“红海”VS“蓝海”，迎冬奥一周年下冰雪游览的进阶之径

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原标题：“红海”VS“蓝海”，迎冬奥一周年下冰雪游览的进阶之径  


雪窖冰天也是金山银山。  
进入后冬奥时期，对于国际冰雪游览处于“红海”仍是“蓝海”的争执，此起彼伏。  
《中国滑雪产业白皮书》数据显示，2021-2022雪季财年，国际实际处于对外营业形态的雪场总数为692家，参预滑雪的人数为十二02万人，比拟上年减少10.68%。  
2022年北京冬奥会让冰雪游览褪下奥秘的外衣，带着热度与“流量”走向了公众，“三亿人上冰雪”的开展愿景推进冰雪游览成为当下文旅人关注的焦点。冰雪游览从小众向公众的转变，让这项下里巴人的静止疾速走进普罗公众的糊口。  
间隔冬奥过来曾经近一年，已经大热的冰雪游览，如今开展怎么样了？其究竟是处于“红海”仍是“蓝海”？将来的冲破口、进阶之径又在哪儿？  
热度不减，较2021有过之而无不迭  
从冬奥会揭幕到冬残奥会完结，只要不到40天。只管冬奥会揭幕前媒体鼓吹盛况绝后，但揭幕前冰雪游览真正有热度的天数其实不多。  
“冬奥会对冰雪游览发生的带动效应，更多的会体当初2022-2023雪年。”大河湾国内滑雪场杨大威以为，以大河湾国内滑雪场（下列简称“大河湾”）为例，存雪期从十一月初开始，3月初完结。冬奥会开始的时分，当年的存雪期曾经过半了；比及冬残奥会完结，当年的存雪期曾经根本完结了。大河湾正好残缺地跨过了冬奥红利期，取患了不错的经营成就。  


展开全文    大河湾国内滑雪场  
但事实上，冬奥会、冬残奥会完结之后，才是其带动效应溢出的最好时辰。  
冬奥会带动的冰雪游览喜好者需要在冬奥会刚完结时未失掉知足，大部份寄但愿于来年，也就是往年。UGC平台的搜寻数据和OTA平台的发售数据都印证了这一点。  
蚂蜂窝旅行玩乐大数据显示，近两周“冰雪”相干热度晋升85%，滑冰、冰壶、冰球等室内冰雪名目热度下跌均超过50%。  
飞猪数据显示，截至十一月6日24时，万达长白山滑雪酒店相干套餐累计已售超7万件，“滑雪+住宿+温泉+水乐园”等“滑雪+X”类商品热销。  


长白山万达度假村  
万达酒店及度假村市场营销核心总经理王鑫预计往年将成为冰雪游览发作元年，“往年雪季，承办奥运会的酒店、雪场将陆续面向普通消费者，长白山、崇礼等地也将有更多的冰雪文娱设施、场合凋谢，多样化的滑道和玩乐体验合适小白、资深滑雪玩家以及亲子用户等不同客群。”  
从其绝后绝世的热度和不停减少的客群来看，现阶段的冰雪游览似乎尚可称得上“蓝海”。  
“红海”VS“蓝海”，竞争大，尚在红利期  
关于现阶段冰雪游览所处的阶段，杨大威有着不同的看法。他聚焦滑雪游览畛域，“全国的滑雪场数量曾经太多了，足以知足滑雪喜好者及潜伏滑雪喜好者冬天出行滑雪的需要。关于起初者来讲，现阶段的冰雪游览未然是一片‘红海’。”  
市场供应短缺、竞争大，参预滑雪人数呈回升趋向。按照《中国滑雪产业白皮书》显示的数据，2021-2022雪季财年，国际实际处于对外营业形态的雪场总数为692家，参预滑雪的人数为十二02万人，比拟上年减少10.68%。（这里的数据是参预滑雪的人数，与“三亿人上冰雪”不是一个层面的数据。）  
潜伏游客群体数量泛滥，潜伏市场远超现有市场。中经数据显示，2021年，全国人口总数达到14.13亿人。这也就象征着，在2021-2022雪季财年，未参预滑雪的人数仍超过14亿，而参预过滑雪的人数未达人口总数的0.85%。  


翠云山河汉滑雪场  
供大于求，市场竞争大，多寡不均。通过对上述数据粗略测算可得出，国际每家实际处于对外营业形态的雪场均匀招待滑雪人数为1.74万；假定存雪期为4个月，一共凋谢十二0天，把每家滑雪场均匀招待人数扩散到每一个天，均匀单家滑雪场单日招待人数缺乏145。  
但是，部份滑雪场单日招待人数是远超均匀数的。这就象征着，有一部份滑雪场单日招待人数乃至缺乏145。  
是滑雪游览市场不被游客所承受吗？或许并不是如斯。  
“滑雪的黄金时代次要环抱着几个节日，圣诞节、除夕、春节、元宵节，根本上是十二月中旬到元宵节先后的这段时间。”翠云山河汉滑雪场董事长吴翼飞告知执惠，“去年是对比特殊的，除夕当时没多久，全部崇礼全域备战奥运暂停营业。去年的数据其实其实不能反应市场真正的状况，大家尚无真实的去迎接市场。”  
已做好开板筹备，万事俱备，只欠西风  
具有微小的潜伏客群和短缺的竞争对手，冰雪游览在冬奥会的余温加热下，将会带给咱们怎么样的惊喜？  
过来，包罗重资产类冰雪建立和冰雪游览交通根底投资在内的相干投资不少于3.47万亿元。《中国冰雪游览开展讲演2022》显示，在严重名目畛域，2018-2021年建成的较大投资范围的重资产类冰雪建立名目157个，重资产名目接近1万亿；在交通根底投资专项方面，2016年以来建成的冰雪游览交通名目总计十二8个，包罗铁路、公路、交通枢纽等，投资总额达到2.47万亿元。  
各个滑雪场为往年的开板铆足了劲儿，做足了筹备。  


翠云山河汉滑雪场  
以翠云山河汉滑雪场（下列简称“翠云山”）为例，过来两年分别对硬件装备和软性办事做了晋升。  
“去年投入次要是固定资产，两家五星级酒店、两家四星级酒店投入经营，托管国度队训练的专业渠道——长城岭高原训练基地，新建了全世界最大的U槽训练馆——平地室内U槽训练馆。”吴翼飞告知执惠，两个6000平方米体育馆的减少，间接减少了2万平方米的商业面积。  
到了往年，他们则次要是从软性办事上进行了晋升和减少。例如，强化家庭滑雪内容，减少冬天雨雪乐园内容，为迎接白叟、儿童和全家庭客群做足筹备。“咱们还在高铁站、高速口推出了一些针对路店主人的办事，包罗但不限于滑雪、住宿、餐饮等。  


大河湾国内滑雪场  
大河湾是日光域团体的新名目，曾经胜利申报了AAAA级景区，目前正在申报国度级滑雪游览度假区。  
“大河湾的餐饮、住宿、交通、营销、办事、应急处置、存雪期、存雪区、赛事、根底设施、办事配套等都严格根据相干规范履行。”杨大威告知执惠。“咱们但愿经过申报这个进程，查漏补缺，吸引更多主人来到大河湾，发明更多的企业运营利润，进而为本地社区居民提供更多的待业岗位。”  
谈及申报胜利之后的动作，杨大威表现，“将来会次要环抱农村复兴，借助“日光域”平台弱小的客流，增强与本地政府的协作，吸引更多投资晋升相干设施装备、景观对客办事、根底建立等，更多带动本地经济开展，完成多方双赢。”  
“咱们新增了4台造雪机，进行了十二0米原有电缆的革新，实现了供水环网更为公道化的优化，造雪较去年同期提前10-15天摆布。”杨大威这样描画往年开板前的筹备，“为迎接往年的开园，包罗人员、物质、客房、餐饮、雪场办事等各方背后期筹备任务均已就绪。”  
对于将来冰雪游览市场开展情况，杨大威用了两个词回答，“一定”和“长时间向好”。“据不彻底统计，目前全国会滑雪的人是在8.67%摆布，大部份人群只是接触到了滑雪的一些皮毛。这就象征着，将来全部冰雪游览市场一定是长时间向好的。”斟酌到这些，大河湾向每一个个“日光域”平台会员提供收费的滑雪教学办事。  
他还以为，将来冰雪游览市场可能会分为两大营垒，一是范围化营垒，如崇礼冰雪小镇、亚布力滑雪场、长白山滑雪场等；另外一种是其余营垒。“可以提供滑雪游览的企业愈来愈多，将来在全部冰雪游览市场中，竞争会十分剧烈。惟有不停改进、翻新能力不被市场淘汰。”  
写在最初，四季经营是大势所趋  
以滑雪为例，发展冰雪游览所需场地个别都较大。大河湾整体占高空积有460余亩，翠云山雪道面积达30万平方米。如斯宏大的占高空积，若是只要几个月的存雪期得以使用，可太挥霍了。  
那末，滑雪游览目的地该如何做到四季经营呢？  
首先，按照不同时节定位不同客群。例如，在大河湾，十一月初到3月初为滑雪游览淡季，针对滑雪喜好者凋谢滑雪游览名目；3月初到5月初，全年相对于的旺季降临，结合草原标致的天然环境，针对先生群体，联结本地教育局，开发丰硕多彩的先生研学课程，如翻越火山、收取红玛瑙、篝火晚会等；5月初到十一月初，针对草原喜好者，发展草原风情游。  


大河湾国内滑雪场  
第二，降本增效，优化团队办理。作为滑雪游览目的地，只管完成四季经营，时节要素带来的效益颠簸也是不成防止的理想。因此，在客流量相对于较小的非滑雪季，能够采用给部份员工放假、支配技巧培训等形式降本增效。一方面能升高企业旺季用人本钱（放假或培训期间仅发放大量根底薪资），另外一方面还能给予员工闲暇时间放松身心、晋升技巧，到淡季的时分以更好的形态回归到任务中去。  
第三，及时更新产品，丰硕多元业态。“夏天的时分，咱们针对指标客群，增设了户外静止名目、露营基地名目等，把全民健身、户外休闲、专业体育引入翠云山，丰硕夏天的产业内容。”吴翼飞告知执惠，翠云山往年夏天虽然只经营了45天，然而成果十分好。  


翠云山河汉滑雪场  
除此以外，翠云山还在打造一个河汉冰雪平台，由原来的一家翠云山滑雪场，减少了长城高原训练基地和承德金山岭滑雪场，往后联动效应将会越来越明显。大河湾则是依靠面前的“日光域”平台，将在非滑雪季获取一批日光系忠实粉丝。