今日蚀谱「果挞」宝宝辅食

杰杰921

专一分享辅食餐单的微信大众号“宝宝养分辅食
对话框处回复“餐单”
便可获得各月龄190天的辅食餐单
觉得本人比来圆润了不少，神色也美观多了。
上个月在家吃好喝好的，不探讨任务，不为研发忧愁。
精气神天然就随着起来了，大家也有一样的觉得吧。


但也不克不及漫不经心啊。
这立春刚过，感冒又将进入新一轮的多发期。
并且国际新冠疫情，还处于不同盛行阶段。


关于阳康的人来讲，可不想再遭二次罪了。
增强抵制力，多补喝水，做好防护就是维护全家人。


自从疫情开始，我家这类能够泡水喝的果膏始终备着。
2月恰是吃橙子的好时分，橙子苹果百香果酱天然少不了。


挖两勺泡水喝，酸甜的贼有味道，比白开水好喝太多了。
既然果膏都熬了，随手来做个果挞。


鸡蛋+牛奶+奶酪，搅搅拌拌就可以搞定，软香的蛋挞芯。
酥酥的黄油蛋挞皮，配着滑嫩嫩的布丁和酸甜的果粒，美的冒泡。


食材：苹果180克、香橙十二0克、百香果50克、黄冰糖20克、吸吸奶酪50克、牛奶60克、鸡蛋2个、蛋挞皮6个
是不是搭配主食：能够作为宝宝的甜品
参考月龄：3岁以上
难易水平：无难度
制造时间：40分钟
提醒：合适对文中食材不外敏的宝宝。


食材的重量，仅代表制造量，不代表宝宝的添加量。


筹备食材：苹果180克、香橙十二0克、百香果50克、黄冰糖20克、吸吸奶酪50克、牛奶60克、鸡蛋2个、蛋挞皮6个。
调味阐明：这个食谱我用吸吸奶酪自带的奶香和自制的酸甜果酱来调味，合适3岁以上口味丰硕的大宝宝哦。
- 2 -


苹果去皮切丁、香橙去除筋膜，撕成小块。
- 3 -


锅中倒入筹备好的瓜果，参加黄冰糖、50毫升清水。
tips：冰糖一定要加哦，通过熬煮的果酱酸味特别显著，减少冰糖来调剂口感恰好。


开大火将冰糖煮至消融，而后转小火慢熬收汁。
tips：像这样，苹果粒煮至软烂就能啦。


- 5 -


接着倒入百香果。
tips：百香果一定要最初再放，由于熬煮的时间过长，百香果的幽香就没啦。
- 6 -


继续开小火，将锅中食材搅拌平均。
- 7 -


碗中打入一个残缺的全蛋，再参加一个蛋黄，倒入牛奶、吸吸奶酪。
tips：两个蛋黄能够让蛋挞的色彩更黄嫩，想放全蛋也是ok的。
吸吸奶酪是咱们本人研发的奶酪零食哦，添加了51%的干酪。
个别做蛋挞要加炼乳减少苦涩。


间接空口吃就是非常浓重的奶香，很光滑。
得多烘焙中要用到的炼乳、奶油奶酪甜度、添加剂都很高，真实不合适给娃吃。
我比来试着用吸吸奶酪来替代，不只能补钙，淡甜的奶香味也更合适给娃吃。
- 8 -


碗中一切液体搅拌平均。
- 9 -


黄油蛋挞皮摆在烤盘上，倒入蛋挞液。
- 10 -


放入烤箱上下管175度烘烤20分钟至熟透。
tips：这个黄油蛋挞皮是咱们以前研发的，用黄油替代起酥油来个蛋挞起酥。
但斟酌到不是家家都有烤箱、空气炸锅局限性对比强，就搁浅了。
假如姐妹需求能够在评论区给我留言哈。
- 十一 -


烤好的蛋挞，铺上酸甜的果膏就能上桌啦。
- 十二 -


微微松松，就可以解锁下昼茶的新吃法，香到灵魂出窍。
前段时间，思妈发动了一个小小的问卷考察。
经过考察发现姐妹们特别需求一些功用性的食谱，好比如何预防宝宝贫血，怎么样吃更补钙？
思妈曾经把这些食谱整顿好，进入大众号“宝宝养分辅食”就能查看啦