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    最能代表中华丽食的一道菜

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    2023-11-16 15:44:29 5065 55

    以前突发奇想, 想到一个问题, 想问问论坛里的各位

    中华丽食胸无点墨,品种单一,百花齐放

    但若, 只选一道菜 来代表中华丽食的话,

    各位的选择会是哪道菜呢

    强调下, 只是一道菜, 不是菜系,

    以前问过敌人们, 至多被提到的 是 饺子

    不知各位的选择是甚么


    再重申一下问题 , 只选一道菜 , 代表全部中华丽食   

    欢送各位各持己见

    全部回复55

    whstr 发表于 2023-11-16 09:48:18

    whstr 沙发

    2023-11-16 09:48:18

    饺子确定不是啊

    北方人不是最厌恶春晚的时分外面的人喊包饺砸,一半中国人都不吃饺子的好嘛

    我只想到早茶,遍及度最高吧对全世界来讲,外面的叉烧包啊虾饺啊能够代表吗?
    一只小蜜蜂啊 发表于 2023-11-16 10:01:35

    一只小蜜蜂啊 板凳

    2023-11-16 10:01:35

    红烧肉吧,从南到北都有
    kathyee 发表于 2023-11-16 10:09:52

    kathyee 地板

    2023-11-16 10:09:52

    火锅
    siyue718 发表于 2023-11-16 10:13:18

    siyue718 5#

    2023-11-16 10:13:18

    中国号称有八大菜系,假如说一个菜系都不克不及代表中华丽食,更不要说一道菜了。

    从西人的角度来说,当初悉尼对比常见的就是火锅,麻辣烫,可这些西人吃的仍是未几。饺子他们认可了,就连有点臭味的韭菜馅的他们似乎都能承受(喜爱吃韭菜的不要喷我)。

    从中国人的角度来说,南南方都能承受的,可能就是豆浆油条吧,区分就是咸或甜。包子南南方也都有,做法略有不同。油条全中国应该都是同样的做法,可能除了新疆西藏,。



    我是剑客 发表于 2023-11-16 10:27:04

    我是剑客 6#

    2023-11-16 10:27:04


    有意识的广东人 过后就选的是早茶里的凤爪
    天使魔鬼狗 发表于 2023-11-16 10:33:36

    天使魔鬼狗 7#

    2023-11-16 10:33:36

    红烧肉,各地都有但做法不同。
    ξ无微草ξ 发表于 2023-11-16 10:47:18

    ξ无微草ξ 8#

    2023-11-16 10:47:18


    重庆四川火锅,北京涮羊肉,广东打边炉都不同的。哪一个能代表?我集体感觉最佳吃的就是涮羊肉,没那末多花活,用最佳的羊肉,粘芝麻酱韭菜花酱豆腐,齐活。
    awen118 发表于 2023-11-16 10:51:15

    awen118 9#

    2023-11-16 10:51:15

    咸菜
    万里 发表于 2023-11-16 11:03:28

    万里 10#

    2023-11-16 11:03:28

    洋芋丝
    红蜻蜓ZN 发表于 2023-11-16 11:10:10

    红蜻蜓ZN 11#

    2023-11-16 11:10:10

    佛跳墙
    usoa 发表于 2023-11-16 11:20:15

    usoa 12#

    2023-11-16 11:20:15

    西红柿炒鸡蛋
    我说杨过不痴情 发表于 2023-11-16 11:26:04

    我说杨过不痴情 13#

    2023-11-16 11:26:04

    肉包子

    。。算不算菜?
    小詹 发表于 2023-11-16 11:38:29

    小詹 14#

    2023-11-16 11:38:29

    国菜必需是番茄炒蛋
    荆楚隐士 发表于 2023-11-16 11:50:41

    荆楚隐士 15#

    2023-11-16 11:50:41

    中华饮食遍布寰球各地,可是尚无同样被联结国教科文组织选为非物资文明遗产,比拟之下,意大利那不勒斯的披萨可是非物资遗产。包子饺子这类货色并未遭到其它族裔喜爱,其影响力仅限于东亚民族,并且没无形成一种文明。
    viking_c 发表于 2023-11-16 11:59:08

    viking_c 16#

    2023-11-16 11:59:08

    炒饭。鸡蛋虾仁各色青菜在外面,大部份西人也认可吧。算不算。
    azalas 发表于 2023-11-16 12:13:09

    azalas 17#

    2023-11-16 12:13:09


    重庆四川火锅,北京涮羊肉,广东打边炉,都是火锅啊。
    其实真的很难用一个菜代表西餐的。
    麦田捕手 发表于 2023-11-16 12:23:07

    麦田捕手 18#

    2023-11-16 12:23:07

    这类问题,最有发言权的应该是老外。

    应该是美国西餐馆的甜酸鸡之类的。
    ccpp1 发表于 2023-11-16 12:32:55

    ccpp1 19#

    2023-11-16 12:32:55


    饺子包子油条等等 都算
    专捉你 发表于 2023-11-16 12:41:23

    专捉你 20#

    2023-11-16 12:41:23

    我感觉从老外的角度就是炒饭,春卷之类的
    刘磊 发表于 2023-11-16 12:47:57

    刘磊 21#

    2023-11-16 12:47:57

    稀饭,不论南北货色,贫贱富贵,都喝吧?
    黄天瑞 发表于 2023-11-16 12:59:55

    黄天瑞 22#

    2023-11-16 12:59:55

    蛋炒饭~
    nicolazx 发表于 2023-11-16 13:06:40

    nicolazx 23#

    2023-11-16 13:06:40

    宫保鸡丁
    eatmanps 发表于 2023-11-16 13:11:47

    eatmanps 24#

    2023-11-16 13:11:47


    我在中国都没吃过早茶
    哈密瓜 发表于 2023-11-16 13:26:22

    哈密瓜 25#

    2023-11-16 13:26:22

    这个不克不及问中国人。要问老外
    adiericyong 发表于 2023-11-16 13:38:52

    adiericyong 26#

    2023-11-16 13:38:52


    轮到南方人不快乐了
    qwf25 发表于 2023-11-16 13:50:41

    qwf25 27#

    2023-11-16 13:50:41

    我感觉仍是饺子,北方也有得多人吃饺子的。
    水中月 发表于 2023-11-16 14:02:28

    水中月 28#

    2023-11-16 14:02:28


    不是啊,我就很少做这个,不是咱们广州人的家常菜啊
    wimmmmiw_66 发表于 2023-11-16 14:15:30

    wimmmmiw_66 29#

    2023-11-16 14:15:30


    不要不要,饺子无奈代表咱们广东菜系
    楚人昭阳 发表于 2023-11-16 14:29:54

    楚人昭阳 30#

    2023-11-16 14:29:54

    炒饭、面条、囊

    这样算片面了吧?
    蛋炒饭,必需的,普通本国人都知道它。
    人鱼儿 发表于 2023-11-16 14:37:13

    人鱼儿 31#

    2023-11-16 14:37:13


    美国人:宫保鸡丁
    澳洲人:酸甜骨
    英国人:鸡肉炒面
    溜嘎 发表于 2023-11-16 14:43:17

    溜嘎 32#

    2023-11-16 14:43:17

    中国的美食无奈用一道菜代表了。八大菜系曾经很繁复了好欠好,再不行也得是四大菜系啊
    yhy 发表于 2023-11-16 14:49:46

    yhy 33#

    2023-11-16 14:49:46



    哈哈,然而广东菜系得多在南方其实不盛行。只选一道的话,很难选到南北货色都能代表的菜。蛋炒饭可能代表性更普遍一些了。但觉得不算一道菜
    ssdlb 发表于 2023-11-16 15:03:57

    ssdlb 34#

    2023-11-16 15:03:57


    所以说这个是假命题。可是呢,我能够很骄傲地说,在海内各地,Cantonese food曾经自成体系,不需求跟其余七大菜系抢一个名额了。 不知道南方蛋炒饭是怎么样的,咱们广州的蛋炒饭是有固定用料、切法和做法的
    天风 发表于 2023-11-16 15:12:14

    天风 35#

    2023-11-16 15:12:14


    酸甜骨是啥?
    dorazhy 发表于 2023-11-16 15:24:55

    dorazhy 36#

    2023-11-16 15:24:55


    Sweet and sour pork啊
    shuzhaoyuan 发表于 2023-11-16 15:30:35

    shuzhaoyuan 37#

    2023-11-16 15:30:35

    宫保鸡丁
    persona 发表于 2023-11-16 15:44:29

    persona 38#

    2023-11-16 15:44:29


    猪肉确定不行啊,占全世界人口大少数的就不克不及吃

    鸡啊海鲜这些还能靠靠

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