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    加入流动人均六刀(41楼更新四人版——烤排骨)

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    2023-5-18 01:45:13 38685 40

    施丁香 发表于 2023-5-18 01:32:37

    施丁香 39#

    2023-5-18 01:32:37

    明天去Coles 发现酸菜涨价了,4.5一罐了,朝气!
    zy3386 发表于 2023-5-18 01:41:37

    zy3386 40#

    2023-5-18 01:41:37


    干饭人:头等吃货回归了,本日起我家晚饭降级为四人

    晚饭:烤排骨、虾仁炒蛋、蒜蓉西兰花、四色素

    食材:

    猪排骨 1千克多,10刀,购自Farmer Jacks,单价8.99/千克,我买了一大包,共20刀分两次吃

    虾仁十二个,3刀(?),半价购自Coles

    超大号鸡蛋3个,2刀,购自专卖店,30个最大号鸡蛋共20刀

    西兰花,1刀

    香干,1刀,购自Woolworths,长青牌子的,6刀/包,内装6块

    西芹几根、香菇3颗、木耳几朵,共3刀

    米饭,三合一混合米2.5杯,约0.70刀

    以上共计:20.7 刀

    啰嗦几句烤排骨:

    排骨买回来先泡水,而后冷水下锅,参加去腥的香料,加水没过排骨,盖盖煮开后转小火焖煮30分钟,将汤水倒掉不必。

    煮好的排骨捞出荡涤洁净,下刀联系。

    掏出要烤的数量,抹上喜爱的酱料(今晚我用了盐、蒜泥、BBQ酱和番茄酱)

    180度,烤20分钟便可。

    省电吧?

    jinhaian 发表于 2023-5-18 01:45:13

    jinhaian 41#

    2023-5-18 01:45:13

    明天去专卖店买鸡蛋,发现鸡蛋涨价了,最大号个鸡蛋(每只72克)当初21刀/30个

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