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江西米粉和其余

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2023-7-10 12:00:47 7572 9

我看这个江西米粉和意大利面便条好像是一个远房亲戚的这种瓜葛
一个是大米做的
一个是小麦做的
然而呈现的成果有类似的地方
口味也有所不同
经过江西老表三年来视频制造和吃给我看
我初步摸到了一点点觉得
鼓起勇气做了一回江西干拌版本的米粉
做的确定不是很好 然而敌人说委曲及格

俺们村里的敌人表现比意大利面便条好吃多了



全部回复9

Frank 发表于 2023-7-10 10:45:19

Frank 沙发

2023-7-10 10:45:19

又研发了一个:小锅酸汤肥牛米粉

红蕃茄 发表于 2023-7-10 10:53:24

红蕃茄 板凳

2023-7-10 10:53:24

糖葫芦 吃一口老泪纵横有无!
yyy 发表于 2023-7-10 11:04:40

yyy 地板

2023-7-10 11:04:40



老名目 不必多说了咯……
bingooliu 发表于 2023-7-10 11:13:37

bingooliu 5#

2023-7-10 11:13:37

看起来好吃
拌料是甚么?
mikeease 发表于 2023-7-10 11:23:12

mikeease 6#

2023-7-10 11:23:12

好迷人哇~






fangyongyong 发表于 2023-7-10 11:36:00

fangyongyong 7#

2023-7-10 11:36:00

今晚又做了一大碗
真实是好吃不贵。一个巴掌大的小碗上去 只要7毛钱的食品本钱
成年人3-4小碗 绝对吃得饱。
节约持家的精力
资深吃货的精力
又升华了一回
离开脱巨婴又近了一步

wdxbc 发表于 2023-7-10 11:44:40

wdxbc 8#

2023-7-10 11:44:40

几年前改吃江西米粉,始终用它做越南牛肉粉,提前用冷水泡半天,水开下粉,很快就煮透。
掠封 发表于 2023-7-10 11:49:21

掠封 9#

2023-7-10 11:49:21

第一步 把米粉煮熟。沥干水份 放在一边备用。嫌费事的剪几下 吃的时分 便利。
第二步 葱花 姜末 蒜末 榨菜丝 萝卜干 炒一下 放入肉末 炒熟后 放入小米椒。放入老抽生抽和盐。再乘出来。
留下当晚吃的那一个量 其他放入一个大碗里 随吃随挖。不洗锅 倒入米粉 搅拌平均 就能吃了。
第三步 刷碗刷锅。
岩宇镂 发表于 2023-7-10 12:00:47

岩宇镂 10#

2023-7-10 12:00:47

很接地气,赞
咱们家也常吃这个江西米粉

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