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自从俄乌和平以来,通货收缩,食物价钱下跌,购买绿色无机农产品的人愈来愈少。瑞典去年的绿色无机农产品的销售额增加了6.3%,并且目前这个趋向没有要拐的模样。
乳品巨头ARLA的旧事发言人Max Wallenberg告知媒体:“2022年下半年这个趋向减速十分显著。人们对本人买甚么货色斟酌更多了,不单单是绿色无机农产品,而是一切的低档消费品。大家会选择更廉价的产品。”
这个状况致使ARLA的无机牛奶多余,由于没人要买它们。因此ARLA自愿把无机奶装到普通奶的包装来卖。得多消费者在不知情的状况下都买到了部份含有或者整个都是无机奶,然而长得和普通奶如出一辙的牛奶。
Max Wallenberg解释说:“那些卖不掉的无机奶咱们就装普通奶的包装里卖掉了。无机奶的价钱会更贵,然而咱们真实找不到违心领取这个溢价的消费者。”
无机奶畅销的状况不只泛起在了ARLA,瑞典其余的奶厂,好比Sk?nemejerier也表现他们无机奶的销售额降幅高达16%。Sk?nemejerier的旧事发言人Anette Gregow告知媒体,在比来的一年里,它们有10家无机牛奶供给农场都隐没了,改成出产普通牛奶了。
瑞典政府有个指标,就是到2030年,瑞典30%的农业出产土地都应该出产无机农产品。然而从3年前开始,瑞典出产无机农产品的土高空积不升反降。瑞典农业大学的专家Johanna Sp?ngberg告知媒体:“人们似乎只要才能一次关注一件事件。当大家都关注气象危机的时分,吃素就盛行起来了。而后来了新冠疫情,大家又开始关注瑞典当地出产的农产品。而后当初又通货收缩。大家曾经健忘了无机农产品的事了,得多人当初都感觉只有是瑞典当地产的农产品就曾经足够好了。”
一位把本人的农场从无机农业出产改回传统农业出产的农民告知媒体:“世界上有得多人,大家天天都要吃货色。在天然资源无限的状况下,咱们接受得起土地只能达到50%的产量的代价吗?咱们的世界上当初有和平,有饥馑。无机很好,但更首要的是每集体的饭桌上都要有吃的。” 由于无机农业出产是不允许使用化肥和农药的,所以无机农场的产量个别会比普通出产形式低30-50%。
记者问Max Wallenberg:“你以为无机奶的将来如何?”
他回答:“假如一切的无机农场都隐没了,那末长时间来看,咱们将会失去微小的可继续性方面的收益。但同时我也彻底了解消费者当初经济紧张日子也欠好过。不外我仍是但愿大家能够持续反对无机的和瑞典产的农产品。” |
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