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    东阳人谈童尿蛋制造全进程:“汤”不必喝 ...(视频/组图)

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    2023-3-2 21:17:24 31 0

    近日,浙江东阳一男子在抖音上发视频称,用童子尿煮鸡蛋并发售,引来网友关注。
    记者从东阳市非物资文明遗产核心理解到,“童尿蛋”确系本地非遗名目,这类童子尿煮鸡蛋被称为童子蛋,也叫童尿蛋。
    一名东阳市民表现,本地确有食用“童尿蛋”的风俗。
    只管西医典籍上有“童男尿”的相干记录,不外西医界人士从卫生和集体体质角度表现,其实不倡议吃“童尿蛋”。
    当事人卢女士在视频中引见,童子蛋是浙江东阳的非物资文明遗产,会在春天取10岁下列男童的尿来煮鸡蛋,“将鸡蛋煮24小时后食用”。
    卢女士称,男童的尿液中含有一种名为“人中白”的成份,“听说吃了当前夏天不会中暑”。
    她表现,这些尿液都是本人亲身去幼儿园里接的:“煮出来的鸡蛋就跟臭豆腐同样,闻起来是臭的,然而吃起来很香,是咸咸的滋味。”

    卢女士向煮鸡蛋的锅里倒入“童男尿”。 图片来源:视频截屏
    下游旧事记者分割卢女士但并未失掉对方回应,随后采访了另外一位在抖音上晒出了本人品味“童子蛋”视频的东阳本地自媒体博主龙哥。
    “我往年36岁了,从小时分就知道有这个货色,白叟说春季吃了夏天不会中暑,清热解毒,那时分都是家里本人烧火做,用的自家里小孩的尿。”
    龙哥告知记者,本人小时分也“奉献”过,“当初得多都是从幼儿园、小学去接,有些是在家的孩子那里接,都得要10岁下列。”
    “个别只在春季卖两三个月,天气热了就不卖了,当初得多都是零售鸡蛋之处在卖,比来都接不到童尿了,还会去外埠接。”龙哥引见,“咱们当初家里不烧(童尿蛋)了,但他人送过去会颇有体面,我家里都曾经收到了七八轮了。”

    “龙哥”品味童尿蛋。 图片来源:视频截屏
    “柴火灶煮出来的才香,滋味就是咸咸的。刚出锅的蛋外面会有一些汤汤水水的,咱们本地人得多会烤干了再吃,那样滋味会更好。”谈到视频中本人“喝汤”的桥段,龙哥表现:“那是为了节目成果,实际上是没有人喝的。”
    下游旧事记者讯问另外一位也在东阳本地售卖童子蛋的吴姨妈,她引见,本人从往年1月28日开始承受预约童尿蛋,她的摊位对面就是一家幼儿园,用的童子尿就来自那里。
    2015年3月22日的东阳媒体曾以“满城皆煮童尿蛋”为题报导了本地这一习俗:“每一年开春,东阳的空气里就会浮荡起一种特别的滋味,咸咸的、香香的。猛然惊觉,春季又来了。由于,东阳人又开始忙着煮童尿蛋了。”据报导,在东阳郊区的幼儿园、小学教室门口都放着接尿的桶,本地人早就对此怪罪不怪了。

    淘宝上售卖的东阳童尿蛋。 图片来源:网页截屏
    下游旧事记者留意到,童尿蛋在本地的价钱从2元一个到4元一个不等,每一年二三月份也有一些本地网店会售卖童子蛋,在淘宝上一家售卖金华东阳土特产的店铺就挂出了150元30个的“东阳童子蛋”,不外商家也坦言,“假如你历来没吃过,可能会承受不了,就算是当地人,假如不是从小吃到大,也不敢吃的。”
    下游旧事记者在东阳市人民政府网站上查问到,早在2008年6月,由东阳市人民政府发布30项东阳市非物资文明遗产名录中,“童便(biao)鸡子(精尿鸡子)”就在列。从2003年起,每一年的二三月间,都有媒体对东阳“童尿蛋”进行报导,大部份当地年老人和外埠人都表现无奈承受。
    下游旧事记者分割了东阳市非物资文明遗产维护核心,一名任务人员证明“童尿蛋”确为东阳市级非遗,不外她表现也无奈承受:“我是不吃的,多是我年岁对比小吧。”
    20十一年,时任东阳市非物资文明遗产维护核心担任人的龚明伟表现,虽然童尿蛋的发源时间无奈判定,然而它在官方的遍及水平以及口碑,足以证实它的价值。“东阳之前有得多拳师,这个对跌打损伤恢复颇有效,并且农民种地身材也是很容易有损伤,童尿蛋吃了当前,颇有效。”

    东阳市非物资文明遗产名录(东阳市级)里有“童便(biao)鸡子(精尿鸡子)”。 图片来源:网页截屏
    《本草纲目》记录:“人尿,气息碱,寒,无毒。主治寒热头痛,温气。童男者尤良。”西医界对“童尿蛋”的成效说法纷歧,目前大少数医生都不倡议食用。
    金华市西医院主任西医师贾素庆说,在现代,童子尿常被作为药引子,但从古代卫生的角度看,尿水煮的蛋一直不太卫生。“不外吃童尿蛋已成东阳本地的风俗,我不主意也不支持。”
    “童尿蛋在东阳有很久的历史,之前糊口前提欠好,要干农活,能补身子的货色只要蛋。而小便的积淀物在一段时间后,会造成结晶,这类结晶就同等于一种叫‘人中白’的中药,能够滋阴降火、止血治淤。”东阳市西医院呼吸外科主任医师吴允华强调,并不是人人都适宜吃童尿蛋,要看集体的体质。
    不外,金华市核心病院肾外科主任黄坚以为,尿液是人体内排出的废料,根本上不含对人体无利的物资,因此不倡导大家吃童尿蛋。

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