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春季到了 该吃野韭菜了

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2023-9-1 13:18:06 6438 20

靠山吃山
靠水吃水
靠韭菜吃韭菜

做过野韭菜盒子 还做过野韭菜花酱(蘸本人做的豆腐 或者做为涮羊肉火锅的蘸料)还用野韭菜炒过鸡蛋
如今想吃鲅鱼饺子 还想吃墨鱼饺子 少了韭菜万万不成
从方案到发帖只用了半小时 拖延症真的是一个幌子

全部回复20

tyz0002 发表于 2023-9-1 10:15:41

tyz0002 沙发

2023-9-1 10:15:41

肯定这个能吃?我家有好多啊,没敢试过。
代红兵 发表于 2023-9-1 10:24:09

代红兵 板凳

2023-9-1 10:24:09



谢谢你的浮云。咱多啰嗦几句。

第一 您要肯定是否夏雪片莲 野韭菜和这个动物很类似。此外 确保院子里没有打过农药 土壤的成份都是正常种植动物的土壤。别花园里的土都是盖房子的时分的修建填埋物和土壤。那玩艺儿吃了不太安康。

其次 确保本人是个食用韭菜喜好者。鉴别 采摘 荡涤 制造 烹饪 品味 拍照 清算 这几个环节上去 能有表情拍照发帖还能无力气吃。
否则的话 个别这么折腾 都没表情吃了

此外 揪个叶子 闻一下是否相似于大葱/韭菜的滋味。没有这个滋味 确定不是。


最初 怕死的别吃。我有些小火伴对户外收集蘑菇或者挖野菜有着极为*高度的恶感*
我就不倡议他们品赏哈(他们吃起味精和添加剂防腐剂的各类零食的时分 就选择性失明了)
我就疑惑了 能精确辨认毒蘑菇和非毒蘑菇的 意识野菜的 土壤也是没故障的 咋就不克不及吃了?并且获得了可采摘的允许 不是随意挖。

罗嗦完了 你还想吃么?
郁闷的飞鸟 发表于 2023-9-1 10:34:36

郁闷的飞鸟 地板

2023-9-1 10:34:36

也有叫山韭菜的。大家随便哈!
moming 发表于 2023-9-1 10:40:58

moming 5#

2023-9-1 10:40:58

滋味
不为情困 发表于 2023-9-1 10:47:56

不为情困 6#

2023-9-1 10:47:56


哈罗 良久不见 小肥羊。别来无恙啊?
独飞 发表于 2023-9-1 11:01:46

独飞 7#

2023-9-1 11:01:46

听完你说的我更馋了,回家就按您的嘱咐好好辨别一番。
丑死人撒 发表于 2023-9-1 11:06:15

丑死人撒 8#

2023-9-1 11:06:15

这里的野韭菜肥甜多汁,拣好的大的十来根就够一顿。不少当地人也吃,英文叫“Onion Weed”。
四德先生 发表于 2023-9-1 11:13:13

四德先生 9#

2023-9-1 11:13:13


对的。老外能吃这个滋味 也是没谁了。哈哈。
菊开那夜 发表于 2023-9-1 11:19:25

菊开那夜 10#

2023-9-1 11:19:25


行为派 棒棒哒!
种田的 发表于 2023-9-1 11:27:01

种田的 11#

2023-9-1 11:27:01


鲅鱼饺子 世间厚味
吃好了 开心 ……
世间又值患了!

浅蓝色的天空 发表于 2023-9-1 11:41:57

浅蓝色的天空 12#

2023-9-1 11:41:57


我也看到过,还真不知道这能当韭菜吃,我明天还在我家院子里找佛手瓜傍边午的菜吃,所幸找到一个小的,唉,当初还不是少量长佛手瓜的时节
wish_1980 发表于 2023-9-1 11:56:17

wish_1980 13#

2023-9-1 11:56:17

野韭菜很不错 当初曾经开始开花了 要吃的加紧
tldxl 发表于 2023-9-1 12:10:24

tldxl 14#

2023-9-1 12:10:24


吃吧,没事,就是没有韭菜味的韭菜
窅娘 发表于 2023-9-1 12:19:00

窅娘 15#

2023-9-1 12:19:00

野荠菜,野草头摘过不少,还看到得多野茴香,不外咱们家不吃

野韭菜倒是没注意过
xiaoshuhu 发表于 2023-9-1 12:31:27

xiaoshuhu 16#

2023-9-1 12:31:27

这货色种家里就绵绵不绝了
seven_120 发表于 2023-9-1 12:44:19

seven_120 17#

2023-9-1 12:44:19

这类动物,并不是家养的,都是本地政府相干园林景观机构种植在河边原野上,功能固然是丑化环境,尤为是春季开花的时分,大片大片的红色花丛,很美观。
dengbo 发表于 2023-9-1 12:50:33

dengbo 18#

2023-9-1 12:50:33


感激科普。红色的花 外型很美观。

我这里的公园很大很家养
很少有人去的山坡 我去hike 遇到的 抠了几个小球茎 玉米粒那样的大小带回家的。
起初见到公园办理人员的巡逻车 我就被动问了一嘴 能不克不及拿回家。老外挺小气 说你拿吧 下回别拿了。哈哈。
巡山十几年 第一次往家带货色 总觉得一个眼睛看着 哈哈。
天使522 发表于 2023-9-1 13:02:58

天使522 19#

2023-9-1 13:02:58


我家后院栅栏边也有一片野韭菜,上周刚做过韭菜盒子,香就一个字
wangleiadai 发表于 2023-9-1 13:07:13

wangleiadai 20#

2023-9-1 13:07:13


嗯嗯
郁闷的飞鸟 发表于 2023-9-1 13:18:06

郁闷的飞鸟 21#

2023-9-1 13:18:06

美观又好吃哇~

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