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据澳洲七号旧事7月5日报导称,但一名医生具体引见了使人隐晦的食物标签中应该留意的三个方面。
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昆州的Megan Rossi医生始终在Instagram上公布“食物侦探”系列,帮忙消费者在购物时做出更安康、更理智的选择。
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(图片来源:澳洲七号旧事)
在她的最新视频中,这位被社交媒体称为“肠道安康医生”的迷信家解释了如何浏览包装食物反面的养分标签。
“这次咱们要经过查看数字来帮忙你防止食用超加工食物,”Rossi说。
“这将让你在超市变得更聪明。”
假如你时间紧急,只想疾速查看产品成份,她倡议查看标签上印刷的成份按降序摆列的程序。
Rossi解释道:“成份按从多到少的程序列出。”
“所以,假如一个产品许诺有安康成份,好比燕麦,你但愿这个成份凑近顶部,以获得一切的安康好处。”
按照澳大利亚和新西兰食物规范局的规则,成份必需根据其投入重量的降序摆列。
因此,当食物制作时,第一个列出的成份奉献至多,而最初一个列出的成份代表至少。
例如,假如糖排在列表的结尾,该产品中含有至多的糖。
其次,Rossi表现,你需求子细关注前三个成份。
她说:“你但愿确保这些来自全食类食物,以增加产品中来自精制食物的比例,假如有的话。”
最初,她敦促每集体都要查看分量大小。
她说:“一些公司鼓吹‘低卡路里’、‘低盐’或‘低糖’,但这些经常基于巨大且不切实际的份量。”
“这是市场营销人员最喜爱的手段,所以要反省你实际吃的克数。”
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(图片来源:Getty Image)
她的视频曾经观看超过54,000次,许多人感激她对浏览食物标签的“很好”解析。
一名观众说:“我不知道成份是按从多到少的程序列出的,但当初这么说颇有情理。谢谢你提供的信息。”
另外一位观众透露:“我喜爱这个视频,让我在选择购买时更快更易。”
一名养分师十分认同,说:“是的。仅仅由于它被鼓吹为‘安康’其实不象征着它老是安康的。浏览成份老是很首要。”
另外一位观众增补说:“这些都是十分有用的技能。包装能够很桀黠!”
还有一名观众指出:“当初有得多食物标榜‘无糖’,但人们其实不意想到可能添加了多少人工甜味剂。”
(Joan) |
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