张颂文夸了30多条微博，这座小城火了

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原标题：张颂文夸了30多条微博，这座小城火了  


开年第一爆剧非《狂飙》莫属，张译、张颂文精湛的演技让这部剧一路飙到了豆瓣评分9.1和全国收视率第一的地位。  
张颂文饰演的高启强从鱼贩做到了黑帮喽罗，配景里那些班驳的修建、喧闹的市场、古老的街道无一不把彩色两道的较量和繁杂的兽性呈现得酣畅淋漓。是的，当你们在关怀高启强是如何变坏的，我曾经在关怀高启强的家乡在哪。  


电视剧的选景十分有故事性/ 《狂飙》  
真实忍不住要夸一夸剧组拔取景地的目光：古老的街道感，让每处镜头都充溢故事的张力。  
能做到这一点的，的确只要它——广东江门。  
就广东规模来讲，江门真实过低调了，但走近一看，你能力发现它身上藏着稀稀拉拉的“小宝藏”：这里是“中国第一侨乡”，这里盛产院士、香港明星和碉楼，这里是“喜茶”的起源地，这里的风土人情真实让人难以分开。《狂飙》电视剧总制片徐泰看上了江门的兼容并包，张颂文发了30余条微博赞颂江门的风土人情。  


展开全文    张颂文发博鼓吹江门/ 微博  
这个不起眼的广东小城，早该火了。  
五邑，你是哪一个邑  
在外人看来，江门的确很“散”。三区四县五邑，让每个江门人在自我引见的时分都逃不外被问一句：“你是江门哪里人？”   
其实要分清一点也不难：三区是指“蓬江区”“江海区”“新会区”；四个县级市是指鹤山、台山、开平、恩平；旧称的“五邑”，是指新会、鹤山、台山、开平、恩平这五个中央。  


江门，别称“五邑” / 视觉中国  
江门的低存在感也许是由于它的地舆地位：位于珠三角地域的西缘，与广州隔了一个佛山，与深圳又隔了一个中山，很有几分“处境尴尬”之感。  
但在过来，江门曾仅次于广州。  
无识之人还在这座城市的粤语发音里纠缠，却不知它的来源其实很美：墟市在西江和蓬江交汇处起源，又因江南的烟墩山和江北的蓬莱山对立如门，故名“江门”。  


西江和谭江穿江门而过 / 视觉中国  
江门的起源地，在蓬江这个老城区。沿着三十三墟街拾级而上，即是江门最原始的风采，元明清时代，这里仍是一个水埠头，来往的商人即是乘船经过这三十三级台阶来到江门墟做交易、贸易。  
明朝大儒陈白沙更有诗盛赞这一繁荣现象：“十步一茅椽，非村非市廛。行人思店饭，过鸟避墟烟。”  


江门起源地，三十三墟街 / 图虫  
清末，江门被开拓为“江门埠”，到了民国时代，江门更加盛极一时。在郊区的长堤、仓后路、太平路一带，至今还保存了长近3千米的骑楼街，与过后的南海佛山、增城新塘、东莞石龙并称“广东四大镇”。  
乃到建市后，江门还凭借着“亚洲第二大糖厂”江门甘蔗化工厂、江门柴油机厂、江门造纸厂、江门船厂、江门电池厂等企业终年跻身广东第二三位，又有“小广州”之称。  


江门长堤风采街  
如今辖下的五邑，更是各具风土特色。  
若论历史，新会区则更加陈旧。建制于东晋末年，长达1600年的历史令它很长期来都是四邑地域（新会、台山、开平、恩平）的经济文明核心。   
宋末时代，著名的“崖山之战”在这里打响，继续300多年的宋代完全消亡，又有人称“崖山之后再无正统”。  


江门新会崖门炮台  
大隐隐于市的开平，则保存着广东独一的世界级文明遗产——碉楼。  
若对五邑地域的历史修建感兴致，开平真是个挖不尽的宝藏：根据《红楼梦》大观园所建的立园；充溢欧陆风情的赤坎古镇；遍布各个村落、1833幢充溢古希腊、古罗马和伊斯兰格调的开平碉楼村落群......  
中西合璧的修建参差在开平的山林之间，让人有种仿佛走进上世纪的错觉，难怪《一代宗师》《让枪弹飞》又在这缱绻留连。  
江门开平碉楼 / 图虫  


江门开平碉楼群  
鹤山的古劳水乡，在七百多年前，便有先民把这滩涂泽国变为鱼米之乡。犬牙交错的水网、参差的民居、摇摆的蕉林、遍布的鱼塘，愣是把这化身为“珠三角最初的原生态水乡”。  


江门鹤山古劳水乡 / 图虫  
恩平又包办了“中国温泉之乡”的美称，位于华南三大断裂带交汇处，源源不停的温泉从中涌出，成绩了为人所熟知的锦江温泉、帝都温泉和金山温泉。只需驱车一个多小时，这里即是五邑人的大澡堂。  


江门恩平，温泉之乡 / 图虫  
沿海的江门，海岛游自是必不成少的，台山的上、下川岛从未使人绝望。台山的特色有得多：华裔、骑楼老街、台山东大学包、海岛……   
每个五邑人的周末，恐怕都被上、下川岛安排过。那一句“走，去海边”，大概率不是上、下川岛就是那琴半岛，这些海岛简直都承载过江门人第一次看海的美妙期待。  


江门台山上川岛 / 图虫  
只管江门自古分五邑，但一直分不开这些独特的记忆连载，江门人惯于看碉楼、晒陈皮、逛水乡、泡温泉、游海岛，在这些日复一日的小确幸中，滋润着他们的心性。  
江门无特产？咱们特多产！  
除了饱受被问哪里人的困扰，江门人最怕被问的另外一个问题是：  
“你们这里有甚么特产？”  
每被问及，江门人都手心出汗、心跳减速，脑海里飞速旋转：陈皮？烧鹅？台山饼？枝梧了半天也没个所以然，因而又给众人留下“江门无特产”的印象。  


江门特产只要陈皮？ / 图虫  
其实假相是，江门五邑真实太多特产，每个邑都有那末几样，邑与邑之间又各不相反，以致于真的不知说哪一个才好。  
若当前再有外人问到，尽可把这篇文章甩出来：别纠结特不特产了，咱们特多产！  
在“多产”两个字背后，江门从不整虚的。   
就拿华裔来讲吧，明明闽粤一带都多华裔，可江门恰恰把本人搞成为了“中国第一侨乡”。  


中国第一侨乡，江门 / 图虫  
间接拿数听说话，本籍江门的华裔华人、港澳台同胞近400万人，遍布全世界五大洲十二2个国度和地域，要知道江门市的户籍人口也不外400万人（2020年），简直是一半一半。   
中国最知名的侨乡有四个：江门、泉州、潮汕、梅州。后三者的华裔次要流动规模在西北亚，惟独江门五邑人，远渡重洋，流浪了简直半个地球，到美洲、大洋洲餬口活。假如真的有“最猛浪、最勤快怯懦的打工人奖”，真该颁给江门人。  


江门这座城市有得多“华裔”元素，好比华裔中学、五邑华裔广场、五邑大学等等 / 图虫  
据统计，五邑籍华裔华人散布在亚洲地域的约占20%，美洲地域的间接占了70%。连过后美国人的粮仓，很大水平上都是由五邑人开发，“金山橙”由台隐士培育，开平“钵仔糕”在大洋此岸穿街过巷地叫卖。“卖猪仔”“金山阿伯”等等词语简直穿过了每个江门人孩提时期的记忆。  
但如果说“每个江门人总有一两个亲戚在海内”又有失偏颇，华裔华人本籍根本集中在台山和开平，特别是台山，当地人口不外93万人，但寄居海内的亲友却达130多万人，美国首位华侨驻华大使骆家辉是台隐士，加拿大第26任总督伍冰枝也是台隐士。  


台山梅家大院，1931年由华裔和侨眷创立 / 图虫  
因为五邑的文明教育自古就异样兴旺，特别是新会，自北宋以来，就有231名进士（含状元1名）、1343名举人，再加之五邑人出洋开辟了眼界，因此江门的名人、院士特别多，又成为了“院士之乡”。  
讲出“宇宙在我”的鸿儒陈白沙、思想巨擘梁启超、国学巨匠陈垣、中国第一名飞机设计者冯如，都是土生土长的江门人。   
在郊区的五邑华裔广场旁边，间接把一条城市骨干路命名为“院士路”，一路上，鹄立着31位为中国作为出色奉献的两院院士雕像。他人的信仰是idol，而江门人的信仰就是这一名位院士。  


江门院士路  
因为专一“在外餬口”的五邑人真实太多，他们将港澳或作为直达，或作为落脚餬口之地，因此江门这座城市与港澳的渊源也颇深。   
据香港民间档案记载，1940年代至1950年代，香港有80%人口寄籍江门。时至今日，香港市民寄籍江门的也占了20%，据不彻底统计，均匀每5个香港人就有1人寄籍江门，均匀每3个澳门人就有1个寄籍江门。  


“ 多谢华仔，我很好”  
难怪华仔（刘德华）、发哥（周润发）、梁朝伟、甄子丹、黄百鸣、陈百强、谭咏麟、黄家驹等人均可以大喊一声，“我本籍系江门噶”。江门人简直是躺在TVB上长大的，《金枝欲孽》《火舞黄沙》《法证先锋》都是每个江门仔心领神会的灯号。  
九行劝你真的不要再问一个江门人，特产是甚么？虚心低调的他们，碉楼多、华裔多、院士多、明星多、美食多，讲出来只是怕吓着你罢了。  
江门，最舒服的湾区城市  
见惯微风大浪的江门人，早就不把这些挂在嘴边了，比起虚无缥缈、八棍子撂不着的明星和“威水史”，他们更专一于眼前的糊口。   
九行始终想欠亨本人为什么会爱上这个平平无奇，乃至一眼其实不能看出优点的小城，就连江门人也吐槽本人的城市除了“小鸟地狱”和“喜茶”也没啥记忆点。可能，就是一种看不见，不急切的温馨感吧。  
江门，最舒服的湾区城市 / 图虫  
说不上大富大贵，但小富即安的糊口令他们再也不依恋“外出打工”，饮个早茶、吃个大包、逛个东湖公园，成为了他们独特的日常。  
“平庸，但可贵”，是每个江门人都遵守着的糊口轨迹。  
你很难想象在一个大湾区城市里，无人议论着学区房、兴致班、鸡娃。他们只关注三姑今晚去哪里吃饭，六婆的媳妇是否又生了一个儿子。一切紧绷着的神经，在踏入江门那刻神奇无踪地隐没了。   


江门的糊口感十分强 / 图虫  
所以又有人说“江门很合适糊口”，九行深认为然，在大湾区城市群里，我愿把江门称之为“桃花源”。  
进入江门的第一眼，天空很蓝，路途笔挺、洁净，一条院士路，把五邑大学和栉比鳞次的万达、汇悦城高楼串连起来，五邑大学的北门是益华百货，南门则是江门人“永久的东湖公园”。  
江门郊区其实不大，一说老中央，东湖公园总会榜上着名。这个“硕大无朋”在市核心占了53公顷的面积，连当地人都分不清东湖公园究竟有哪几个门。所以，约人又千万不克不及说“东湖公园等”，不附带周遭修建，他人都不知是哪一个入口。  




江门市五邑大学（上）和东湖公园（下） / 图虫  
到了周末，白水带、圭峰山是江门人雷打不动的好去处。爬山、喝早茶、逛街，这个程序是无论如何也不克不及变的。  
江门的物价很低，十块钱便有一份满满是肉的蒸饭，街边的肠粉摊还写着“4-5元一份”，“喜茶”简直不需求怎么排队，还有令外埠人垂涎的江门陈皮限定特饮。  


“喜茶”，起源于江门九中街 / 图虫  
说到美食这块，江门又是被重大低估的一个。杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、新会陈皮、古井烧鹅、西江黄沙蚬、五洞牛肉、台山黄鳝饭、恩平烧饼、开平钵仔糕，几乎混身充溢“快来吃掉我”的气味。  
古井烧鹅，外脆内嫩，汤汁能顺着油脂滴下。江门人明确，对一只鹅最大的尊敬，得用陈皮腌制，待阵阵的陈香渗入鹅中，再用陈年荔枝木烤制。那样，烧鹅便具有古铜色的肌肤，陈皮的香气，汁肉嫩滑。  




新会古井烧鹅，荔枝木和15年陈皮烧制  
吃台山黄鳝饭，最紧要“随便”。任何一间不起眼的大排档，均可能藏着无可比拟的香喷喷黄鳝饭。要看正不正宗，当地人告知你只需看黄鳝够不敷“修长”，肉质紧实、葱花逼出黄鳝的幽香，也不必抢，最吃香的那一口，是煲底的饭焦。  


就一个字，香。  
在大湾区，江门的确是最不起眼的一个，但也是最有糊口气味的一个。长堤风采的骑楼充斥着衣物、动物，时辰提示着你这不只是历史修建；万家灯火的夜晚随时传出“阿妈教仔”的声响；摩托车沿着江边行走，人们拿着陈皮奶茶优哉游哉地吸着......  
小鸟地狱、碉楼、华裔文明、新会陈皮、院士、明星、甘化厂，这一幕幕在江门人眼前飘过，尤如过眼云烟，他们宁愿深藏功与名，投身在这凡尘俗世里。  


江门人把糊口都化于街市烟火里 / 九行摄  
这是一个提不起任何焦虑、镇静的城市，比起房子和任务，他们可能更关怀：  
“喂，今晚吃咩？”  
1.江门：“珠西城市客厅”辐射粤西 《小康》杂志  
2.江门：内联外通融湾区 《小康》杂志  
3.江门无望成粤港澳大湾区最大“黑马” 第一财经app  
4.远游与归乡，广东江门百年侨事 中国旧事网  
5.我来自中国侨都——江门 凤凰网  
作者 黄加宝