华人澳洲中文论坛

【Y叔粗茶淡饭】---

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2023-11-11 10:13:12 4842 4

做完油条,就着现成的油锅,何不做扒鸡?

老母鸡涂上老抽


下油锅,炸


一定要盖上盖子,否则厨房就四处都是油了。

炸好的鸡


汤锅加开水,放老抽生抽八角花椒葱姜肉蔻白芷当归香叶,煮


煮至肉烂


捞出装盘

(老抽有点放多了)

全部回复4

freeflugirl 发表于 2023-11-11 09:54:35

freeflugirl 沙发

2023-11-11 09:54:35

真棒!
violet 发表于 2023-11-11 10:02:04

violet 板凳

2023-11-11 10:02:04


谢谢
阿汉 发表于 2023-11-11 10:05:43

阿汉 地板

2023-11-11 10:05:43

这几天还想要是有个扒鸡吃吃也不错,就看见这个成品,成品很迷人,看到炸的环节就开始想仍是接着找找哪里有卖的吧!
伤心玻璃猫 发表于 2023-11-11 10:13:12

伤心玻璃猫 5#

2023-11-11 10:13:12


团购有卖的,欠好吃

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