的菜系，都少不了花卉的装点，可见可食用花卉对餐饮来讲有着如许首要的意义！
03。本人种植可食用花的tips
看了Michelle的引见，是否有小火伴曾经心动了！
想要本人实操种出标致又安康的花小姐？
这位教训丰硕的鲜花养殖专家给你一些小倡议！
首先，让咱们有请最容易种植的花小姐
金盏花
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由于金盏花终年都会开花，所以被册封为“最容易种植”的花
而且一旦种植，它就会自我收获并继续种植。
夏季则以大丽花为主。
大丽花的身份也不简略。
墨西哥人把它视为小气、富丽的意味，因此将它尊为国花。
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大丽花是世界上花卉种类至多的物种之一，也被称为“世界名花”，还能用于活血散瘀，表里兼修，是人间少有的“花才”。
固然，现如今花坛中的花卉品种曾经不可胜数，除了他们俩，还有30-50种种类都是能够食用的。
好比还有报春花、紫罗兰、紫罗兰、石竹、康乃馨、东洋蓍草、香雪球、矢车菊、砧木、向日葵、金莲花、琉璃苣、金鱼草、金盏花、接骨木花、菊花等等...
堪称是真“争奇斗艳，百花齐放”。
另外，花小姐的身子都对比金贵，需求悉心的庇护和照料能力够做到“艳服列席”。
他们天天最少需求4-6个小时的阳光继续沐浴，同时放弃安康。
而且以“延续种植”为指标，每6-8周种植一次新动物，这样你将全年都能看到可食用的花朵。
尽可能以可继续的形式做好每一个步。
不要置信任何喷雾或者药物管制，他们看似温良的表面下实际有的却“心胸鬼胎”，常常打花小姐的坏主张。
也能够对他们虔诚祷告，万物皆有灵性，说不定被你打动了还能提前怒放噢！
假如你想尽量早地见到花小姐，那就要早早的起床，由于早上是他们最“精神充分”，水份短缺的时分。
然而！别认为就这样就完结了。
你还需求确保一切露水都干了，由于要让花小姐可以更好地贮存。
他们在播种时，需求让他们的“皮肤”放弃枯燥。
而后把他们放入密封容器里，在底部铺上一点湿纸巾，这样花小姐可以在冰箱里“龙腾虎跃”两周摆布。
可食用花卉给人带来的好处
经过小编明天的引见，大家是否对花小姐有更深的意识啦~
浪漫世间老是缀满鲜花，糊口也赖以鲜花续命。
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然而再美的花也有凋零之时，为了赋与鲜花永恒的标致，咱们大家要对花小姐更顾惜噢！ |
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