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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 簡餐豬又蒜薹+蛋炒飯

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簡餐豬又蒜薹+蛋炒飯

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2023-9-20 11:18:07 7441 8

兩份豬又，鹽胡椒醬油水生粉適量，抓適量，最後來點油。

兩份蒜薹切切好。

炒肉，然後蔥薑蒜小米辣，生抽老抽耗油糖適量，参加蒜薹，這個菜會比較乾所以加點水，翻炒，鹽適量，最後薄芡。


蛋炒飯，蒸飯時水也略微少一點，隔兩夜最佳。

雞蛋給點鹽和水，炒到6成摆布加飯，翻炒到水份不太多關火，参加中等量蔥花。

翻炒，結束。

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全部回复8

一平 发表于 2023-9-20 10:12:44

一平 沙发

2023-9-20 10:12:44

米飯個別中央沒打傘粗心了啊


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奥斯卡 发表于 2023-9-20 10:26:06

奥斯卡 板凳

2023-9-20 10:26:06


没打伞，雨衣总要穿一件吧
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雨不会停 发表于 2023-9-20 10:30:46

雨不会停 地板

2023-9-20 10:30:46

猪又猪又还有多少啊，差未几了吧
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11111 发表于 2023-9-20 10:43:56

11111 5#

2023-9-20 10:43:56


…
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单身一个人 发表于 2023-9-20 10:52:42

单身一个人 6#

2023-9-20 10:52:42


這次沒用豬油。準備週四來個面，省著用。
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红色石头 发表于 2023-9-20 10:59:58

红色石头 7#

2023-9-20 10:59:58


原来“又”是“肉”！不是“油”啊，这都甚么发音。。。
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秀逗 发表于 2023-9-20 11:06:18

秀逗 8#

2023-9-20 11:06:18


做飯總是要有一些節奏的 又又又
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滴水感悟 发表于 2023-9-20 11:18:07

滴水感悟 9#

2023-9-20 11:18:07


居又居又居又又
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