华人澳洲中文论坛

最能代表中华丽食的一道菜

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2023-11-16 15:44:29 5261 55

以前突发奇想, 想到一个问题, 想问问论坛里的各位

中华丽食胸无点墨,品种单一,百花齐放

但若, 只选一道菜 来代表中华丽食的话,

各位的选择会是哪道菜呢

强调下, 只是一道菜, 不是菜系,

以前问过敌人们, 至多被提到的 是 饺子

不知各位的选择是甚么


再重申一下问题 , 只选一道菜 , 代表全部中华丽食   

欢送各位各持己见

全部回复55

whstr 发表于 2023-11-16 09:48:18

whstr 沙发

2023-11-16 09:48:18

饺子确定不是啊

北方人不是最厌恶春晚的时分外面的人喊包饺砸,一半中国人都不吃饺子的好嘛

我只想到早茶,遍及度最高吧对全世界来讲,外面的叉烧包啊虾饺啊能够代表吗?
一只小蜜蜂啊 发表于 2023-11-16 10:01:35

一只小蜜蜂啊 板凳

2023-11-16 10:01:35

红烧肉吧,从南到北都有
kathyee 发表于 2023-11-16 10:09:52

kathyee 地板

2023-11-16 10:09:52

火锅
siyue718 发表于 2023-11-16 10:13:18

siyue718 5#

2023-11-16 10:13:18

中国号称有八大菜系,假如说一个菜系都不克不及代表中华丽食,更不要说一道菜了。

从西人的角度来说,当初悉尼对比常见的就是火锅,麻辣烫,可这些西人吃的仍是未几。饺子他们认可了,就连有点臭味的韭菜馅的他们似乎都能承受(喜爱吃韭菜的不要喷我)。

从中国人的角度来说,南南方都能承受的,可能就是豆浆油条吧,区分就是咸或甜。包子南南方也都有,做法略有不同。油条全中国应该都是同样的做法,可能除了新疆西藏,。



我是剑客 发表于 2023-11-16 10:27:04

我是剑客 6#

2023-11-16 10:27:04


有意识的广东人 过后就选的是早茶里的凤爪
天使魔鬼狗 发表于 2023-11-16 10:33:36

天使魔鬼狗 7#

2023-11-16 10:33:36

红烧肉,各地都有但做法不同。
ξ无微草ξ 发表于 2023-11-16 10:47:18

ξ无微草ξ 8#

2023-11-16 10:47:18


重庆四川火锅,北京涮羊肉,广东打边炉都不同的。哪一个能代表?我集体感觉最佳吃的就是涮羊肉,没那末多花活,用最佳的羊肉,粘芝麻酱韭菜花酱豆腐,齐活。
awen118 发表于 2023-11-16 10:51:15

awen118 9#

2023-11-16 10:51:15

咸菜
万里 发表于 2023-11-16 11:03:28

万里 10#

2023-11-16 11:03:28

洋芋丝
红蜻蜓ZN 发表于 2023-11-16 11:10:10

红蜻蜓ZN 11#

2023-11-16 11:10:10

佛跳墙
usoa 发表于 2023-11-16 11:20:15

usoa 12#

2023-11-16 11:20:15

西红柿炒鸡蛋
我说杨过不痴情 发表于 2023-11-16 11:26:04

我说杨过不痴情 13#

2023-11-16 11:26:04

肉包子

。。算不算菜?
小詹 发表于 2023-11-16 11:38:29

小詹 14#

2023-11-16 11:38:29

国菜必需是番茄炒蛋
荆楚隐士 发表于 2023-11-16 11:50:41

荆楚隐士 15#

2023-11-16 11:50:41

中华饮食遍布寰球各地,可是尚无同样被联结国教科文组织选为非物资文明遗产,比拟之下,意大利那不勒斯的披萨可是非物资遗产。包子饺子这类货色并未遭到其它族裔喜爱,其影响力仅限于东亚民族,并且没无形成一种文明。
viking_c 发表于 2023-11-16 11:59:08

viking_c 16#

2023-11-16 11:59:08

炒饭。鸡蛋虾仁各色青菜在外面,大部份西人也认可吧。算不算。
azalas 发表于 2023-11-16 12:13:09

azalas 17#

2023-11-16 12:13:09


重庆四川火锅,北京涮羊肉,广东打边炉,都是火锅啊。
其实真的很难用一个菜代表西餐的。
麦田捕手 发表于 2023-11-16 12:23:07

麦田捕手 18#

2023-11-16 12:23:07

这类问题,最有发言权的应该是老外。

应该是美国西餐馆的甜酸鸡之类的。
ccpp1 发表于 2023-11-16 12:32:55

ccpp1 19#

2023-11-16 12:32:55


饺子包子油条等等 都算
专捉你 发表于 2023-11-16 12:41:23

专捉你 20#

2023-11-16 12:41:23

我感觉从老外的角度就是炒饭,春卷之类的
刘磊 发表于 2023-11-16 12:47:57

刘磊 21#

2023-11-16 12:47:57

稀饭,不论南北货色,贫贱富贵,都喝吧?
黄天瑞 发表于 2023-11-16 12:59:55

黄天瑞 22#

2023-11-16 12:59:55

蛋炒饭~
nicolazx 发表于 2023-11-16 13:06:40

nicolazx 23#

2023-11-16 13:06:40

宫保鸡丁
eatmanps 发表于 2023-11-16 13:11:47

eatmanps 24#

2023-11-16 13:11:47


我在中国都没吃过早茶
哈密瓜 发表于 2023-11-16 13:26:22

哈密瓜 25#

2023-11-16 13:26:22

这个不克不及问中国人。要问老外
adiericyong 发表于 2023-11-16 13:38:52

adiericyong 26#

2023-11-16 13:38:52


轮到南方人不快乐了
qwf25 发表于 2023-11-16 13:50:41

qwf25 27#

2023-11-16 13:50:41

我感觉仍是饺子,北方也有得多人吃饺子的。
水中月 发表于 2023-11-16 14:02:28

水中月 28#

2023-11-16 14:02:28


不是啊,我就很少做这个,不是咱们广州人的家常菜啊
wimmmmiw_66 发表于 2023-11-16 14:15:30

wimmmmiw_66 29#

2023-11-16 14:15:30


不要不要,饺子无奈代表咱们广东菜系
楚人昭阳 发表于 2023-11-16 14:29:54

楚人昭阳 30#

2023-11-16 14:29:54

炒饭、面条、囊

这样算片面了吧?
蛋炒饭,必需的,普通本国人都知道它。
人鱼儿 发表于 2023-11-16 14:37:13

人鱼儿 31#

2023-11-16 14:37:13


美国人:宫保鸡丁
澳洲人:酸甜骨
英国人:鸡肉炒面
溜嘎 发表于 2023-11-16 14:43:17

溜嘎 32#

2023-11-16 14:43:17

中国的美食无奈用一道菜代表了。八大菜系曾经很繁复了好欠好,再不行也得是四大菜系啊
yhy 发表于 2023-11-16 14:49:46

yhy 33#

2023-11-16 14:49:46



哈哈,然而广东菜系得多在南方其实不盛行。只选一道的话,很难选到南北货色都能代表的菜。蛋炒饭可能代表性更普遍一些了。但觉得不算一道菜
ssdlb 发表于 2023-11-16 15:03:57

ssdlb 34#

2023-11-16 15:03:57


所以说这个是假命题。可是呢,我能够很骄傲地说,在海内各地,Cantonese food曾经自成体系,不需求跟其余七大菜系抢一个名额了。 不知道南方蛋炒饭是怎么样的,咱们广州的蛋炒饭是有固定用料、切法和做法的
天风 发表于 2023-11-16 15:12:14

天风 35#

2023-11-16 15:12:14


酸甜骨是啥?
dorazhy 发表于 2023-11-16 15:24:55

dorazhy 36#

2023-11-16 15:24:55


Sweet and sour pork啊
shuzhaoyuan 发表于 2023-11-16 15:30:35

shuzhaoyuan 37#

2023-11-16 15:30:35

宫保鸡丁
persona 发表于 2023-11-16 15:44:29

persona 38#

2023-11-16 15:44:29


猪肉确定不行啊,占全世界人口大少数的就不克不及吃

鸡啊海鲜这些还能靠靠

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