华人澳洲中文论坛

热图推荐

    江西米粉和其余

    [复制链接]

    2023-7-10 12:00:47 7319 9

    我看这个江西米粉和意大利面便条好像是一个远房亲戚的这种瓜葛
    一个是大米做的
    一个是小麦做的
    然而呈现的成果有类似的地方
    口味也有所不同
    经过江西老表三年来视频制造和吃给我看
    我初步摸到了一点点觉得
    鼓起勇气做了一回江西干拌版本的米粉
    做的确定不是很好 然而敌人说委曲及格

    俺们村里的敌人表现比意大利面便条好吃多了



    全部回复9

    Frank 发表于 2023-7-10 10:45:19

    Frank 沙发

    2023-7-10 10:45:19

    又研发了一个:小锅酸汤肥牛米粉

    红蕃茄 发表于 2023-7-10 10:53:24

    红蕃茄 板凳

    2023-7-10 10:53:24

    糖葫芦 吃一口老泪纵横有无!
    yyy 发表于 2023-7-10 11:04:40

    yyy 地板

    2023-7-10 11:04:40



    老名目 不必多说了咯……
    bingooliu 发表于 2023-7-10 11:13:37

    bingooliu 5#

    2023-7-10 11:13:37

    看起来好吃
    拌料是甚么?
    mikeease 发表于 2023-7-10 11:23:12

    mikeease 6#

    2023-7-10 11:23:12

    好迷人哇~






    fangyongyong 发表于 2023-7-10 11:36:00

    fangyongyong 7#

    2023-7-10 11:36:00

    今晚又做了一大碗
    真实是好吃不贵。一个巴掌大的小碗上去 只要7毛钱的食品本钱
    成年人3-4小碗 绝对吃得饱。
    节约持家的精力
    资深吃货的精力
    又升华了一回
    离开脱巨婴又近了一步

    wdxbc 发表于 2023-7-10 11:44:40

    wdxbc 8#

    2023-7-10 11:44:40

    几年前改吃江西米粉,始终用它做越南牛肉粉,提前用冷水泡半天,水开下粉,很快就煮透。
    掠封 发表于 2023-7-10 11:49:21

    掠封 9#

    2023-7-10 11:49:21

    第一步 把米粉煮熟。沥干水份 放在一边备用。嫌费事的剪几下 吃的时分 便利。
    第二步 葱花 姜末 蒜末 榨菜丝 萝卜干 炒一下 放入肉末 炒熟后 放入小米椒。放入老抽生抽和盐。再乘出来。
    留下当晚吃的那一个量 其他放入一个大碗里 随吃随挖。不洗锅 倒入米粉 搅拌平均 就能吃了。
    第三步 刷碗刷锅。
    岩宇镂 发表于 2023-7-10 12:00:47

    岩宇镂 10#

    2023-7-10 12:00:47

    很接地气,赞
    咱们家也常吃这个江西米粉

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题6

    帖子24

    积分74

    图文推荐