本人做披萨，发现不划算也欠好吃

eric_jiang86

普通家用烤箱做披萨屡次，发现，挺麻烦，需求和面发面切菜不说，然而成果就是没有人家专业披萨店好，次要问题就是，家用烤箱温度低，在面饼还没烤熟烤脆的时分，外表上的cheese曾经开始烤黑变糊了，由于烤的时间过长了。

披萨店中的商业烤箱，低温，能在短期内把饼烤得又香又脆，然而外表的cheese还不烤糊。

所以只管本人做披萨能够放得多料，能够customise，然而终究成果不行，200多度，烤一个披萨用将近半小不时间，费电还不少，算了，仍是买披萨吧

linfengasdfgh

那是你不会做。
本人做的，光阿谁饼的口味就比里面买的好得多。
假如你堆料多，能够把饼先烤到八成熟，再全部烤。
花时间是确定的，同理，本人做菜也比买外卖花时间。

caesar0531

喜爱吃披萨的人，家里建一个pizza oven

470013569

用ooni

happyjim

普通的Oven不合适做Pizza，要能达到400度，5分钟出炉。时间长面的水份都干了。

hztxf

感激分享

clarkadil

在家做披萨就是带孩子玩儿，否则买一大堆货色够做好几回的。

tan11sin1

ooni 有点贵，入了个 aldi 的，才23O刀，也能用，能够到400度

希冀yanyan

我用面包机做pizza dough。而后撒上cheese、虾和蘑菇，繁难版的，蛮喜爱，隔三差五就做一个。

ro1q6w8

到Pizza店找个任务实习几天就会了

leohuahua

只是奶酪烤糊问题很容易解决，外表的奶酪先留着，烤差未几了最初再放

gigish

能够放得多料，还customize,就你这句话就一定欠好吃，那是美式披萨仍是澳式披萨仍是中式披萨啊？放料多的后果就是一个串味不正经，一个料厚不容易熟易出汤汁弄得面饼都是黏的。披萨就是意大利传统披萨最佳吃，margarita ，pepperoni, marinara等,配料都是固定的，就和西餐的烧茄子红烧肉同样，你customize 能好吃吗？多吃几家意大利餐馆，学者做，别学那些Domino pizzahut 的污七八糟

cacimodo

折衷就是超市买做好的pizza底，而后本人加sause和料，扔进烤箱烤好了cheese就可以拿出来吃了，合适给孩子玩；还有一种更合适懒人的办法，超市买速冻pizza，而后本人在堆料下来。。。

georgema

本人发面做pizza base，而后用平底锅像烙饼同样煎熟，一次做六到七个，冷冻冰箱保留。吃时能够提前拿出冻结，放上本人喜爱的菜或肉，家用烤箱十五分钟搞定，做早餐很便利啊。比里面买的pizza base好吃，面香味十足。

荷塘月色

我用铁锅，加盖，煤气小火慢煎的形式做了几回。十分胜利。本钱也很低。料足。