华人澳洲中文论坛

周六晚的人均六刀

[复制链接]

2023-5-18 07:56:26 14914 24

持续致力。
牛肉炒洋葱(beef chunk Casserole ALdi 17.99/kg,今晚用了大略1/3千克的一块:6刀,洋葱两小个0.5刀)
两把菜心,华人店3刀
鳕鱼炒咸菜 (华人团购冷冻鳕鱼52刀/2kg,分红四次,13刀+咸菜算一刀啦),这个是鳕鱼边角肉,没有骨头然而很肥腻死了。
总共23.5刀---又是委曲挤进人均六刀行列,仍然没有方法包罗米饭油盐煤气。
我真是得持续致力才行。

全部回复24

zyszyszya 发表于 2023-5-18 04:08:44

zyszyszya 沙发

2023-5-18 04:08:44

原本想买烧鸭的,一算数:半只加一盘西兰花,都逾额了.
真是,,,一言半语啊
橙梦 发表于 2023-5-18 04:21:04

橙梦 板凳

2023-5-18 04:21:04

这次蔬菜的分量加大了,有提高!蛋白质也很足
senchar 发表于 2023-5-18 04:31:00

senchar 地板

2023-5-18 04:31:00

有肉有鱼有绿叶菜
很不错
benbenwang 发表于 2023-5-18 04:41:33

benbenwang 5#

2023-5-18 04:41:33

厚味!
windy_e 发表于 2023-5-18 04:49:53

windy_e 6#

2023-5-18 04:49:53


哈哈哈,一言半语一个字:想吃就买吧!
yyblv 发表于 2023-5-18 04:59:51

yyblv 7#

2023-5-18 04:59:51


笑死我了,我明天也在嘀咕超支被儿子听见,说谁规则的人均6刀
gmhan 发表于 2023-5-18 05:07:20

gmhan 8#

2023-5-18 05:07:20

楼主你曾经很厉害了,有海鲜有肉肉有蔬菜
billybill 发表于 2023-5-18 05:20:58

billybill 9#

2023-5-18 05:20:58

黄瓜炒牛肉(黄瓜2刀,牛肉对比少大略250克4.5刀)
Panfish, 一条接近半千克,华人鱼市场买的13.99/千克,7刀)
猪手,华人店5.99/千克(买了两只不到两千克),肉卸上去卤这份不到一半,骨头煮汤煮白萝卜(萝卜一个三刀)下了一点鱿鱼干的头和須(家里有的没算钱)总共是9刀。
6.5+7+9=22.5
这回总算稳稳及格了,开心。
whpd6181 发表于 2023-5-18 05:32:16

whpd6181 10#

2023-5-18 05:32:16

有提高了,这次是两种蔬菜
mytipop 发表于 2023-5-18 05:37:25

mytipop 11#

2023-5-18 05:37:25

不错
linglingchan 发表于 2023-5-18 05:43:36

linglingchan 12#

2023-5-18 05:43:36

楼主的搭配深得我心
假如鳕鱼换成廉价一点的其余鱼,就能再加个豆腐或者蔬菜了,看来24刀也能三菜一汤
西岭含雪 发表于 2023-5-18 05:52:27

西岭含雪 13#

2023-5-18 05:52:27


我吃饭都是肉鱼肉,手艺不行就做对比简略的。
这流动挖掘出本人的后劲了,惋惜不克不及自我加分啊。
整了三顿饭,省下的钱买了束花摆饭桌上,吃饭更开心了。
orangeberman 发表于 2023-5-18 06:04:24

orangeberman 14#

2023-5-18 06:04:24

很不错!
dkkly 发表于 2023-5-18 06:23:03

dkkly 15#

2023-5-18 06:23:03


能够试试鳕鱼片搭配胡萝卜片,黑木耳,蘑菇片。好吃又美观。
先炒胡萝卜和黑木耳,最初放鱼片和蘑菇片,略微勾个薄芡。
creamcake00 发表于 2023-5-18 06:32:48

creamcake00 16#

2023-5-18 06:32:48

不错
lily1122 发表于 2023-5-18 06:39:01

lily1122 17#

2023-5-18 06:39:01

楼主我把你的帖子合并了
张智 发表于 2023-5-18 06:53:01

张智 18#

2023-5-18 06:53:01


喜爱这类糊口态度
sunshinegirl 发表于 2023-5-18 07:05:59

sunshinegirl 19#

2023-5-18 07:05:59

666!
寒池一刀 发表于 2023-5-18 07:21:05

寒池一刀 20#

2023-5-18 07:21:05

求教如何能把beef chunk Casserole炒软呢,有甚么腌肉技能吗?试过一次,觉得有点硬,咬不动(也多是我牙口不敷好):dizzy:
bnmbnm 发表于 2023-5-18 07:31:02

bnmbnm 21#

2023-5-18 07:31:02


逆纹切片而后多浸点油,拌了油之后再下调料腌制,尽可能不要炒过久。
说来可笑,我这块牛肉是有天去Aldi买芝士看到就开心发出家(我看得太快把chunk看错成beef cheek,在想Aldi果真很良知价,窝窝思和扣思都要26一千克啊).回家所有肉就知道不合错误了哎呀。
楚人昭阳 发表于 2023-5-18 07:42:51

楚人昭阳 22#

2023-5-18 07:42:51

想求教一下,chunk Casserole 切片炒会不会老啊?
始终不敢尝试
cindy_nick 发表于 2023-5-18 07:46:55

cindy_nick 23#

2023-5-18 07:46:55

没看第二页,果真。。。。
jeffbyc 发表于 2023-5-18 07:52:28

jeffbyc 24#

2023-5-18 07:52:28

我看华人肉店都保举top side
翡冷翠 发表于 2023-5-18 07:56:26

翡冷翠 25#

2023-5-18 07:56:26


你假如不介意切肉累手(刀也给力的话),炒牛脸肉绝比较其余部位的好吃。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
注册会员
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题12

帖子35

积分133

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩,被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理:出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人,

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天,新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小