补铁又补锌！入春后倡议一周给娃吃2次，进步免疫力少生病！

狂人追梦

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比来，倒春寒，咱们这一连好几天都是下雨天，迟早温差很大，黄宝有点小感冒。由于身材的不温馨，他对食品都有点恹恹的，没甚么胃口。
病后，我就给他做了一份杂蔬牛肉丸，滑嫩的肉丸子蘸着番茄酱，着实让黄宝胃口大开，看着他欢乐地吃下好几个，我总算放下了心。比来感冒蛮多，妈妈们要细心关照宝宝，勤于削减衣物哦。


这道杂蔬牛肉丸，我选用的是牛里脊，富含钙铁锌三大养分元素，还有满满的蛋白质，特别合适给宝宝增补养分，进步免疫力少生病。
个别的肉丸都对比柴，宝宝不太爱吃。妈妈们能够用我明天这个方子，在肉糜里加了点蔬菜，做出来的口感一点都不干、不老，还很好咀嚼。


食材工具


牛里脊150克，胡萝卜25克
西葫芦40克，玉米淀粉10克
葱姜水适当，鲜菇粉适当
工具：搅拌机，空气炸锅
烹饪视频
图文步骤


胡萝卜和西葫芦，焯水后，擦成丝备用。
?蔬菜焯水能够去除大部份草酸和剩余农药。
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牛里脊切成小块，放葱姜水中浸泡10分钟，去腥。
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辅食机中放入牛肉，搅打细腻


放入胡萝卜丝，西葫芦丝，淀粉，适当鲜菇粉，筷子搅拌平均
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取适当肉泥，用手整顿成丸子。
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放入空气炸锅，外表刷点油，170度烤15分钟，翻面再烤5分钟。
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这样一份馋人的肉丸就实现了，鲜香软嫩，还补铁补钙补蛋白，助力宝宝春季猛长个。


添加要领
●肉丸中能够参加一些宝宝不爱吃的蔬菜，改良挑食问题。
●假如想肉丸更嫩点还能够放点蛋清，或者用水煮。
●有时间的妈妈，还能够用刀将肉丸剁成泥，这样口感会更好的哦。


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新敌人关注下
不再愁宝宝吃甚么
最初听我唠叨几句呀：
当初微信推送又改了，没有你们的星标，都会被折叠啦。好惧怕吞没在你的茫茫定阅号列表中，而后与大家失联了


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