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原标题:逛花市咯!广州人的高兴回来了
逛花市咯!广州人的高兴回来了
2023年1月19日,三年未见的广州迎春花市终于回来了。
已经,每一年年廿八到年三十的花市(也称作花街),是广州人记忆中最首要的春节典礼感。能够说,广州人的过年就是从逛花街开始的。
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广州小孩的童年回想:骑膊马,买风车,行花街。/林泽君 摄
逛花街、买年花,广州人都但愿用五彩的花卉为来年求一个“好心头”:
“转运”的风车能转走霉运;买上一盆年桔,寄意“大吉(桔)大利”;
一把剑兰,挡煞辟邪,节节高升;长长的银柳带来“有银有楼”的祝福;一株桃花镇宅,但愿来年桃花朵朵开……
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家里有小敌人的、做生意的就要买生菜“生财”、芹菜“怠惰”和小葱“聪明”啦!/小红书@哎呀妈呀
展开全文 无论是在“年廿八洗邋遢”后逛花街挑拣花整装点房间,仍是在年三十晚上,吃完年夜饭后融入花市的人潮之中拿着风车“行花街”,都是广府人对年味最深的记忆。
上一次逛花街仍是在2019年的春节,过来的三年里,迎春花市因各种缘故和咱们擦肩而过。
因此往年花市重开的动静一出,无论是花街摊主仍是普通市民,都对这场年前的“狂欢”充溢了期待。
花市新人,也来“开档”了
试问有哪一个广州小孩小时分没有被爸爸妈妈怂恿过到花市摆摊“练胆”?
不少人止步于花市摆摊“赚大钱”的想象,而有人真的完成了儿时的梦想。
00后姑娘皓月就在白云区花市拿到了一个摊位。
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皓月家的摊位次要卖风车和工艺品。/牧羊 摄
去年钻研生考试完结后,皓月突发奇想,在路边摆摊卖了一次花,过后的收益还不错,家里人也感觉摆摊这件事件挺无意思的。
因此看到花市招募信息后,皓月和家人便想再试一试,用另外一种身份体验这难得的年味。
作为花市新人,拍板定下一个摊位还有得多要问题要斟酌:卖甚么?去哪里进货?本钱多少?会不会蚀本?皓月在花市管理注销的地位上坐了很久都没能做抉择。
但是,旁边有花市摆摊阅历的卖家劝她:“大先生摊位1000块3天的房钱程度,随意卖点甚么都能赚钱,固然要捉住这次时机。”说着便订下了两个铺位。
确实,在2019年之前,花市的摊位经常经过暗标竞标、价高者得的形式来获得,只管摊位底价都在千元上下,终究中标者的出价个别能达上万元。
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每一年西湖路花市的人流量都很大,房钱也相对于其余花市较贵。/林泽君 摄
而新周刊记者理解到,往年的花市房钱根本都在万元之内,有的区还只有抽签、交押金就可以拿下一个摊位,堪称非常实惠了。
看着决心满满的摊主们,皓月虽然还没抉择卖甚么,但仍是灰溜溜地交了房钱。
皓月的花市摆摊次要是为了“体验糊口”,但愿本人“不亏就行”,一样第一次在花市摆摊的郭小姐和敌人们则但愿能利用这次时机,鼓吹本人的设计理念。
“广州人过年逛花街人手一个风车,所以咱们在得多年前就有本人做风车的设计,也会零售给他人去卖,只是没有本人摆摊。往年咱们更新了3.0版本的设计,就出来试试水啦!”
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往年的主推是紫色风车,新潮的色彩、样式遭到得多小敌人喜欢。/牧羊 摄
19日花市才开始开市,17日黄昏郭小姐和敌人就曾经到场筹备了:“一开始还认为咱们确定是最先的,没想到别的摊位都曾经摆好了,乃至开始开单了!”
被“卷”到的郭小姐立刻动员火伴们开始拉绳子、安插摊位,始终弄到了早晨,终于把挂风车的绳网“织”好了。
深夜变身“织男”“织女”固然也有所报答,18日下昼的正式布场时间,隔壁摊位还处于一片狼籍中的时分,郭小姐她们曾经做了十几单生意了。
“其实咱们只筹备了几百个风车,但愿不必比及第三天就整个卖完,而后就能回家躺着,哈哈哈哈!”郭小姐的共事一边拾掇着摊位,一边笑着说。
花市摆摊,没那末“好赚”
作为花市新人,皓月兴奋地把本人拿到摊位的事件发在了社交媒体上。少量的激励和赞扬声中,更多人在善意地提示她:花市生意其实不好做。
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评论区里网友们的调侃。/小红书截图
一名老广告知新周刊记者,广州人很少真的在花市买花:“花市的花都太贵了,大家都是年前去花卉市场把年花买好,而后到花街凑热烈,至多随手带走几盆‘猪笼入水’(猪笼草)、‘节节高升’(贫贱竹)罢了。”
再加之邻近春节,花价飙升,2022年十二月时花19.8元就可以买到20枝玫瑰花,而当初等同数量玫瑰的零售进货价是40—50元。
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一名卖盆花的阿叔告知新周刊记者,根据他的教训,假如不是本人有花场种植,花市摆摊确定回不了本。/牧羊 摄
花材贵了,本钱就水长船高,只管往年各区政府都有一些补助搀扶,升高了花市摊位房钱,不少摊主对往年花市的营收的预期依旧不太乐观。
曾小姐就以为,往年在花市摆摊想大赚一笔,有点难。
作为广州当地人,她和敌人们从2013年开始,每一年都会在各个区的花市摆摊。
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这群颇具“西南风”的兔子,是曾小姐和敌人们往年特地挑拣的主打单品。/牧羊 摄
出摊以前,曾小姐预计往年花市人流量可能很大,但好几年没有出摊,也第一次来到这个花市,大家的心里仍是没底的。
“不知道往年市民们的消费愿望怎样,所以也没有进得多货,次要是来体验一下年味嘛!”
曾小姐也告知记者,摆摊看似很赚,但其实仍是赚个辛勤钱。
往年的摊位是一名男性敌人,也就是这次的“老板”,组织重聚的。而在现场,“老板”也是最忙的一个:设计招牌、挪动转移重物、推车运货、爬高蹲低都是他来做,常常忙得见不到人影。
而曾小姐她们作为“伴计”,有更多的琐碎的工作要处置:就拿最简略的DIY灯笼套组来讲,虽说是能够DIY,但顾客往往但愿摊主给他们拼好,再间接拿走。
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除了拼灯笼,“伴计”们还要现场拼好几百个风车。/牧羊 摄
每拼好每一个个灯笼都要起码15分钟,精密的任务需求专一地做,曾小姐还要不时关照着等候的顾客的情绪,也不克不及忽略了新来的顾客,不能不忙得团团转。
只管始终待在同一个中央,一天上去,曾小姐和敌人们的步数都能超过15000步。
只是这类辛勤,在花市高兴的气氛里是很容易消解的。
“赚不赚失掉钱是其次,敌人们能重聚在一同感触年味就是最开心的了,就但愿‘老板’收市给咱们一人包封大利是,否则咱们就不给他当真销售啦!”曾小姐和敌人们调侃道。
“每集体都在笑,这就是年味吧”
1月19日上午9点30分,越秀区西湖路传统花市鸣锣开市。人潮涌入,年味氤氲在空气里,逐步升腾。
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往年的越秀西湖路花市曾经增加了摊位数量,但市民热心不减。/林泽君 摄
一名卖百合的姨妈告知新周刊记者,今年她开档做生意只是为了赚钱,但往年感触热烈的气氛才是最使她开心的事。
前两年姨妈都是在路边卖花,圈出的那一小块区域老是熙熙攘攘,就算有人过去买花,她也看不出大家脸上的心情。
但往年的花市上,虽然一切人都戴着口罩,然而一切人的眉眼都是皱缩的,谈话都是轻盈的,人人都笑着友善地和她搭话,聊一聊往年的天气、几号放假、百合何时会开花。
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一名女士买完花后,兴奋地打电话给爸爸:“我买到花了,马上回家!”/牧羊 摄
“明天乃至还看到一群轮椅队的姐姐组团出来逛花街,看来花市一开就真的有种欣欣茂发的觉得了!”姨妈说。
卖“黄金果”(即乳茄)的阿叔则表现,和前几年比拟,往年招待了好多一大家人一同出来逛花街的市民:“爷爷奶奶外公外婆爸爸妈妈和两个小孩一同,一大群人啊!”
“今年还会有些小孩在街边卖小饰品,但当初两三岁的小孩,多是人生中第一次逛花街。曾经错过了三年,那赶快让下一代理解这类传统文明是颇有须要的。”阿叔说。
阿叔的摊位往年也招待了许多外埠游客:“有些人没见过黄金果,我就跟他们解释,咱们这边叫五代同堂,寄意‘金玉满堂,贫贱不祥’,得多人都来拍照呢。”
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西湖路花市上,一个黄金果摊位。/林泽君 摄
高兴的气氛始终继续到夜晚近十一点,花市的热烈逐步散去,摊主们开始整顿一天的所得。
皓月统计了一下数据:“好像是开了挺多单的,然而咱们可能卖得太廉价了,临时尚无回本。”
“咱们要保留膂力!毕竟前面还要给‘老板’打两天工呢,当初一定要好好劳动。”曾小姐说。
郭女士敌人的小孩在摊位上仅仅待了两个小时,就营收了几百元,比几个成年人的销售额还要多。
无论所很多少,每集体都仍是很开心。
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逛完花市,一大家人在府学西路的涂鸦边留影。/牧羊 摄
卖百合的姨妈告知新周刊记者,明天听到最有感受的一句话,是一个小女孩和妈妈的对话。
“阿谁妈妈对女儿说,往年终于能感触一下年味了,女儿问,怎么算年味呢。那位妈妈说:你不感觉大家都很开心吗?这就是过年的气氛呀。”
“咱们开档的、花市办理的、来逛街的,大家都在笑,这就是年味,我感觉这个解释让我很暖心。”姨妈说。
是啊,大家都在笑,这就是久违的、真实的年味吧。
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兼顾:詹智彦 席郁兰
作者:牧羊
设计:谢嘉颖
题图摄影:林泽君 |
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