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(法新社菲律宾彭加本31日电) 菲律宾洋葱近来价钱飙涨,一个月内翻了2倍多,乃至超过逐日最低工资,稀有的低价让产地农民等不迭洋葱彻底成熟,就赶着抢收变现。
菲律宾的洋葱价钱近几个月来继续飙升,在马尼拉超市的贩售价钱来到每千克800披索(约15美元)的天价,乃至比鸡肉或猪肉还贵。
有些餐厅无可奈何把洋葱从食材中剔除,许多饱受14年来最重大通膨所苦的菲律宾家庭早就不吃洋葱。
菲律宾政府为知足国际需要,并将洋葱零售价压至200披索下列,已批准进口2万1000吨洋葱,同时也面临各界要求取缔疑似囤货商家的呼声。
但是洋葱价钱仍旧居高不下,许多洋葱农纷纭延迟采收,以遇上这次发财时机。
37岁的洋葱农安杰利斯(Luis Angeles)说,「当初产生的事件前所未见,洋葱价钱第一次飙到这类水准」。在位于菲律宾北部、有「洋葱首都」之称的邦加本(Bongabon),安杰利斯的工人正从土壤中拔起发育未彻底的红、白球茎。
安杰利斯上月开始采收洋葱时,每千克价钱是250披索。但比及他的洋葱到达马尼拉超市的货架上时,价钱曾经翻了2倍多,乃至超过逐日最低工资。
56岁的罗萨(Candy Roasa)说:「我告知我的家人,咱们闻一闻洋葱就行-了,不要吃。」她走过一家马尼拉的超市,看到一个仅有孩童拳头大小的洋葱竟要价80披索。
社群媒体上充斥无关洋葱的梗图,这类浮夸蔬菜在穷困的菲律宾俨然曾经成为富有的象徵。有一位新娘乃至以洋葱花作为新娘捧花,取代个别花卉。
菲律宾航空(Philippine Airlines)机组人员比来从中东飞往菲律宾时,还尝试偷渡几袋洋葱,在马尼拉的机场被抓包。
这并不是菲律宾第一次不足根本物质诱发价钱飙涨,糖、盐和米过来都曾诱发价钱之乱。
农作物丰收、本钱昂扬、对灌溉和机械投资缺乏、不足冷藏装备、农场通往市场的路途未便,以及遭到台风侵袭捣毁农作物,长时间以来影响菲律宾农业。
虫害发作,以及自从去年俄罗斯入侵乌克兰诱发的石油和肥料价钱飙涨,都令农民处境雪上加霜。
只管菲律宾政府许诺进步国际食粮产量,但越来越生长的人口仍重大仰赖进口食粮,关税却又助长了通货收缩。
菲律宾总统小马可仕(Ferdinand Marcos Jr.)专任农业部长,以完全变革停滞不前的农业。菲律宾农业人口迫近1/4,却仅奉献国际出产毛额(GDP)的10%。
按照民间数据,菲律宾每人均匀一年吃掉2.34千克洋葱,实践下去说,菲律宾的洋葱产量可以自力更生。
但是,寒带气象下怕雨的洋葱仅能一年一获,洋葱库存在下次收成前早被损耗殆尽。而近来COVID-19(2019冠状病毒疾病)防疫措施解禁,民众恢复庆贺享用美食的节日,以及阖家团聚的耶诞节,进一步促使洋葱需要飙升。
前总统杜特尔特(Rodrigo Duterte)时代农业部长达尔(William Dar)说,假如现任政府早在去年8月启动进口,就能防止当初的充足困境。
他告知菲律宾最大播送电视公司ABS-CBN,「这就是计画不周的结果」。
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