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    1500元的顶级澳洲和牛M9+ 肉质粗疏多汁 入口即化 吃彻底家统一以为不会再买的体验?

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    2023-6-18 16:40:56 38516 69

    明天跟大家分享一道美食,澳洲纯血和牛M9+, 澳洲的纯血和牛口碑很好,香味浓烈,脂香甘腴,入口即化,如斯厚味,为什么一家人吃完感觉不会再买呢?终于明确初级操持只能吃一小口了:一口,惊艳。 二口, 回味。 三口,会腻

    每集体的感触会有所不同,以上只是我集体的感触啊{:tus522:}
    食材越好,制造越简略。明天的和牛只需求黑胡椒和粉盐就能了。每面煎1分钟,看集体喜爱水平,增减时间。


    全部回复69

    小二哥 发表于 2023-6-18 11:05:43

    小二哥 沙发

    2023-6-18 11:05:43

    和牛真的是太腻啦!

    中年人,仍是要少吃为妙。
    cwyong 发表于 2023-6-18 11:10:03

    cwyong 板凳

    2023-6-18 11:10:03

    半年吃一次还能够
    告诉历史看法 发表于 2023-6-18 11:19:24

    告诉历史看法 地板

    2023-6-18 11:19:24

    这个真的只能吃一口

    我更喜爱安格斯牛肉
    bread19910107 发表于 2023-6-18 11:23:01

    bread19910107 5#

    2023-6-18 11:23:01

    吃米饭直嚷嚷真香丶真好吃的人材真有福报。
    西贝 发表于 2023-6-18 11:34:38

    西贝 6#

    2023-6-18 11:34:38

    1500人民币吧。
    “小红书”秀OOTD的网红们标价开箱货都爱写人民币。
    让他人感觉贵,价钱高,很厉害。
    楼主这是“凡尔赛”体范文。
    哈哈哈。
    yxli 发表于 2023-6-18 11:43:31

    yxli 7#

    2023-6-18 11:43:31

    虽然说楼主这块牛肉薄了些,
    然而正反各煎1分钟也过短了吧。
    吃生肉那确定会吃不消的。
    所以不克不及怪肉。
    是没煎好。
    皮诺曹 发表于 2023-6-18 11:49:38

    皮诺曹 8#

    2023-6-18 11:49:38

    做的不错!
    黛玉焚稿 发表于 2023-6-18 12:02:49

    黛玉焚稿 9#

    2023-6-18 12:02:49

    这是生嚼雪花牛啊
    2面各煎一分钟,最少烤箱230度再4~5分钟。
    窥视望远镜 发表于 2023-6-18 12:20:29

    窥视望远镜 10#

    2023-6-18 12:20:29

    和牛真的挺腻的
    zhuamyamy 发表于 2023-6-18 12:28:41

    zhuamyamy 11#

    2023-6-18 12:28:41

    這厚度兩面各一分鐘差未几,Medium rare

    樓上幾位居然嫌棄這是吃生肉。。。。

    想吃廉价的,Costco 的低階和牛60多塊一千克,也不錯
    matrixxp 发表于 2023-6-18 12:40:04

    matrixxp 12#

    2023-6-18 12:40:04

    日常M5涮锅 烤牛肉串
    超好吃
    ︻◣处处吻 发表于 2023-6-18 12:50:06

    ︻◣处处吻 13#

    2023-6-18 12:50:06

    嫩。。但吃多了腻
    zchw1117 发表于 2023-6-18 12:53:39

    zchw1117 14#

    2023-6-18 12:53:39


    偶吃过一次就兴致整个跑掉


    levwe 发表于 2023-6-18 13:06:04

    levwe 15#

    2023-6-18 13:06:04

    迷人
    晓风长月 发表于 2023-6-18 13:14:47

    晓风长月 16#

    2023-6-18 13:14:47


    一个字,

    沒啥肉味,论油花也不是最香的部份


    波斯猫 发表于 2023-6-18 13:26:10

    波斯猫 17#

    2023-6-18 13:26:10

    真不错!
    戴天 发表于 2023-6-18 13:36:45

    戴天 18#

    2023-6-18 13:36:45

    初级~










    零夜之 发表于 2023-6-18 13:49:34

    零夜之 19#

    2023-6-18 13:49:34

    迷人
    寒窗望雪 发表于 2023-6-18 13:57:24

    寒窗望雪 20#

    2023-6-18 13:57:24

    太肥了
    slmzxq810817357 发表于 2023-6-18 14:03:38

    slmzxq810817357 21#

    2023-6-18 14:03:38


    1500人民币也未便宜。不外甚么单位呢?一千克?一块?一份?一箱?
    inlove 发表于 2023-6-18 14:09:57

    inlove 22#

    2023-6-18 14:09:57


    请问这位敌人在家本人吃的最初级的牛是甚么阶级呢?
    咱们交流一下。
    wang741852 发表于 2023-6-18 14:22:12

    wang741852 23#

    2023-6-18 14:22:12


    我猜测一下。
    1500人民币是1000克。
    大约300澳元/kg
    楼主这块大略300g的模样,
    不会超过100澳元,也就是500块人民币有找。


    xufl 发表于 2023-6-18 14:27:50

    xufl 24#

    2023-6-18 14:27:50


    忘了说。
    1500人民币固然未便宜了。
    是很贵的。
    应该好好操持才好。
    93338371 发表于 2023-6-18 14:35:17

    93338371 25#

    2023-6-18 14:35:17

    像我就生了个省钱胃

    往常吃牛裙就感觉几乎太好吃了不需求吃啥和牛了
    北方的雪 发表于 2023-6-18 14:46:47

    北方的雪 26#

    2023-6-18 14:46:47


    和牛的确熟一点更好吃
    再薄一点碳烤就更好了
    kitty_wuhan 发表于 2023-6-18 15:01:26

    kitty_wuhan 27#

    2023-6-18 15:01:26


    是。
    其实我不是给楼主挑刺儿。
    即使这个厚度,一分钟一面也短了。
    楼主的目的是想成为Youtube上的美食博主,那末就必需要谨严一点,你的定阅量才可能失掉进步。
    煎牛排,有一面煎一分钟的,
    然而,那是说一面煎一分钟不翻面,之后煎另外一面再一分钟,而后,重点是,而后,还要翻回来再煎一分钟,而后再翻面煎一分钟。
    以此类推。
    所以千万不要简略了解为一面一分钟罢了。
    那是不成能煎出楼主图片中的牛排来的。
    我固然不克不及胡言乱语了。
    所以我方才8卦去Youtube看了一下楼主的视频,
    楼主视频里说,其实还能够煎30秒。
    我能够担任任的说,煎30秒是不克不及吃的。
    仍是得自我夸赞一下,
    楼主视频说楼主的牛排是300g,人民币475块。
    我猜的太精确了。
    哈哈哈...
    herolsm 发表于 2023-6-18 15:06:00

    herolsm 28#

    2023-6-18 15:06:00

    这里的专家太多了
    cc626酸菜 发表于 2023-6-18 15:11:23

    cc626酸菜 29#

    2023-6-18 15:11:23

    有些薄了,再厚些好楼主下回试试炭烤,滋味比煎烤好,香味肉味都出来了
    wjpwling 发表于 2023-6-18 15:22:35

    wjpwling 30#

    2023-6-18 15:22:35


    和牛M9+这个厚度炭烤不太合适。
    要炭烤的话,像以前康版说的要再薄一些,5妹妹厚度对比好。
    楼主这类2-3cm厚的,上炭火的话,表皮很快糊了,肉的核心温度可能都达不到。
    级别高的和牛,油脂多,需求较低的温度来烹饪。
    铁板烧最合适。
    zenghaoqin 发表于 2023-6-18 15:31:34

    zenghaoqin 31#

    2023-6-18 15:31:34


    Costco 的低階和牛 我家炒肉丝用的,真不错

    假如煎牛排的话,多厚?一面几分钟?
    RONG2 发表于 2023-6-18 15:51:47

    RONG2 32#

    2023-6-18 15:51:47


    Costco 的低階和牛,我認為太厚了,我都橫切一半,這樣一塊大略250g

    每邊一分鐘半,上盤後放黃油靜止5-10分鐘,就是medium rare
    luo5453 发表于 2023-6-18 15:58:03

    luo5453 33#

    2023-6-18 15:58:03


    买回来不是一大块本人联系的吗?按你的办法煎,请问一下你一片大略几厘米厚?
    我是谁9011 发表于 2023-6-18 16:09:00

    我是谁9011 34#

    2023-6-18 16:09:00

    惊艳
    回味
    会腻

    集体感触
    风轻扬 发表于 2023-6-18 16:15:42

    风轻扬 35#

    2023-6-18 16:15:42

    M5, M9+, 太专业了,太会吃了。
    nana15 发表于 2023-6-18 16:27:27

    nana15 36#

    2023-6-18 16:27:27


    安格斯牛肉合适怎么做?
    Bridge 发表于 2023-6-18 16:36:59

    Bridge 37#

    2023-6-18 16:36:59

    为何是用人民币来计算呢?
    bestlisa 发表于 2023-6-18 16:40:56

    bestlisa 38#

    2023-6-18 16:40:56

    我是进来看各位专家的回帖的

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