数十只死甲由——南澳出名西餐馆“卫生案”宣判：被罚1.4万刀！

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它称本人为“自 1983 年以来Murray Bridge最佳的餐厅”，骄傲地声称其“彻底家族一切”的位置是农村城市“获奖至多的餐厅”。但是，在食客的眼帘以外，西方花园西餐厅在其地板上加工生红肉，周围是污垢和清淡的墙壁。
在未清洁的洗碗机和生锈的微波炉四周散落着数十只死甲由，这些甲由在糊口中曾从墙上的一个洞中倒出——其中一只用一条电工胶带密封。
阿德莱德中央法院命令餐厅老板 Xinstar International Pty Ltd 因其不卫生行动领取 14,400澳元的罚款。在宣判时，治安官 Karim Soetratma 表现，本地议会的卫生反省员曾试图帮忙该公司改良，后果却亲自体验了它的恶浊。


Murray Bridge的西方花园西餐厅。
当反省员去洗手盆洗手时，他发现40到50只死甲由显著粘在从墙上缝隙剥落的胶带上。该州的食物规范标准是对业主的最低要求，假如他们不克不及达到这个规范，他们就不该该从事食物行业。
在2022年4月14日和6月14日的反省中，新星抵赖了 10 项违反食物规范法规的罪名。在线公司记载将新星的董事列为 Sheidow Park 的 Jiaqun Lu。


Murray Bridge的西方花园西餐厅。
Soetratma 学生在宣判时说，第一次反省发现厨房墙壁很脏，微波炉曾经生锈，下面掩盖着油脂和污垢。一位反省员还在食物加工机旁边的厨房地板上发现了甲由洞、死昆虫和“成堆的生红肉”。
当被问及缘故时，任务人员说他们很忙，处置器过重无奈抬到长凳上，并且长凳上没有足够的空间。在他的第二次拜候中，反省员发现厨房依然很脏，地板上放着一袋蜕变的洋葱，并且“还有更多的甲由”。
Soetratma 学生承受了正在发售这家餐厅的 Xinstar 董事在 2022 年上半年身材情况欠安，但表现这不克不及成为干犯的借口。议会反省员“自 2018 年以来始终在尝试”帮忙 Xinstar 使餐厅合乎标准，但没有胜利。
在一个喜爱将本人视为第一世界国度的国度，大众有理由冀望为人类消费筹备的食品是在卫生前提下筹备的。这些违规行动是重大的，餐厅的多个不同方面呈现出多个点，可能会泛起对人类安康的危害。