旧事“全欧了”：法国麦当劳将用蔬菜薯条替掉洋芋薯条 图个啥？

紫六神

【欧洲时报2月27日秋狸编译】法媒近日称，连锁快餐巨头麦当劳打算在法国换掉其赫赫有名的炸薯条，并用蔬菜薯条替代。这到底是怎么回事？
麦当劳将推出蔬菜混合薯条
近日，《巴黎人报》一则外部动静透露称麦当劳正在发动一项特别行为，3月7日起，胡萝卜、欧防风和甜菜根薯条将在1/4法国店铺取代传统的洋芋薯条，这一行为方案继续三到周围，以测试消费者对这类新型的、更为“素食”的配菜的反映。《费加罗报》稍后证明了这一旧事。


薯条材料图。（图片来源：unsplash）
“我急不可待想看顾客原告知三周以内都没有炸薯条后的心情了，”法国南部一名特许运营商说，他仍对这一通知感到诧异，“炸薯条是咱们的旗舰产品，就像巨无霸同样。”
这家美式快餐巨头翻新教训丰硕，差未几每一年都会推出10款新产品。一名行业专家剖析说，麦当劳曾经拿薯条做过得多尝试，好比推出“华夫薯条”“海浪薯条”等产品。不外，这仍是麦当劳第一次用蔬菜换掉洋芋。
麦当劳方表现，此举的指标是回应“新的消费需要”，知足“消费者饮食多样化的欲望”。报导指出，这家快餐巨头还有另外一个更隐蔽的指标：在业内竞争加剧的配景下，用离奇的变动吸引客流。


多样的薯条。（图片来源：unsplash）
这个名目的策动时间很长。“咱们在2021年8月预留了25个协作火伴的农田，共种植了大约1500吨胡萝卜、1000吨甜菜和700吨防风草。”麦当劳一名推销总监说，“2022年3月收获，10月播种，而后加工上市。”据悉，加拿大跨国冷冻食物公司麦肯（McCain）担任该产品的开发。
“咱们测试了十二种蔬菜，终究选了三种坚固、水份少的种类。”这位总监说，“胡萝卜、欧防风和甜菜根将被制成混合薯条，胡萝卜的甜味能够中和其余两种的滋味，这是个非常乏味的组合”。
网民各持己见
麦当劳表现，假如反响好，蔬菜薯条就会永远参加菜单。在这则报导上面，法国网民各持己见。
“坚持不了多久的。”有“薯条原教旨主义者”判定。还有人对流出的图片感到灰心：“从外观看，我不是很想尝试，看起来炸的很恶心。”


流传出来的蔬菜薯条测试版。（图片来源：《费加罗报》截图）
也有网民表现认可。“无庸置疑，会胜利的。假如有红薯薯条，就更好了。”“这家公司50年来始终在养肥年老人……也是时分改动了。”
“用米饭或面条代替薯条会更有养分，特别是对小孩来讲。”“不论换成甚么蔬菜，都是用油炸的。”“薯条对安康没害处，首要是的适量地吃。”许多人从养分角度进行答辩。
还有许一些人指出了实质：“洋芋不是蔬菜吗？这就比如我说要用肯德基代替麦当劳……彻底是炒作！”“他们并无良知发现，都是为了赚取更多利润！”
（编纂：皋离秋）