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    鸡肉要涨价?禽流感迫近“寰球最大出口国”,鸡肉供给风险了

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    2023-2-17 18:34:08 22 0

    寰球最大鸡肉出口国巴西泛起禽流感初期症状,继鸡蛋之后,美国鸡肉供应也面临要挟,食物通胀恐雪上加霜。
    据报导,阿根廷本周在一只野鸟身上发现了禽流感病毒,乌拉圭讲演了首例禽流感病毒,这标明病毒已开始在南美洲蔓延,逐步迫近巴西。
    据巴西农业部长Carlos Favaro称,到目前为止,巴西尚无讲演任何病例,但乌拉圭的病例是迄今为止报导的间隔巴西比来的病例:
    国度正在增强监测任务,并增强疆域的平安。 因为鸟类的迁移模式,南美洲的传布危险目前正处于时节性顶峰期,并将在5月前放弃高位。
    巴西是仅次于美国的世界上第二大鸡肉出产国,同时也是最大鸡肉出口国。假如禽流感在巴西发作,寰球鸡肉供给将遭到覆灭性打击。
    去年10月伊始,欧美两地发作史上最大范围禽流感。美国疾病管制和预防核心(CDC)正告,本轮传布的禽流感病毒致死率极高,在感染48小时内,90%——100%的禽类都会死亡。
    按照世界植物卫生组织的数据,从10月初到2月初,禽流感已致使超过1亿只家禽死亡或被扑杀。
    极高的致死率致使美国蛋鸡增加,鸡蛋供给受限。截止十二月,美国有超过4000万只产蛋鸡死亡,蛋鸡的总供给量降落了5%以上。
    这也致使鸡蛋的价钱被推高。1月美国鸡蛋价钱同比下跌70%,为40年来最大十二个月涨幅。


    在鸡蛋价钱的推进下,美国食物通胀曾经飙升至十一.3%。若鸡肉价钱再受禽流感影响走高,将为美国通胀再添一把火。

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