华人澳洲中文论坛

西餐饭店里那种喷火的带锅气的灶头在澳洲怎么解决呢?

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2023-6-6 13:10:41 3557 19

我想在BBQ 亭子里搞一个这类灶头,想知道澳洲有这类厨具么,仍是要从中国海运一个,就是那种全不锈钢灶台,美食作家王刚阿谁视频里那种,还有这类灶台接澳洲的罐装GAS是不是能够。

[yt]SI9PQQh6Xww[/yt]

全部回复19

四裤全输 发表于 2023-6-6 10:17:57

四裤全输 沙发

2023-6-6 10:17:57

我看王刚室外的灶头就是用气罐的,不外不知道这里压力同样纷歧样,那火也太猛了
yns 发表于 2023-6-6 10:25:23

yns 板凳

2023-6-6 10:25:23

Companion High Output 2 Burner Stove
单个炉头25000BTU.火力也不错
一鹤 发表于 2023-6-6 10:36:09

一鹤 地板

2023-6-6 10:36:09


好多西餐没猛火就不是阿谁滋味啊
天边在下雨 发表于 2023-6-6 10:45:19

天边在下雨 5#

2023-6-6 10:45:19


https://www.tentworld.com.au/buy ... 2-burner-25000-btu.

这款也是25000btu.家里普通炉头才十二000btu.这两款火力绝对够用。都是野营用的,易收易放
jane_smile 发表于 2023-6-6 10:54:23

jane_smile 6#

2023-6-6 10:54:23

你在悉尼的话,砍不死等中央,有卖猛火灶啊!
接bunning买的煤气罐。
我买了一个,火真实太大了!合适饭店大锅猛炒
看夕阳 发表于 2023-6-6 11:06:31

看夕阳 7#

2023-6-6 11:06:31


有地址吗?
wuming1984 发表于 2023-6-6 11:15:43

wuming1984 8#

2023-6-6 11:15:43

影响最粗浅的:放入750ml底油... 我家里油瓶是500ml的....全倒了都不行
尖顶帽子 发表于 2023-6-6 11:24:04

尖顶帽子 9#

2023-6-6 11:24:04


我用老外阿谁做油炸的机器解决,传统做法确定是要疯的。
冰绿茶 发表于 2023-6-6 11:37:20

冰绿茶 10#

2023-6-6 11:37:20

1, 假如从国际买,得留意是不是合乎澳洲规范。。。尤为是使用煤气的这些灶台。

2, 澳洲境内是有卖的,google一下co妹妹ercial chinese wok, 找个同城的就能买了。

3, 是能够接煤气罐的,不外需求gas plumber帮你装置,次要是压力阀这些货色需求他们去买配套。


风吹过 发表于 2023-6-6 11:44:16

风吹过 11#

2023-6-6 11:44:16

我从某宝买了一个猛火灶,应该是很猛很猛的那种,始终没敢用
yihui 发表于 2023-6-6 11:51:23

yihui 12#

2023-6-6 11:51:23

问问饭店老板
爱呢 发表于 2023-6-6 11:56:43

爱呢 13#

2023-6-6 11:56:43

楼主起初找的如何了? 我看了看,貌似那种high pressure lpg stove, 炉火对比集中的就合适。好一点的还带外面一个小火苗,炒菜关小火不耽心灭火。
wuming1984 发表于 2023-6-6 12:11:32

wuming1984 14#

2023-6-6 12:11:32

Campsie华人厨具铺,Flemington 周末市场都有的卖的炉头本人配个gas 就能了
嘉宾 发表于 2023-6-6 12:20:57

嘉宾 15#

2023-6-6 12:20:57


始终想买没敢,就是阿谁压力问题。
从来不用刀 发表于 2023-6-6 12:35:18

从来不用刀 16#

2023-6-6 12:35:18


Amazon 也有去看看吧
5555555 发表于 2023-6-6 12:47:01

5555555 17#

2023-6-6 12:47:01

倡议从澳洲当地买,通过这边批准的,老是耽心没证的产品万一惹起火灾保险公司又不抵偿了。
hwh208 发表于 2023-6-6 13:00:51

hwh208 18#

2023-6-6 13:00:51

宽油王————刚。
老猫 发表于 2023-6-6 13:05:31

老猫 19#

2023-6-6 13:05:31


同问

在ebay上找了这个:

https://www.ebay.com.au/itm/1429 ... :g:mcQAAOSwdbVbvvqW

好像据说是在Campsie的店?是这个地址吗?

58 Evaline St, Campsie NSW 2194


大家如何解决的?
leizai 发表于 2023-6-6 13:10:41

leizai 20#

2023-6-6 13:10:41

个别越南人卖厨具的店就有  MEL 再SPRINGVALE。。。 他们卖的也纷歧定合乎澳洲规范。。间接淘宝就好。。反正也是室外+液化气。。说瞎话 你不是厨师出身。。。真用不了那末大的火。。

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